«Love at first sight» ή «έρωτας με την πρώτη ματιά»… στα ελληνικά. Έτσι περιγράφει μιλώντας στον ΟΤ ο ιδρυτής και γενικός διευθυντής της Mailo’s: The Pasta Project,, Νίκος Μουτσουρούφης την γνωριμία με τον Βλάσση Γεωργάτο που κατέληξε σε επιχειρηματική συνεργασία.
Επιτροπή Ανταγωνισμού: Εγκρίθηκε ο από κοινού έλεγχος της Αίγλης Ζαππείου από FoodCorp και Γρηγόρη
Η συμφωνία αφορά στην αγορά του 20% των μετοχών της Mailos από τη VG Holding (επενδυτικό όχημα του γνωστού επιχειρηματία), έναντι τιμήματος 4 εκατ. ευρώ ενώ περιλαμβάνει όρο για τον ορισμό δυο μελών στο διοικητικό συμβούλιο από το νέο μέτοχο.
Ωστόσο, μέχρι να υπογραφεί μεσολάβησαν συζητήσεις επί ένα περίπου χρόνο ενώ η προσέγγιση έγινε σε προσωπικό επίπεδο μέσα από τον κοινό επιχειρηματικό κύκλο των δυο πλευρών.
Η συμφωνία αφορά στην αγορά του 20% των μετοχών της Mailos από τη VG Holding έναντι τιμήματος 4 εκατ. ευρώ
Οι προσδοκίες της Mailo’s
Οι προσδοκίες για την ταχέως αναπτυσσόμενη αλυσίδα ζυμαρικών από την επένδυση του «Mr. Gregory’s» μεγάλες. «Η νέα αυτή συμμετοχή στο μετοχικό μας κεφάλαιο, επιβεβαιώνει την δυναμική της Mailos, μας δίνει πρόσβαση σε σημαντική εμπειρία και δημιουργεί ενδιαφέρουσες δυνατότητες συνεργειών», σημειώνει χαρακτηριστικά ο κ. Μουτσουρούφης.
Σύμφωνα με τον ίδιο, θέτει τα θεμέλια για μια επιτυχημένη περαιτέρω ανάπτυξη και υποστήριξη του υφιστάμενου δικτύου. Άλλωστε, «ο Βλάσσης Γεωργάτος είναι Διευθύνων σύμβουλος της Γρηγόρης Α.Β.Ε.Ε., μιας εταιρίας που κατέχει ηγετική θέση, πρωταγωνιστεί στην ελληνική αγορά της εστίασης τα τελευταία 50 χρόνια και διαθέτει πολύτιμη τεχνογνωσία στο franchise καθώς αναπτύσσεται κυρίως με αυτή τη μέθοδο τα τελευταία 30 χρόνια».
Το πλάνο ανάπτυξης της Mailo’s, όπως λέει ο κ. Μουτσουφούρης είναι μακροχρόνιο και περιλαμβάνει την επέκταση του δικτύου της αλυσίδας τόσο στην Ελλάδα όσο και το εξωτερικό ενώ στόχος είναι «η αναβαθμισμένη καταναλωτική εμπειρία μέσα από ένα δίκτυο ικανοποιημένων συνεργατών franchisee».
Πώς ξεκίνησαν τα Mailo’s και η έμπνευση
Όλα ξεκίνησαν το 2015, όταν ο ιδρυτής και managing director της Mailo’s The Pasta Project, Νίκος Μουτσουρούφης, με εμπειρία στο χώρο της μαγειρικής από την ηλικία των 16 χρονών, είχε ένα όραμα που θα άλλαζε το χάρτη της εστίασης.
Ο Νίκος εργάστηκε πάνω στη στρατηγική και την εταιρική ταυτότητα του Project, αντλώντας έμπνευση στον αγαπημένο του σκύλο Mailo, και έχτισε το brand της εταιρείας.
Το 2019 δημιουργείται το πρώτο κατάστημα στο Κολωνάκι και έκτοτε η επιτυχία σημειώνει εκθετική άνοδο
Έτσι, δημιουργείται το 2019 το πρώτο κατάστημα στο Κολωνάκι και έκτοτε η επιτυχία σημειώνει εκθετική άνοδο.
Τρία χρόνια αργότερα, το 2022, ο τζίρος ξεπερνά τα 11 εκατ. ευρώ, με εκτιμήσεις να προβλέπουν υπερδιπλασιασμό του τζίρου για το 2023. Αυτή η ανάπτυξη καταστημάτων γίνεται κυρίως μέσω του μοντέλου franchising.
Το μυστικό της επιτυχίας
«Η επιτυχία των Mailo’s στον κόσμο σημαδεύτηκε από επιμονή και θέληση να δημιουργήσω μια νέα κατηγορία καταστημάτων, Fresh Pasta Street Food», σημειώνει ο Νίκος Μουτσουρούφης, επισημαίνοντας ότι «απόδειξη της επιτυχίας μας είναι πως πλέον ο καταναλωτής δεν αναζητά μια απλή μακαρονάδα, αναζητά συγκεκριμένα Mailo’s, και μέχρι σήμερα υπολογίζεται ο αριθμός των μακαρονάδων που έχουν διατεθεί να ξεπερνά τις 7 εκατ. μερίδες».
Σήμερα, η Mailo’s διαθέτει 40 καταστήματα ενώ πέρα από την Ελλάδα αναπτύσσεται και στην Κύπρο. Πέρυσι, οι συνολικές πωλήσεις του συστήματος Mailos εταιρικά και franchise καταστήματα ανήλθαν σε περίπου 29 εκατ. ευρώ ενώ φέτος προβλέπεται να ξεπεράσουν τα 40 εκατ. ευρώ. Την ίδια στιγμή, υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για επέκταση σε Ευρώπη και Αμερική.
Οι άλλες business του Mr Gregory’s
Από την άλλη πλευρά, ο Βλάσσης Γεωργάτος φαίνεται να διευρύνει την ακτίνα των επιχειρηματικών του δράσεων πέρα της αλυσίδας καφεστίασης «Gregory’s».
Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο γνωστός επιχειρηματίας έχει επενδύσει παραγωγή φουσκωτών σκαφών, αλλά και στην εισαγωγή και εμπορία σκαφών αναψυχής από κοινού με την αδελφή του ενώ έχει επεκταθεί και στην αγορά ακινήτων αλλά και στους σταθμούς εξυπηρέτησης αυτοκινήτων.
Latest News
ΤΕΡΝΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ: Ενέκρινε η ΓΣ την απόσχιση των κλάδων δημόσιων έργων και υποδομών ευρυζωνικότητας
Σύμφωνα με την απόφαση των μετόχων συστήνεται η ΤΕΡΝΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ Διαχείριση Παγίων και δημιουργείται και νέα εταιρεία για έργα υποδομών υπερυψηλής ευρυζωνικότητας
Το πλειοψηφικό ποσοστό από τα Εκπαιδευτήρια Δούκα στον όμιλο Cognita - Τι σημαίνει για την ιδιωτική εκπαίδευση στην Ελλάδα
«Ναι» στο δίκτυο ιδιωτικών σχολείων στην ελληνική επικράτεια - «Όχι» στην τριτοβάθμια από Εκπαιδευτήρια Δούκα και Cognita Group
Φρανκ-Βάλτερ Σταϊνμάιερ στο ελαιοποιείο της Terra Creta
Τον γερμανό Πρόεδρο υποδέχθηκε ο Φώτης Σουσαλής, Olive Oil Plant & Sourcing Director της Melissa-Kikizas
Schneider Electric: Το πρόγραμμα βιωσιμότητας της οδεύει ολοταχώς προς τους στόχους που είχε θέσει
Η Schneider ξεπέρασε τον στόχο της, για παροχή πρόσβασης σε πράσινη και αξιόπιστη ενέργεια σε 50 εκατομμύρια ανθρώπους
To AC One Planet ELTIF fund της Aquila Capital ξεπερνά τα 100 εκατ.
Το AC One Planet ELTIF fund ξεπέρασε τα 100 εκατ. ευρώ σε εγγραφές, επιτυγχάνοντας αυτόν τον στόχο-ορόσημο ταχύτερα από το αναμενόμενο
Βελτιωμένα τα μεγέθη της Μινέρβα - Πώς «έτρεξαν» οι πωλήσεις το 2023
Η Μινέρβα με την ιστορία των 120 χρόνων εστίασε σε επενδύσεις, και στην ανάπτυξη των σημάτων της - Τι περιμένει την επόμενη ημέρα
Ικτίνος: Αύξηση EBITDA κατά 189,50% στο εννεάμηνο - Οι προοπτικές για το 2025
Το σύνολο του Καθαρού δανεισμού της Ικτίνος για το 9μηνο του 2024 ανήλθε σε 42,4 εκατ. ευρώ
Πλήρης κάλυψη της ΑΜΚ της Attica Bank - Στήριξη από 1.500 και πλέον ιδιώτες
Η ΑΜΚ της Attica Bank πραγματοποιήθηκε με καταβολή μετρητών και δικαίωμα προτίμησης υπέρ των παλαιών μετόχων
Revolut: Πάνω από 100.000 Έλληνες επιλέγουν τα ευέλικτα κεφάλαια
Τα ευέλικτα κεφάλαια επιτρέπουν στους Έλληνες πελάτες να επενδύουν χρήματα σε αμοιβαία κεφάλαια χρηματαγοράς, τα οποία είναι διαφοροποιημένα κεφάλαια χαμηλής μεταβλητότητας
Τα σενάρια για την Μπάρμπα Στάθης και τα deals που «ψήνει» η Vivartia
Πότε θα κλείσει το deal για την Μπάρμπα Στάθης και τι μπορεί να το «χαλάσει» - «Ψήνει» νέα deals η Vivartia