Η Applebee’s ξέρει ότι οι πελάτες προσέχουν τα πορτοφόλια τους. Και η απάντησή της είναι μια επικίνδυνη αλλά δελεαστική πρόταση: μια μαργαρίτα αξίας 1 δολαρίου.
Το κοκτέιλ Dollarita είναι αυτό που έδωσε ώθηση στην κίνηση στα εστιαρτόρια το τέταρτο τρίμηνο, είπε στους επενδυτές την Τετάρτη ο Τζον Πέιτον, διευθύνων σύμβουλος της Applebee’s και του ιδιοκτήτη IHOP, Dine Brands Global Inc.. Και υποστήριξε ότι βοήθησε να προσελκύσει ένα νεότερο πλήθος, συμπεριλαμβανομένων πολλών που δεν είχαν πάει ποτέ στα εστιατόρια της αλυσίδας.
Το ποτό ενίσχυσε επίσης τις πωλήσεις και τα κέρδη, εν μέρει επειδή περισσότερο από το 90% των επισκεπτών που το παρήγγειλαν πρόσθεσαν ένα άλλο είδος στις παραγγελίες τους.
Οι πελάτες ήταν γενικά ανθεκτικοί και εξακολουθούν να θέλουν να πάνε σε εστιατόρια, είπε ο Πέιτον σε συνέντευξή του. Αλλά τρώνε έξω μία ή δύο λιγότερες φορές το μήνα από ό,τι στο παρελθόν, τόνισε χαρακτηριστικά.
«Πρέπει να αγωνιστούμε πολύ σκληρά για να βεβαιωθούμε ότι παίρνουμε περισσότερα από το μερίδιο που μας αναλογεί στο πορτοφόλι τους», τόνισε ο Πέιτον. «Αυτό κάνουμε με δημιουργικές, συναρπαστικές, βασισμένες στην αξία προωθήσεις που είναι μοναδικές».
H επιστροφή…
Επί της ουσίας δεν είναι μία καινούρια ιστορία: το διάσημο «Dollarita» επανήλθε στα μενού των Applebee’s τον περασμένο Οκτώβριο για πρώτη φορά μετά από τρία χρόνια.
Το ανανεωμένο Dollarita περιλαμβάνει τεκίλα, μείγμα λάιμ και το λικέρ triple sec -το τελευταίο από τα οποία δεν εμφανιζόταν στην αρχική συνταγή. Κάθε Dollarita φτάνει σε ένα ποτήρι με πάγο 12 ουγγιών (ελαφρώς μεγαλύτερο από τα προηγούμενα ποτήρια 10 ουγγιών ) και μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε από τις σχεδόν 2.000 τοποθεσίες της αλυσίδας.
Latest News
Πόσο αξίζει το ασήμι που ανέλκυσε από ναυάγιο μεγιστάνας - Γιατί δεν πήρε τίποτα;
Το βρετανικό δικαστήριο αποφάνθηκε ότι η κυβέρνηση της Νότιας Αφρικής δεν οφείλει αποζημίωση για την ανάκτηση ράβδων αργύρου αξίας 43 εκατ. δολαρίων
Οι συμβουλές του Μπέζος για εταιρικές συναντήσεις και ηγεσία
Η στρατηγική του Μπέζος υποστηρίζεται από οργανωτικούς ψυχολόγους όπως ο Άνταμ Γκραντ
«Κασσάνδρα» ο Ντάλιο για το χρέος: Οι φόβοι για «εμφύλιο» και η Τέιλορ Σουίφτ για πρόεδρος
Ο δισεκατομμυριούχος επενδυτής ανησυχεί για την αυξανόμενη δημοσιονομική επιβάρυνση
Στρατιωτική βοήθεια άνω του 1 δισ. στέλνουν οι ΗΠΑ στο Ισραήλ (διάγραμμα)
Οι λεπτομέρειες πολλών μεταφορών παραμένουν κρυφές
Γιατί το τέλος του πολέμου στην Ουκρανία δεν συμφέρει ούτε τη Ρωσία ούτε την Κίνα
Αναλυτές υποστηρίζουν ότι τόσο η Ρωσία όσο και η Κίνα έχουν λόγους -διαφορετικούς η καθεμιά- να μην τελειώσει σύντομα ο πόλεμος στην Ουκρανία
EE: Η κατάχρηση του βέτο προβληματίζει τους «27»
Όπως φαίνεται η ομοφωνία θα συνεχίζει να ταλανίζει την ΕΕ, κωλυσιεργώντας τη λήψη αποφάσεων
Κίνα: Ερευνάται από τις αρχές ο υπουργός Γεωργίας Τανγκ Ρεντζιάν
Ο Τανγκ Ρεντζιάν είναι ο τελευταίος υψηλόβαθμος κυβερνητικός αξιωματούχος που ελέγχεται για φερόμενα αδικήματα
H πτωχευμένη εταιρεία crypto Genesis θα επιστρέψει $3 δισ. στους πελάτες της
Ο Αμερικανός δικαστής Σον Λέιν ενέκρινε το πλάνο πτώχευσης της Genesis
Πόσο κοστίζει μία νύχτα στο πιο πολυτελές ξενοδοχείο του κόσμου
Κατέκτησε μια θέση στην λίστα με τα 50 καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου.
Κατάσχονται τα περιουσιακά στοιχείας της Deutsche Bank στη Ρωσία
Στο πλαίσιο αγωγής που αφορά τη γερμανική τράπεζα