Στο ύψος των 1.705.581 εκατόλιτρα (hl) καταγράφηκαν μέχρι τις 31/7/2025 τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Κομισιόν το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων ποτών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στις 20/10/2025.
Τα αποθέματα οίνων και γλευκών εμφανίζονται αυξημένα κατά 12,23% φτάνοντας τα 1.705.581 hl σε σύγκριση με το 2024, που ήταν στα 1.519.667 hl, τα οποία με τη σειρά τους εμφανίστηκαν μειωμένα κατά 11,75% σε σύγκριση με τα αποθέματα του 2023.
Τον μεγαλύτερο όγκο αποθεμάτων καταγράφουν ως συνήθως οι λευκοί οίνοι χωρίς ΓΕ
«Η αύξηση του όγκου των αποθεμάτων συναρτάται εν μέρει και από τον μειωμένο όγκο πωλήσεων των οινοποιείων το 2025, γεγονός που αναμένεται να επαληθευθεί στο τέλος του έτους», αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ η οποία επεξεργάστηκε τα παραπάνω στοιχεία.
Τον μεγαλύτερο όγκο αποθεμάτων καταγράφουν ως συνήθως οι λευκοί οίνοι χωρίς ΓΕ (469.273 hl) σε ποσοστό 27,90% του συνόλου (24,24% / 2024), ενώ οι οίνοι με ΠΓΕ, καταγράφουν υψηλό ποσοστό επίσης της τάξης του 31,98% του συνόλου (36,41%/2024).
Ακολουθεί αναλυτικός πίνακας αποθεμάτων ανά κατηγορία οίνου:

Δηλώσεις αποθεμάτων
Ηλεκτρονικά μέσω της ψηφιακής εφαρμογής στην ιστοσελίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, υποβάλλονται οι δηλώσεις αποθεμάτων οίνων και γλεύκων.
Ειδικότερα, σύμφωνα με την τροποποιητική απόφαση, οι παραγωγοί οίνου, οι μεταποιητές, οι εμφιαλωτές και οι έμποροι που διατηρούν αποθέματα – εμφιαλωμένα ή μη- υποχρεούνται να υποβάλλουν κάθε χρόνο:
α) δήλωση αποθεμάτων οίνου και γλεύκους που διέθεταν στις 31 Ιουλίου, ανεξαρτήτως του έτους εσοδείας τους και
β) τριμηνιαίες δηλώσεις αποθεμάτων οίνου ή γλεύκους που τηρούνται στις 31 Οκτωβρίου, στις 31 Ιανουαρίου και στις 30 Απριλίου αντίστοιχα για την τρέχουσα περίοδο εμπορίας.
Η υποβολή των εν λόγω δηλώσεων είναι υποχρεωτική ακόμη και σε περιπτώσεις όπου τα αποθέματα κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης είναι μηδενικά.
Να σημειωθεί ότι στις περιπτώσεις μη υποβολής των υποχρεωτικών δηλώσεων εντός των προβλεπόμενων προθεσμιών προκύπτουν κυρώσεις που έχουν τη μορφή χρηματικού προστίμου.
Τα αμπελοοινικά προϊόντα που παράγονται από σταφύλια που συγκομίζονται κατά την τρέχουσα περίοδο εμπορίας δεν συμπεριλαμβάνονται στις τριμηνιαίες δηλώσεις αποθεμάτων οίνου ή γλεύκους.
Απαλλάσσονται από την υποχρέωση υποβολής των δηλώσεων αποθεμάτων οίνου και γλεύκους οι ιδιώτες καταναλωτές και οι έμποροι λιανικής πώλησης -εκτός αυτών που χρησιμοποιούν οιναποθήκες εξοπλισμένες για την αποθεματοποίηση ή εγκαταστάσεις συσκευασίας οίνων για ποσότητες μεγαλύτερες των είκοσι (20) hl.








































