Εντολή για την άμεση ανάκληση/απόσυρση παρτίδας του προϊόντος «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό», έδωσε ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπίστωσε την παρουσία του μικροβίου Listeria Listeria Monocytogenes.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των επισήμων ελέγχων για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων 2024, διαπίστωσε στο προϊόν «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό» την παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για καπνιστό σολωμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS».
Το συγκεκριμένο προϊόν, διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).
