Παρεμβάσεις στο επίπεδο των τιμών προανήγγειλε η επικεφαλής της Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή και Ελέγχου της Αγοράς, Δέσποινα Τσαγγάρη, η οποία, μιλώντας για τον πληθωρισμό, επεσήμανε ότι «το κίνητρο της νέας Ανεξάρτητης Αρχής είναι να αφήσει κοινωνικό αποτύπωμα». Σύμφωνα με την ίδια, «υπάρχουν προβλήματα στην αγορά, είναι ένα υπαρκτό ζήτημα διότι αφορά την καθημερινότητα των ανθρώπων και αυτή είναι η μεγαλύτερη ευθύνη που έχουμε απέναντι στον ελληνικό λαό», ενώ πρόσθεσε ότι «υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την ακρίβεια, κάποιοι είναι δικαιολογημένοι και κάποιους πρέπει να τους ψάξουμε πολύ».
Σε αυτό το πλαίσιο, εντόπισε το μεγαλύτερο βάρος των ανατιμήσεων σε τρεις κατηγορίες τροφίμων, στο μοσχάρι, στα σοκολατοειδή και στον καφέ, λέγοντας ότι από τις αυξήσεις 2,45% στα σούπερ μάρκετ που αποτυπώνονται στην τελευταία έκθεση του ΙΕΛΚΑ, οι 2,1 ποσοστιαίες μονάδες αφορούν μόνο τις τρεις αυτές κατηγορίες.
«Κάτι συμβαίνει…» με το μοσχάρι
Ειδικότερα, για τις αυξήσεις στο μοσχάρι, η κα Τσαγγάρη τόνισε, μιλώντας στον Σκάι, πως «είναι ένα ευρωπαϊκό πρόβλημα και πως στην Ελλάδα εισάγουμε το 85%-90% σε ετήσια βάση» και πρόσθεσε: «παρατηρώ, όμως, ότι έχουμε αυξήσεις μεγαλύτερες από το μέσο όρο της Ε.Ε., άρα κάτι συμβαίνει που πρέπει να επιλύσουμε».
Συμπλήρωσε, δε, πως «η πρώτη ανάγνωση δεν αφορά στα σούπερ μάρκετ, αλλά το ενδιάμεσο κομμάτι. Έχω ξεκινήσει μια διαδικασία, ξέρω πολύ καλά τι πρέπει να γίνει, χρειάζονται πολλά εργαλεία και σε αυτό θα έχω και την αμέριστη βοήθεια της ΑΑΔΕ».
Συνάντηση με σοκολατοβιομηχανία
Για τα σοκολατοειδή ανέφερε πως υπήρξαν το προηγούμενο διάστημα δραματικές αυξήσεις στο κακάο που δικαιολογούσαν την άνοδο των τιμών, όμως «από τον Ιούλιο ως τον Γενάρη έχει πέσει η τιμή του διεθνώς κατά 54%. Θα συναντηθώ σήμερα με τη σοκολατοβιομηχανία για αυτό το θέμα. Παρατηρούμε πως όταν συμβαίνει κάτι οι τιμές εκτοξεύονται γρήγορα, αλλά όταν υποχωρούν οι μειώσεις γίνονται με αργό ρυθμό. Αυτό πρέπει να αλλάξει».
Ο καφές
Για τις αυξήσεις στον καφέ, η κα Τσαγγάρη δήλωσε πως υπάρχουν προς το παρόν λιγότερα ευρήματα, αλλά «υπάρχουν και εκεί κάποια παρόμοια ευρήματα πολύ μικρότερης κλίμακας».






![Ενοίκια: Το ράλι στα ακίνητα – Προσιτές και απλησίαστες περιοχές [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2026/01/ot_akinhta_rents26-300x300.jpg)






![Ενοίκια: Το ράλι στα ακίνητα – Προσιτές και απλησίαστες περιοχές [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2026/01/ot_akinhta_rents26.jpg)






















