Ελαιόλαδο: Τεχνολογικές λύσεις και καλές πρακτικές

Ενημερωτική ημερίδα με τίτλο «Το ελληνικό ελαιόλαδο σε περιβάλλον ESG & Sustainability» διοργανώνει η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ», με στόχο να αναδείξει τον ρόλο της βιωσιμότητας, της υπεύθυνης παραγωγής και της διαφάνειας στο μέλλον του ελληνικού ελαιολάδου.

Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 28/2/2026 στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου «ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ», Πλ. Καρύτση, Αθήνα, με ελεύθερη είσοδο, συγκεντρώνοντας παραγωγούς, επιστήμονες, τυποποιητές, εξαγωγείς, φορείς πιστοποίησης, στελέχη της αγοράς και ειδικούς στον τομέα του ESG.

Παράλληλα με την ημερίδα θα πραγματοποιηθεί απονομή των βραβείων ποιότητας

Η μετάβαση σε ένα οικονομικό μοντέλο που βασίζεται στις αρχές ESG (Environment – Social – Governance) αποτελεί σήμερα βασική προϋπόθεση για την ανάπτυξη των αγροδιατροφικών προϊόντων και την πορεία τους στις διεθνείς αγορές.

Το ελληνικό ελαιόλαδο, προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας και βαθιάς πολιτιστικής σημασίας, καλείται να ενσωματώσει πρακτικές που ενισχύουν:

• τη βιώσιμη καλλιέργεια και τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος,
• την κοινωνική ενδυνάμωση των τοπικών κοινοτήτων και του παραγωγού,
• την διαφάνεια και την ιχνηλασιμότητα στην εφοδιαστική αλυσίδα,
• τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και υπευθυνότητας.

Η ημερίδα θα παρουσιάσει τις νεότερες εξελίξεις, τις τεχνολογικές λύσεις και τις καλές πρακτικές που μπορούν να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού ελαιολάδου σε ένα περιβάλλον διαρκώς αυξανόμενων απαιτήσεων.

Το πρόγραμμα

Το πρόγραμμα της ημερίδας περιλαμβάνει ομιλίες, τοποθετήσεις και παρουσιάσεις από τους:

• Γρηγόρης Αντωνιάδης – Γεώργιος Οικονόμου:  Παρουσίαση της έκδοσης του καθ. Γεώργιου Ζακυνθινού με τίτλο «Εφαρμογή συστημάτων ESG στην Ελαιοκομική Πρακτική και Επιχειρηματικότητα».
• Γεώργιος Ζακυνθινός, καθ. Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής: «Η αναγκαιότητα εφαρμογής συστημάτων ESG στον Ελαιοκομικό τομέα».
• Νίκος Αυλώνας, Πρόεδρος CSE (Κέντρο Αειφορίας) & Αντιπρόεδρος Ινστιτούτου Εταιρικής Υπευθυνότητας  « Η σημασία του ESG  για την άμεση βιωσιμότητα των Μικρομεσαίων οικογενειακών επιχειρήσεων»
• Άγγελος Μοχλούλης, Μέλος Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ:  «Οι αρχές ESG (Environmental, Social, Governance) ως στρατηγική αναγκαιότητα»
• Γιώργος Καρακατσάνης, Διαχειριστής και Επικεφαλής Οικονομολόγος EVOTROPIA «Ανθρακοδεσμευτική ελαιοκομία, πρότυπα πιστοποίησης και κριτήρια ESG»

Παράλληλα με την ημερίδα θα πραγματοποιηθεί απονομή των βραβείων ποιότητας των διαγωνισμών οργανοληπτικής αξιολόγησης εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων «ΟΜΦΑΚΙΟ EVOO TROPHY» & επιτραπέζιας ελιάς «ΤABLE OLIVES TROPHY» καθώς και συσκευασίας «ΑΜΦΟΡΕΑΣ»