Μέσω της ηλεκτρονικής εφαρμογής «Άρτεμις» ξεκινά η διαδικασία καταγραφής όλων των επιχειρήσεων του κλάδου παραγωγής –εμπορίας αυγών.
Πρόκειται για συνεργασία μεταξύ ΥπΑΑΤ με ΕΛΓΟ-Δήμητρα για την καταγραφή των αυγοπαραγωγών. Στο πλαίσιο αυτό και με στόχο να επιτευχθεί η διαδικτυακή σύνδεση με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, καλούνται να εγγραφούν στην εφαρμογή «Άρτεμις»:
- Οι μονάδες παραγωγής αυγών
- Τα κέντρα συλλογής αυγών
- Τα κέντρα συσκευασίας αυγών
- Οι έμποροι λιανικής και χονδρικής πώλησης «αυγών κατανάλωσης» (που εμπορεύονται περισσότερα από 800.000 αυγά ετησίως)
- Οι μονάδες μεταποίησης και παραγωγής προϊόντων αυγού
Μέσω συστηματικών επιτόπιων ελέγχων από τα κλιμάκια του ΕΛΓΟ -Δήμητρα και της διασύνδεσης του «Άρτεμις» με άλλες βάσεις δεδομένων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και των εποπτευόμενων φορέων του, επιτυγχάνεται η διαφάνεια στην εμπορία αυγών. Η ιχνηλάτηση και παρακολούθηση της πορείας των εισαγόμενων αυγών αναμένεται να δράσει αποτρεπτικά στις ελληνοποιήσεις, δράση που ζημιώνει τους Έλληνες παραγωγούς και κατ’ επέκταση την εθνική οικονομία.
Ο ΕΛΓΟ –Δήμητρα, ορίστηκε αρμόδιος φορέας της χώρας για την παρακολούθηση της παραγωγής και εμπορίας των αυγών κατανάλωσης, τη διακίνηση και την τήρηση των μηνιαίων ισοζυγίων αυγών.
![Σιτηρά: Απώλειες καταγράφονται στην ΕΕ – Μειωμένες οι αποδόσεις στα αλώνια [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2025/08/sitira.farmer-8487373_1280.jpg)
![Ελαιόλαδο: Τι αλλάζει στο εμπόριο και τις τιμές – Τα νέα δεδομένα [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2026/08/elaiolado.20232.jpg)
