Burger King: Το στοίχημα στο Χαλάνδρι και το μήνυμα στον ανταγωνισμό

Η ελληνική αγορά fast food μόλις απέκτησε έναν νέο παίκτη εκτός αεροδρομίων: το Burger King άνοιξε τις πόρτες του στο Χαλάνδρι, σηματοδοτώντας την είσοδο του brand σε πυκνοκατοικημένες αστικές περιοχές της Αθήνας.

Με στρατηγική τοποθεσία στην κεντρική πλατεία του Χαλανδρίου και έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων και την εμπειρία των πελατών, η νέα επένδυση του κυπριακού Ομίλου PHC φιλοδοξεί να ενισχύσει την παρουσία του στην ελληνική αγορά και να ανταγωνιστεί τα διεθνή fast food brands.

Θετικές πρώτες εντυπώσεις και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Τρίτη 11.20 το βράδυ. Ενώ στους δρόμους η κυκλοφορία είναι περιορισμένη, το κατάστημα σφύζει από ζωή. Και αν κρίνω από τις ηλικίες που παρατηρώ γύρω μου, προτιμάται από την νεολαία.

Οι πρώτες ημέρες λειτουργίας του καταστήματος στο Χαλάνδρι συνοδεύτηκαν από θετικά σχόλια στα social media. Οι πελάτες εκτιμούν την ποιότητα των προϊόντων και την αναγνωρισιμότητα του brand.

View this post on Instagram

A post shared by Burger King Greece (@burgerking.greece)

Σε μια αγορά όπου η McDonald’s κατέχει παραδοσιακά ισχυρή θέση, η παρουσία του Burger King δημιουργεί νέες επιλογές για τους καταναλωτές και ενισχύει τον ανταγωνισμό μεταξύ των διεθνών αλυσίδων fast food.

Οι πελάτες φαίνεται να εκτιμούν την ποιότητα των προϊόντων, την ταχύτητα εξυπηρέτησης και τη γνώριμη αμερικάνικη εμπειρία.

Ωστόσο, δεν έλειψαν και οι παρατηρήσεις: η απουσία υπηρεσίας delivery φαίνεται να προβληματίζει αρκετούς, ειδικά σε μια εποχή όπου η διανομή κατ’ οίκον έχει γίνει καθημερινή συνήθεια για πολλούς.

Delivery: Το επόμενο μεγάλο στοίχημα

Η έλλειψη παραγγελίας κατ’ οίκον αποτελεί ένα σημαντικό σημείο βελτίωσης. Η αγορά fast food στην Ελλάδα δείχνει να κινείται ολοένα και περισσότερο γύρω από υπηρεσίες delivery, και η γρήγορη προσαρμογή σε αυτό το κανάλι θα μπορούσε να ενισχύσει σημαντικά τη δυναμική του νέου καταστήματος.

Το Χαλάνδρι ως πιλότος για την στρατηγική επέκταση;

Η επιλογή της περιοχής δεν είναι τυχαία. Το Χαλάνδρι συνδυάζει υψηλή πυκνότητα κατοίκων, έντονη οικονομική δραστηριότητα και καθημερινή κινητικότητα, καθιστώντας το ιδανικό για να αξιολογηθεί η αποδοχή του brand σε αστικό περιβάλλον.

Ο όμιλος PHC αντιπροσωπεύει επίσης άλλα μεγάλα διεθνή brands όπως Paul, Jame’s Italian, Caffè Nero και Wagamama, με συνολικά 120 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο

Ενδεχομένως το Χαλάνδρι να  λειτουργήσει ως πιλότος για την επέκταση του brand σε άλλες περιοχές. Τα αποτελέσματα από αυτό το πρώτο κατάστημα εκτός κεντρικών σημείων υψηλής κίνησης θα καθορίσουν τις επόμενες κινήσεις του Ομίλου PHC στην ελληνική αγορά.

Η PCH και τα brands της

Η PHC Franchised Restaurants Public Ltd δεν είναι άγνωστη στην Ελλάδα. Βρίσκεται πίσω από την επιστροφή της Pizza Hut στη χώρα, με το πρώτο κατάστημα στο Παγκράτι, στην οδό Υμηττού 120.

Ο όμιλος PHC αντιπροσωπεύει επίσης άλλα μεγάλα διεθνή brands όπως Paul, Jame’s Italian, Caffè Nero και Wagamama, με συνολικά 120 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο, κύκλο εργασιών άνω των 120 εκατομμυρίων ευρώ και προσωπικό πάνω από 3.000 άτομα.

Στο τιμόνι της εταιρείας βρίσκεται ο Κωνσταντίνος Ντουμής, με πάνω από τριάντα χρόνια εμπειρίας στην εστίαση σε Ελλάδα, Κύπρο και Μέση Ανατολή. Υπενθυμίζεται ότι η διαχείριση του Burger King στο «Ελ. Βενιζέλος», ανήκει σε άλλη εταιρεία, την SSP – ΣΕΛΕΚΤ ΣΕΡΒΙΣ ΠΑΡΤΝΕΡ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Ε., που ανέπτυξε το κατάστημα το 2018.