Nestlé: Στροφή σε 4 βασικούς πυλώνες και αποχώρηση από τα παγωτά – Το σχέδιο ανασύνταξης της νέας διοίκησης

Μια βαθιά τομή στο επιχειρηματικό της μοντέλο επιχειρεί η Nestlé, αφήνοντας πίσω της δραστηριότητες που για δεκαετίες αποτελούσαν κομμάτι της ταυτότητάς της. Ο μεγαλύτερος όμιλος τροφίμων παγκοσμίως σχεδιάζει την πλήρη αποχώρησή του από τον τομέα του παγωτού, επιταχύνοντας τη στρατηγική αναδιάρθρωσης που φέρει τη σφραγίδα του νέου επικεφαλής, Φιλίπ Ναβρατίλ.

Η διοίκηση επιβεβαίωσε ότι βρίσκονται σε προχωρημένο στάδιο οι διαπραγματεύσεις για τη μεταβίβαση των εναπομεινάντων δραστηριοτήτων παγωτού στη Froneri, την κοινοπραξία που δημιουργήθηκε το 2016 σε συνεργασία με την PAI Partners. Ήδη τα περισσότερα assets έχουν μεταφερθεί στη Froneri, με τις τελευταίες μονάδες να βρίσκονται σε αγορές όπως ο Καναδάς, η Χιλή, το Περού, η Κίνα, η Μαλαισία και η Ταϊλάνδη.

Το νέο επιχειρηματικό μοντέλο της Nestlé

Η Nestlé προχωρά σε δραστική απλοποίηση του χαρτοφυλακίου της, εστιάζοντας αποκλειστικά σε τέσσερις βασικούς τομείς: καφέ, προϊόντα για κατοικίδια, διατροφή (nutrition) και τρόφιμα & σνακ. Σύμφωνα με τον Ναβρατίλ, η αναδιάρθρωση θα επιτρέψει καλύτερη κατανομή πόρων, ενίσχυση των ισχυρότερων brands και πιο ευέλικτη οργανωτική δομή.

Η στρατηγική αυτή έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία μεγάλοι όμιλοι καταναλωτικών αγαθών, όπως η Unilever και η Reckitt, βρίσκονται υπό πίεση να επιταχύνουν την ανάπτυξη μέσω πωλήσεων λιγότερο αποδοτικών δραστηριοτήτων.

Ανακτώντας την εμπιστοσύνη της αγοράς

Η αλλαγή ηγεσίας τον περασμένο Σεπτέμβριο σηματοδότησε μια κρίσιμη καμπή για τον ελβετικό όμιλο. Ο Ναβρατίλ ανέλαβε σε μια συγκυρία εσωτερικών αναταράξεων, χαμηλής αναπτυξιακής δυναμικής και λειτουργικών σφαλμάτων — με πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα τη μεγάλη ανάκληση βρεφικού γάλακτος που επιβάρυνε τη φήμη και τα οικονομικά της εταιρείας.

Στο πλαίσιο της εξυγίανσης, ανακοινώθηκαν 16.000 περικοπές θέσεων εργασίας μέσα στους επόμενους 18 μήνες, ενώ συνεχίζονται οι διαδικασίες αποεπένδυσης από τον τομέα εμφιαλωμένου νερού και τις βασικές σειρές βιταμινών και συμπληρωμάτων.

Τα οικονομικά μεγέθη και οι προκλήσεις

Στα ετήσια αποτελέσματα, η Nestlé — γνωστή για προϊόντα όπως το KitKat και το Nespresso — ανακοίνωσε οργανική αύξηση πωλήσεων 3,5%, φτάνοντας τα 89,5 δισ. ελβετικά φράγκα.

Ωστόσο, τα λειτουργικά κέρδη υποχώρησαν κατά 8,4%, κυρίως λόγω αυξημένου κόστους πρώτων υλών, ενισχυμένων διαφημιστικών δαπανών και επιπτώσεων από δασμούς.

Η διοίκηση σημείωσε ότι έχει ήδη επιτευχθεί το 20% του στόχου εξοικονόμησης κόστους ύψους 3 δισ. φράγκων έως το 2027, εξέλιξη που θεωρείται ταχύτερη του αναμενόμενου.

Παράλληλα, η ανάκληση βρεφικού γάλακτος αναμένεται να επιβαρύνει τα αποτελέσματα με απώλειες πωλήσεων 75 εκατ. φράγκων και διαγραφές αποθεμάτων 110 εκατ. φράγκων.

Επιφυλακτικοί οι αναλυτές

Αν και η αγορά υποδέχθηκε θετικά τις πρώτες ανακοινώσεις, ορισμένοι αναλυτές εμφανίζονται συγκρατημένοι. Εκτιμούν ότι οι επενδυτές ίσως περίμεναν πιο ριζικές παρεμβάσεις στο χαρτοφυλάκιο του ομίλου, με βαθύτερες πωλήσεις και πιο δραστικές αλλαγές.

Η Nestlé, πάντως, προβλέπει οργανική ανάπτυξη 3% έως 4% για το 2026, ποντάροντας στη συγκέντρωση πόρων στα πιο αποδοτικά και αναγνωρίσιμα brands της.

Το στοίχημα για τον Ναβρατίλ είναι ξεκάθαρο: λιγότερη πολυπλοκότητα, περισσότερη κερδοφορία και — κυρίως — αποκατάσταση της αξιοπιστίας ενός ομίλου που για χρόνια θεωρείται σημείο αναφοράς στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων.