Δεν είναι συνηθισμένο μια εταιρεία παιδικής τροφής να τραβά τα φώτα της δημοσιότητας στο χρηματιστηριακό ταμπλό. Κι όμως, η Once Upon a Farm της Jennifer Garner, της χολυγουντιανής σταρ, έκανε ακριβώς αυτό.
H εταιρεία της Jennifer Garner άντλησε σχεδόν 200 εκατ. δολάρια
Με ισχυρή ζήτηση και καθαρό μήνυμα προς την αγορά, η Once Upon a Farm ολοκλήρωσε την αρχική δημόσια προσφορά στη Wall Street, αντλώντας σχεδόν 198 εκατομμύρια δολάρια. Η εταιρεία παιδικής διατροφής, που συνίδρυσε η Garner μαζί με έμπειρα στελέχη του κλάδου, έκανε το επίσημο ντεμπούτο της στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, επιβεβαιώνοντας ότι το ενδιαφέρον για brands με έμφαση στην υγεία και τη διαφάνεια παραμένει έντονο.

H Jennifer Garner με τον γιο της
Η Once Upon a Farm, με έδρα το Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνιας, διέθεσε περίπου 11 εκατομμύρια μετοχές, τόσο από την ίδια την εταιρεία όσο και από υφιστάμενους μετόχους. Η τιμή ορίστηκε στα 18 δολάρια ανά μετοχή, ακριβώς στο μέσο του εύρους των 17–19 δολαρίων που είχε ανακοινωθεί. Με βάση τις μετοχές σε κυκλοφορία που αναφέρονται στο ενημερωτικό δελτίο, η αποτίμηση της εταιρείας διαμορφώθηκε κοντά στα 724 εκατομμύρια δολάρια.
Η επιτυχία της δημόσιας εγγραφής έρχεται σε μια κομβική στιγμή για την αμερικανική αγορά κεφαλαίων. Μετά από μια πολυετή «ξηρασία» στις εισαγωγές νέων εταιρειών, το δεύτερο μισό του 2025 έδειξε σημάδια ανάκαμψης. Οι αναλυτές μιλούν πλέον για συσσωρευμένη ζήτηση και για μια σειρά μεγάλων ονομάτων που ετοιμάζονται να μπουν στο χρηματιστήριο μέσα στο 2026, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μια χρονιά-ορόσημο.
Η εποχή του «Make America Healthy Again»
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η συζήτηση γύρω από την υγεία και τη διατροφή έχει φουντώσει. Το κίνημα «Make America Healthy Again» της κυβέρνησης Τραμπ έχει ενισχύσει την πίεση προς τις βιομηχανίες τροφίμων να επανεξετάσουν τις συνταγές, τις πρώτες ύλες και τις διαδικασίες παραγωγής, αναφέρει η Wall Street Journal. Οι γονείς των millennials και της Gen Z διαβάζουν τις ετικέτες, αποφεύγουν τη ζάχαρη και τα συντηρητικά και αναζητούν προϊόντα που θυμίζουν περισσότερο σπιτικό φαγητό παρά βιομηχανική φόρμουλα.
Όπως επιβεβαινώνει και το Reuters, η στροφή των καταναλωτών προς τη βιολογική και υγιεινή διατροφή συνεχίζει να επηρεάζει έντονα τις αγοραστικές συνήθειες.
Από startup σε εισηγμένη εταιρεία
Η Once Upon a Farm ξεκίνησε το 2015 από τους Cassandra Curtis και Ari Raz, με στόχο να προσφέρουν φρέσκες, παιδικές τροφές ψυγείου. Δύο χρόνια αργότερα, στο εγχείρημα μπήκαν ο John Foraker, έμπειρο στέλεχος της βιομηχανίας τροφίμων, και η ηθοποιός Jennifer Garner.

Η Jennifer Garner, η Cassandra Curtis και ο John Foraker
Η είσοδός τους έδωσε ώθηση στην ανάπτυξη, με τα γνωστά πλέον φακελάκια (pouches) να ανταγωνίζονται κολοσσούς όπως η Gerber και η GoGo squeeZ.
Προϊόντα χωρίς εκπτώσεις στα συστατικά
Σήμερα, η εταιρεία διαθέτει μια ευρεία γκάμα: από παιδικό πουρέ ψυγείου και μπάρες βρώμης, μέχρι κατεψυγμένα γεύματα και σνακ ντουλαπιού.
Ο κοινός παρονομαστής; Μηδενική προσθήκη ζάχαρης, απουσία συντηρητικών και τεχνητών συστατικών. Για να καλύψει τη ζήτηση για φρέσκα προϊόντα, έχει τοποθετήσει ειδικά ψυγεία μέσα στα σούπερ μάρκετ, αλλά σχεδιάζει και νέα είδη που διευκολύνουν το καθημερινό παιδικό lunchbox.
Ο διευθύνων σύμβουλος John Foraker υποστηρίζει ότι οι καταναλωτές αντιλαμβάνονται όλο και περισσότερο τη σχέση μεταξύ διατροφής και συνολικής υγείας. «Αυτή η τάση μας ευνοεί εδώ και χρόνια, αλλά τώρα φυσά πιο δυνατά από ποτέ», λέει χαρακτηριστικά.
Οι κίνδυνοι πίσω από την ανάπτυξη
Παρά τη θετική πορεία, η εταιρεία δεν αγνοεί τις προκλήσεις. Στο ενημερωτικό της δελτίο προειδοποιεί ότι ενδεχόμενοι εμπορικοί φραγμοί στο Μεξικό και τη Νότια Αμερική, απ’ όπου προμηθεύεται μεγάλο μέρος των φρούτων και λαχανικών της, θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε ελλείψεις και αύξηση του κόστους.
Οι αναλυτές σημειώνουν ότι οι εμπορικές εντάσεις παραμένουν παράγοντας κινδύνου για τις καταναλωτικές εταιρείες με διεθνείς εφοδιαστικές αλυσίδες.
Για την Jennifer Garner, όμως, η επιτυχία του IPO δεν αποτελεί απλώς μια οικονομική επιβεβαίωση, αλλά και μια απόδειξη ότι ένα brand βασισμένο στην ποιότητα, τη διατροφή και την εμπιστοσύνη των γονιών μπορεί να σταθεί δυναμικά στο πιο απαιτητικό χρηματιστηριακό περιβάλλον του κόσμου.

















![Ακίνητα: Πόσα τ.μ. αγοράζεις με 250.000 ευρώ [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/12/akinita1-e1727899707686-1024x684-1-1-1.jpg)











![Ελβετικό φράγκο: Ανοίγει η πλατφόρμα για τη ρύθμιση των δανείων [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2026/02/ot_swiss_Francs25-1024x668-1-1.jpg)
