Κακάο: Βουτιά στην τιμή μετά τα αλλεπάλληλα ρεκόρ

Σε χαμηλό 20 μηνών έουν υποχωρήσει το τελευταίο διάστημα οι τιμές του κακάο, βάζοντας τέλος στο δραματικό ράλι δύο ετών που είχε οδηγήσει την αγορά σε ιστορικά υψηλά ασκώντας πιέσεις στην παγκόσμια σοκολατοβιομηχανία.

Στο χρηματιστήριο εμπορευμάτων της Νέας Υόρκης αυτή την εβδομάδα η τιμή κινείται γύρω από τα 6.150 δολάρια ανά τόνο, έναντι 12.000 δολαρίων στην κορύφωση του προηγούμενου Δεκεμβρίου, ενώ στο Λονδίνο η τιμή έχει μειωθεί κατά περίπου 58% από την κορύφωση του Απριλίου 2024, στα 4.262 δολάρια.

Πτώση της ζήτησης

Σύμφωνα με τους αναλυτές, η πτώση της τιμής αντανακλά την υποχώρηση της ζήτησης εξαιτίας των πολύ υψηλών τιμών των προηγούμενων δύο ετών, καθώς και τις προσδοκίες για βελτιωμένη προσφορά από της χώρες παραγωγής που περιμένουν φέτος καλύτερες σοδειές.

Επιπλέον, οι traders που προηγουμένως είχαν επωφεληθεί από το ράλι έχουν πρόσφατα εγκαταλείψει τις θέσεις τους, με πολλούς να στοιχηματίζουν τώρα στην πτώση των τιμών.

«Είχαμε απολύτως γελοία υψηλά που δεν ήταν βιώσιμα μακροπρόθεσμα», δήλωσε στους FT ο Όραν βαν Ντορτ, αναλυτής εμπορευμάτων στην Rabobank.

Natural cocoa powder, cocoa beans and pieces of dark chocolate

Αύξηση της παραγωγής

Στην Ακτή Ελεφαντοστού και στην Γκάνα, οι οποίες μαζί παράγουν περίπου το 60% του παγκόσμιου κακάο, οι βροχές επέστρεψαν μετά από παρατεταμένη περίοδο ανομβρίας και φέτος αναμένεται ότι η υγομιδή, η οποία ξεκίνησε την 1η Οκτωβρίου, θα οδηγήσει σε πλεόνασμα προσφοράς έναντι της παγκόσμιας ζήτησης.

Ακόμη, οι κυβερνήσεις στη Δυτική Αφρική έχουν αυξήσει απότομα τις τιμές που πληρώνουν στους αγρότες, μια κίνηση που αναμένεται να ενθαρρύνει την καλλιέργεια και να ισχύσει την προσφορά.

Τα καλύτερα εγγυημένα εισοδήματα θεωρούνται πιθανό να ενθαρρύνουν τους καλλιεργητές να πωλούν μέσω επίσημων καναλιών αντί σε λαθρέμπορου, να φροντίζουν τις καλλιέργειές τους και να φυτεύουν νέα δέντρα, κινήσεις που είναι πιθανό να αυξήσουν την παραγωγή με την πάροδο του χρόνου.

«Βλέπουμε ήδη στην ύπαιθρο το κίνητρο των παραγωγών και των οικογενειών τους να επενδύσουν περισσότερο στην καλλιέργεια κακάο», δήλωσε ο Ange-Laurent Gnagne, διευθύνων σύμβουλος του συνεταιρισμού Scoopega-Scoops στην πόλη Gagnoa της Ακτής Ελεφαντοστού.

Πλεόνασμα παρά την κακή σοδειά

Εν τω μεταξύ, παρά την κακή σοδειά από την καλλιεργητική περίοδο που έληξε στις 30 Σεπτεμβρίου φέτος, η αγορά έχει επιστρέψει σε ένα μικρό πλεόνασμα, καθώς η υπερβολικά υψηλή τιμή των ζαχαρωδών προϊόντων αποθάρρυνε τους καταναλωτές.

Αυτό το πλεόνασμα «δεν οφείλεται στο ότι τώρα παράγουμε περισσότερο κακάο από ό,τι παράγαμε εκείνα τα χρόνια που είχαμε έλλειμμα. Είναι επειδή η ζήτηση έχει μειωθεί», δήλωσε ο Jonathan Parkman της Marex brokers.

Ωστόσο, παρά την πρόσφατη απότομη υποχώρηση της αγοράς, οι τιμές λιανικής παραμένουν υψηλές. Στην Ολλανδία, μια μέση μπάρα 100 γραμμαρίων κόστιζε περισσότερο από 35% επιπλέον αυτόν τον Σεπτέμβριο σε σύγκριση με έναν χρόνο νωρίτερα, σύμφωνα με την Rabobank.

Οι καταναλωτές δεν θα πρέπει να περιμένουν μειώσεις στις τιμές λιανικής πριν περάσει ένα εξάμηνο, σύμφωνα με τον Parkman.

Ξεχάστε την επιστροφή στα 3.000 δολάρια

Ωστόσο, παρά την απότομη πτώση, λίγοι στην αγορά αναμένουν επιστροφή στην εποχή πριν από το 2023, όταν το κακάο της Νέας Υόρκης διαπραγματευόταν μεταξύ 2.000 και 3.000 δολαρίων. Η προσφορά παραμένει περιορισμένη από τα γερασμένα δέντρα, τις ασθένειες των καλλιεργειών και τον κλιματικό κίνδυνο.

Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Φόρουμ Κακάο στη Μάλτα τον περασμένο μήνα, «το 35% των τρεχόντων επιπέδων παραγωγής κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού μπορεί να εξαφανιστεί έως το 2050… το 25% λόγω της κλιματικής αλλαγής και το 10% λόγω του ιού του πρησμένου βλαστού του κακάο», δήλωσε ο van Dort.

«Και το ερώτημα είναι, μπορούν οι απώλειες παραγωγής όπως αυτή να αντισταθμιστούν από τον υπόλοιπο κόσμο;» πρόσθεσε.

Ο νόμος της ΕΕ για την αποψίλωση των δασών

Στο μεταξύ, η ΕΕ μετέθεσε για δεύτερη φορά έναν νόμο που απαιτεί από τις εταιρείες που αγοράζουν προϊόντα όπως το κακάο και ο καφές να αποδείξουν ότι δεν προέρχονται από αποψιλωμένα δάση. Ο νόμος, ο οποίος επρόκειτο να τεθεί σε ισχύ στο τέλος του έτους, αναβλήθηκε κατά 12 ακόμη μήνες, κάνοντας λιγότερο επιτακτική την ανάγκη για στοκάρισμα από τους εισαγωγείς.