· Το ελληνικό κρασί ζει τα τελευταία χρόνια ένα παρατεταμένο… «success story». Ειδικά στις διεθνείς αγορές.
· Όπως σας έχουμε ενημερώσει εγκαίρως, οι ποιοτικές ετικέτες των Ελλήνων οινοποιών γίνονται ανάρπαστες σε μεγάλες αγορές του εξωτερικού.
· Από τις ΗΠΑ και τον Καναδά μέχρι τη Γερμανία και… εσχάτως την Αγγλία, τα προϊόντα του ελληνικού αμπελώνα κερδίζουν την προτίμηση των οινόφιλων.
· Ακόμη και στην Γαλλία, την πλέον απαιτητική αγορά έχουν καταφέρει να διεισδύσουν…
· Ωστόσο, εδώ και λίγο καιρό παρατηρείται στην ελληνική αγορά μια τάση που εντυπωσίασε ακόμη και τους ανθρώπους του χώρου.
· Και αυτή δεν είναι άλλη από τη σημαντική άνοδο του εμφιαλωμένου κρασιού.
· Κορυφαίος Έλληνας οινοποιός που συνομιλεί με την στήλη αποδίδει τη νέα τάση στην αναβάθμιση της γαστρονομικής κουλτούρας της χώρας μας. Κρασί και φαγητό εξάλλου συνδέονται άρρηκτα.
· Αρκετά εστιατόρια, όπως λέει, εμπλουτίζουν τον κατάλογό τους με ετικέτες γνωστών οινοποιείων, δίνοντας περισσότερες επιλογές στους πελάτες τους.
· «Ενώ μέχρι πρόσφατα υπήρχε ένα άσπρο και ένα κόκκινο εμφιαλωμένο, και πολύ… χύμα, πλέον βλέπουν να υπάρχουν τέσσερις επιλογές εμφιαλωμένων από την κάθε κατηγορία κρασιού», σημειώνει χαρακτηριστικά.
· Το ερώτημα βέβαιος που τίθεται, και απασχολεί όλους στον κλάδο είναι εάν η νέα τάση, ήρθε για να μείνει ή είναι μια μόδα που παρέλθει…
——————————————————————————-
Τα λουκέτα «εξαφανίσθηκαν», το καλάθι πάει… καλένδες
· Στις καλένδες… παραπέμπεται όπως όλα δείχνουν «το καλάθι του αρτοποιού».
· Η επέκταση της πρωτοβουλίας για τη συγκράτηση της ακρίβειας και στους φούρνους φαίνεται πως εγκαταλείπεται οριστικά.
· Οι επαγγελματίες του κλάδου εξακολουθούν να απορρίπτουν το μέτρο, επισημαίνοντας πως δεν υπάρχει λόγος για την υιοθέτηση μιας τόσο δραστικής κίνησης καθώς οι τιμές τους παραμένουν σταθερές εδώ και πολύ καιρό.
· «Την στιγμή που τα σούπερ μάρκετ ανακοίνωσαν μαζικές ανατιμήσεις σε έως και 600 προϊόντα, εμείς διατηρούμε σταθερό τον τιμοκατάλογό μας», σημειώνει στη στήλη επιχειρηματίας του χώρου.
· Επιπλέον, όπως λέει, δεν φαίνεται να υπάρχει πίεση για αύξηση των τιμών, ειδικά μετά τα σημάδια αποκλιμάκωσης που εμφανίζει τελευταία το ενεργειακό κόστος.
· Τα πράγματα στον κλάδο φαίνεται να βελτιώνονται κάπως το τελευταίο διάστημα.
· Μετά την ανέλπιστα καλή πορεία την περίοδο των Χριστουγέννων, πρόσθετη «ανάσα» έρχεται από την επιδότηση των λογαριασμών ρεύματος για το διάστημα Ιανουαρίου – Νοεμβρίου 2022.
· Υπολογίζεται πως κάθε επιχείρηση (που έχει τον σχετικό ΚΑΔ) θα λάβει αναδρομικά από περίπου 2.500 ευρώ έως και 20.000 ευρώ (καθόλου άσχημα).
· Δεν είναι τυχαίο, όπως λένε άνθρωποι που γνωρίζουν πως εδώ και μερικούς μήνες έχουν σταματήσει τα μαζικά λουκέτα.
· Ενώ μέχρι τον Οκτώβριο υπήρχε έξαρση πτωχεύσεων, με περίπου 260 αρτοποιεία να έχουν κατεβάσει ρολά, έκτοτε δεν υπήρξαν άλλα κλεισίματα…
· Εμείς να ελπίσουμε η τάση αυτή να παγιωθεί…
Latest News
Πόσο μέρισμα θα μοιράσει η ΔΕΗ, η «ψυχρολουσία» του Bloomberg και ο Φάις «βάζει πλάτη» στην Folli Follie
Οι πρωταγωνιστές του Μαρτίου στο ταμπλό…
Που διαφωνεί η Moody’s με τις τράπεζες, ο Δ. Κουτσολιούτσος, οι ψίθυροι για την ΑΒ Βασιλόπουλος και η «αντεπίθεση» των βιομηχάνων
Η ένσταση της Moody’s για τα «κόκκινα δάνεια»
Το γεύμα Γουάτσα σε Μητσοτάκη – Μυτιληναίο και 11 Καναδούς CEOs, η Elbisco και η εξίσωση της Ελλάκτωρ
Τι συζήτησαν Μητσοτάκης – Μυτιληναίος στο γεύμα Γουάτσα
Η άτυπη μάχη Εθνικής – Eurobank, η «επέλαση» της Masdar και η ώρα της αλήθειας για την Κασσιόπη
Το πρεστίζ στο χρηματιστηριακό ταμπλό
Ποιοι πρέπει να κατέβουν από το ροζ συννεφάκι και πού κάνουν ουρές
H αφύπνιση από την Moody’s
Πού «ψήνονται» deals πάνω από 1 δισ. και τι φοβούνται τα σούπερ μάρκετ
Η «ζωή» των επενδυτών μετά την Πειραιώς και το «Ελ. Βενιζέλος»
Γιατί η Πειραιώς ήταν «ειδική περίπτωση» και πόσο θα κοστίσει η «Ψυτάλλεια 3.0»
Η ξεχωριστή περίπτωση της Τράπεζας Πειραιώς
Ο «εκβιασμός» και το placement της Εθνικής, πού παίρνει κεφάλι ο ΟΤΕ και οι «σαμπάνιες» στην Cosco
Γιατί πρέπει να καθίσει η σκόνη από το placement της Πειραιώς
Το «μαντίλι» της Intel στον Μητσοτάκη (;), το καμπανάκι της «Γιούλα», ο διορατικός Γερμανός και τι κρατάει ξάγρυπνο τον Τσαμάζ
Η μάχη στο Νταβός και το μαντίλι (;) της Intel
Η Moody’s κάνει αντιπολίτευση, οι ψίθυροι στους διαδρόμους της Εθνικής και η Aegean έχει… «πακέτο»
Το καμπανάκι της Moody’s που σήμανε συναγερμό στο Μαξίμου…