Η αύξηση της τιμής του fast food δεν αποτελεί ελληνικό φαινόμενο, με αντίστοιχα δημοφιλή – και άλλοτε φθηνά γεύματα – να καταγράφουν συνεχείς ανατιμήσεις, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις.
Χαρακτηριστικότερο παράδειγμα αποτελεί το ιδιαίτερα λαοφιλές στη Βρετανία fish and chips που αποτελείται από τηγανητά ψάρια σε κουρκούτι και σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και σος.
McDonald’s: Ετοιμάζει νέα αλυσίδα
Σήμερα υπάρχουν περισσότερα από 10.000 καταστήματα που σερβίρουν fish and chips στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ το 22% των Βρετανών δηλώνει ότι επισκέπτεται τουλάχιστον ένα κατάστημα κάθε εβδομάδα, ξοδεύοντας συνολικά περί τα 1,37 δισ. ευρώ τον χρόνο.
Πλέον, η τιμή του μπακαλιάρου έχει αυξηθεί από 8 στερλίνες το κιλό σε 14 στερλίνες και το κόστος του πιάτου έχει αυξηθεί κατά 22%. Έτσι, τα fish and chips που κόστιζαν περίπου 9 στερλίνες μόλις πριν από τρία χρόνια, τώρα ξεπερνούν τις 15 στερλίνες, ενώ στα λιγότερο «λαϊκά» καταστήματα αγγίζουν και τις 25 στερλίνες.
Ακριβά υλικά
Την ίδια στιγμή, στη γειτονική μας Ιταλία, το φαγητό-σήμα κατατεθέν της, η πίτσα, κατέγραψε εκρηκτική αύξηση στην τιμή, με το κόστος των υλικών για την παρασκευή της, όπως είναι το αλεύρι, το λάδι και η ντομάτα, να έχει πάρει την ανιούσα. Ενδεικτικά, για μια πίτσα 6 κομματιών που το 2022 πωλούνταν από 6 έως 8 ευρώ, σήμερα οι Ιταλοί καλούνται να δαπανήσουν 9 ευρώ, με τις πιο «εξεζητημένες» να φτάνουν μέχρι και τα 20 ευρώ.
Στην Τουρκία, το σουβλάκι της Ανατολής ή αλλιώς το γνωστό σε όλους κεμπάπ κοντεύει να καταστεί έδεσμα απαγορευμένο για εκατομμύρια πολίτες της χώρας που δυσκολεύονται να τα βγάλουν πέρα με τον δυσθεώρητο πληθωρισμό. Μάλιστα, σύμφωνα με στοιχεία από την τοπική ένωση εστιατόρων, τουλάχιστον το ⅓ των πελατών έπαψαν να αγοράζουν κεμπάπ από τα τοπικά ψητοπωλεία λόγω της ακρίβειας.
Ειδικότερα, από 1,5 και 2 ευρώ πριν από έναν χρόνο, η μέση τιμή για το δημοφιλέστερο fast food της γείτονος ξεπερνά σε πολλές περιπτώσεις τα 2,5 ευρώ και αγγίζει τα 3.
Τέλος, το πιο απλό από τα φαγητά που μπήκε στο «μικροσκόπιο» είναι οι τηγανητές πατάτες σε χωνάκι που σερβίρονται στην καρδιά της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στο Βέλγιο. Οι frites, που πουλιούνται σε μικρές καντίνες σε κάθε γωνιά, κάθε πόλης της χώρας, τηγανίζονται δύο φορές ώστε να είναι τραγανές απ’ έξω και μαλακές από μέσα και συνήθως σερβίρονται με μια τεράστια ποικιλία από σάλτσες.
Και ενώ θα περίμενε κανείς να είναι οι πιο οικονομικές, καθότι οι πιο απλές από τα εδέσματα που συγκρίθηκαν, η πραγματικότητα διαψεύδει τις προσδοκίες. Οπως προκύπτει, πριν από λίγους μήνες μία μερίδα frites κόστιζε κατά μέσο όρο 2,5 ευρώ, ωστόσο μέχρι το τέλος του έτους οι εκτιμήσεις «βλέπουν» την τιμή τους να φτάνει ή ακόμα και να ξεπερνά τα 3 ευρώ, με την αύξηση να αγγίζει σε συγκεκριμένα καταστήματα το 25%.
Latest News
Το ημιφορτηγό που είναι το αντίθετο του Cybertruck
Απευθύνεται σε χρήστες που το θέλουν για σκληρή δουλειά και όχι για μόστρα
Politico: Γιατί η Βουλγαρία δεν θα ενταχθεί στην Ευρωζώνη το 2025
Παρά την ευρεία δημόσια υποστήριξη της ΕΕ για τον στόχο του Ιανουαρίου 2025, ανώτεροι αξιωματούχοι δηλώνουν σε ιδιωτικές συζητήσεις ότι είναι σχεδόν βέβαιο πως ο στόχος είναι ήδη χαμένος
Φαρμακευτική υπόσχεται θεραπεία του "Ozempic Face"
Μπορούμε να διορθώσουμε το «Ozempic face», λέει η εταιρεία περιποίησης δέρματος Galderma
Γιατί τα ΔΣ τα βάζουν με συμβούλους μετόχων
Οι σωστοί σύμβουλοι και οι εστιασμένοι επενδυτές είναι ζωτικής σημασίας για μια εύρυθμη λειτουργία των μετόχων
H αμερικανική οικονομία απειλείται από στασιμοπληθωρισμό
Αυτό μπορεί να είναι χειρότερο από την οικονομική ύφεση
Προβλέψεις για ανάπτυξη έως 3,5% στο Χονγκ Κονγκ το α΄ τρίμηνο
Εντός του εύρους της πρόβλεψης οικονομικής ανάπτυξης για ολόκληρο το έτος, σύμφωνα με το οικονομικό επιτελείο του Χονγκ Κονγκ
Η ύφεση της αγοράς ακινήτων στη Σιγκαπούρη προσφέρει ευκαιρίες για κροίσους
Η ύφεση στην αγορά ακινήτων της πόλης-κράτους προσφέρει ευκαιρίες για όσους έχουν χρήμα
Αναποτελεσματικές οι κυρώσεις σε Ρωσία και Ιράν
Στο Ιράν επιβάλλονται κυρώσεις εδώ και 40 χρόνια. Στη Ρωσία έχουν επιβληθεί τόσες κυρώσεις, όσο σε καμία άλλη χώρα. Τα αποτελέσματά τους όμως είναι πενιχρά
Ο τεράστιος εταιρικός ανασχηματισμός της Google - Ποιος αποκτά περισσότερη ισχύ
Ο επικεφαλής της DeepMind της Google αποκτά περισσότερη δύναμη, ενώ ο επικεφαλής των συσκευών Pixel θα επιβλέπει επίσης το Android
Πώς οι μεγάλες πολυεθνικές χτίζουν… «αυτοκρατορίες» τον 21ο αιώνα
Τι σηματοδοτούν οι τελευταίες επιχειρηματικές συνεργασίες των Disney, Ford και Microsoft