Ακατάλληλο για κατανάλωση μαγειρικό λάδι και σάπιες ντομάτες στην αποθήκη, εντόπισαν οι ινδικές αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων σε ένα κατάστημα McDonald’s στο Τζαϊπούρ της Ινδίας.
Μετά από τον έλεγχο οι ρυθμιστικές αρχές κατάσχεσαν δείγματα για έλεγχο, όπως δήλωσε αξιωματούχος στο Reuters.
Κατά τη διάρκεια επιθεώρησης στο κατάστημα τη Δευτέρα στο Τζαϊπούρ, ένα τουριστικό θέρετρο στην έρημη πολιτεία του Ρατζαστάν, οι επιθεωρητές βρήκαν 40 λίτρα λαδιού που είχε χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα στο μαγείρεμα και ήταν ακατάλληλο για κατανάλωση, δήλωσε ο κυβερνητικός υπάλληλος για την ασφάλεια των τροφίμων Σουσιλ Τσοτουάνι.
Αυτό παραβίαζε τους κανόνες ασφάλειας των τροφίμων και «οι υπάλληλοι συνέλεξαν δείγματα λαδιού για περαιτέρω έλεγχο», δήλωσε ο Τσοτουάνι.
Ο εκπρόσωπος της McDonald’s στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν απάντησε στις ερωτήσεις του Reuters εκτός των κανονικών ωρών εργασίας.
Η [εταιρεια franchise της πολυεθνικής αλυσίδας για τη Βόρεια και Ανατολική Ινδία, Connaught Plaza Restaurants, δήλωσε ότι συνεργάζεται με τις αρχές ασφάλειας τροφίμων και «συμμορφώνεται αυστηρά» με τις οδηγίες τους, καθώς και με τα «αυστηρά παγκόσμια πρότυπα της McDonald’s».
Διορία στο κατάστημα της McDonald’s
Ο Σουσιλ Τσοτουάνι δήλωσε ότι η McDonald’s έλαβε προειδοποίηση και της δόθηκαν 14 ημέρες για να διορθώσει τις πρακτικές της στο κατάστημα ή να αντιμετωπίσει περαιτέρω «αυστηρά» μέτρα.
Οι αξιωματούχοι θα «επιθεωρήσουν περισσότερα καταστήματα της McDonald’s στην πόλη», πρόσθεσε ο Ινδος κυβερνητικός υπάλληλος.
Οπως σημειώνει το Reuters, συχνά αναφέρονται περιπτώσεις νοθείας τροφίμων σε όλη την Ινδία, αλλά σπάνια παρατηρούνται παραβάσεις ασφάλειας σε γνωστές μάρκες όπως η διάσημη αλυσίδα fast food, McDonald’s.
Η McDonald’s είναι μία από τις πιο δημοφιλείς αλυσίδες εστιατορίων στην Ινδία, με εκατοντάδες καταστήματα σε αρκετές πόλεις τόσο στη Βόρειο-Ανατολική Ινδία όσο και στη Νοτιο -Δυτική Ινδία, όπως είναι μοιρασμένα τα καταστήματα, που προσελκύουν εκατομμύρια πελάτες με τα burgers μπιφτέκια και άλλα προϊόντα της.
Τα καταστήματα της McDonald’s στην Ινδία ξεπερνούν συνολικά τα 235 εστιατόρια στην περιοχή, είτε αυτά είναι αυτονομα είτε ειναι εντός καταστημάτων ή μέσα σε εμπορικά κέντρα.
