
Συμπληρώθηκε ένας χρόνος από τη θέσπιση του κώδικα δεοντολογίας της ΕΕ για υπεύθυνες επιχειρηματικές και εμπορικές πρακτικές στον τομέα των τροφίμων, ο οποίος αποτελεί βασικό στοιχείο της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο».
Ο εν λόγω κώδικας δεοντολογίας αποτελεί κομμάτι των προσπαθειών της ΕΕ να ενισχύσει τη διαθεσιμότητα και την προσβασιμότητα υγιεινών και βιώσιμων επιλογών τροφίμων που συμβάλλουν στη μείωση του συνολικού περιβαλλοντικού αποτυπώματός μας. Ο αριθμός των επιχειρήσεων που συνυπέγραψαν τον κώδικα, αναλαμβάνοντας έτσι δέσμευση να επιταχύνουν τη συνεισφορά τους στη βιώσιμη μετάβαση, αυξήθηκε από 65 πέρυσι σε 124 σήμερα, μεταξύ των οποίων και μεγάλες ευρωπαϊκές και διεθνείς επιχειρήσεις εμπορίας τροφίμων.
Διαβάστε επίσης: Αγροτικά προϊόντα: Οι «πρωταθλητές» στις εξαγωγές
Ο κώδικας είναι μια εθελοντική πρωτοβουλία που ενθαρρύνει τους παράγοντες της διατροφικής αλυσίδας (μεταποίηση, χονδρεμπόριο, λιανεμπόριο, υπηρεσίες εστίασης και φιλοξενίας) να βελτιώσουν και να κοινοποιούν, σε εθελοντική βάση, τις επιδόσεις τους όσον αφορά τη βιωσιμότητα.
Τα υπογράφοντα μέρη δεσμεύτηκαν, μεταξύ άλλων, να προωθήσουν την υγιεινή και βιώσιμη διατροφή, να βελτιώσουν την αποδοτική χρήση των πόρων στις δικές τους δραστηριότητες, να προωθήσουν βιώσιμες αλυσίδες εφοδιασμού και να υποβάλλουν ετήσιες εκθέσεις σχετικά με τις δεσμεύσεις αυτές, οι οποίες περιλαμβάνουν από τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά μήκος της αξιακής αλυσίδας έως τη μείωση της περιεκτικότητας των προϊόντων σε σάκχαρα.

Με βάση τις εκθέσεις αυτές, η Επιτροπή δρομολόγησε τη σύνταξη μελέτης, η οποία θα χαρτογραφεί τις δεσμεύσεις που έχουν αναλάβει οι εταιρείες και τους τομείς που καλύπτουν οι δεσμεύσεις αυτές, προκειμένου να απεικονιστούν καλύτερα οι προσπάθειες που καταβάλλει η βιομηχανία τροφίμων και σε ποια φάση βρίσκεται στην πορεία της προς τη βιωσιμότητα. Τα πορίσματα της μελέτης χαρτογράφησης των εκθέσεων του 2021 θα είναι διαθέσιμα στο τέλος του τρέχοντος έτους.
Χρειαζόμαστε βιώσιμα συστήματα τροφίμων
«Χρειαζόμαστε βιώσιμα συστήματα τροφίμων για να θρέψουμε τον αυξανόμενο πληθυσμό ενός πλανήτη, ο οποίος χάνει με ταχείς ρυθμούς τον χώρο και την ικανότητα που απαιτούνται για να εκπληρώσει αυτόν τον σκοπό. Η παραγωγή και η κατανάλωση τροφίμων είναι μία από τις κύριες αιτίες της κλιματικής κρίσης και της κρίσης της βιοποικιλότητας. Παροτρύνω, λοιπόν, όλες τις εταιρείες να προσχωρήσουν στον κώδικα δεοντολογίας. Η ταχεία αύξηση του αριθμού των υπογραφόντων δείχνει ότι ο κλάδος συνειδητοποιεί όλο και περισσότερο ότι η βιώσιμη παραγωγή τροφίμων είναι ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος», επισημαίνει ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος κ. Φρανς Τίμερανς.
Η κ. Στέλλα Κυριακίδου, Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, προσέθεσε: «Μόλις ένα χρόνο μετά, ο αριθμός των ενώσεων και των εταιρειών που δεσμεύτηκαν να επιταχύνουν τις εργασίες τους για να συμβάλουν σε μια βιώσιμη μετάβαση στο πλαίσιο του κώδικα δεοντολογίας μας έχει σχεδόν διπλασιαστεί. Στο πλαίσιο της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο», είμαστε αποφασισμένοι να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις δυνατότητες που προσφέρει ο κώδικας για τόνωση της συλλογικής δράσης. Είναι επείγουσα ανάγκη η άμεση ανάληψη δράσης για τη φύση και το κλίμα μας».


Latest News

Γεωργαντάς: Έρχονται έκτακτες ενισχύσεις για τον πρωτογενή τομέα
Στα Ανώγεια ο κ. Γεργαντάς συναντήθηκε με κτηνοτρόφους και εκπροσώπους των συνδικαλιστικών οργανώσεων τους, ενημερώνοντας τους για τους προγραμματισμούς της κυβέρνησης

Αναζητώντας τον φθηνότερο «διάδοχο» του σιταριού
Η παγκόσμια κατανάλωση σιταριού οδεύει προς τη μεγαλύτερη ετήσια πτώση της εδώ και δεκαετίες

Αρνητικό πρόσημο για το επιτραπέζιο σταφύλι
Σε ποιες περιοχές καταγράφονται οι μεγαλύτερες μειώσεις

Νέες αγροτικές πληρωμές ύψους 40,3 εκατ. ευρώ – Οι δικαιούχοι
Από τις 08/08/2022 έως τις 11/08/2022 ο ΟΠΕΚΕΠΕ πραγματοποίησε πληρωμές ύψους 40.343.290,02 ευρώ

Υψηλά παραμένει το κόστος παραγωγής
Οι δείκτες τιμών εισροών και εκροών στη γεωργία – κτηνοτροφία τον Ιούνιο 2022 από την ΕΛΣΤΑΤ

Με εμπόδια η εμπορία μήλων στην Αίγυπτο - Σε απόγνωση οι παραγωγοί
Υπάρχουν ακόμη αδιάθετες περυσινές ποσότητες μήλων στα ψυγεία

Κινδυνεύουν οι ελιές εξαιτίας του καύσωνα
Οι δεξαμενές αδειάζουν και οι αγρότες της Ισπανίας υποφέρουν από την έλλειψη νερού. Οι ελιές και τα δημητριακά απειλούνται από την ξηρασία – άλλοι λένε ότι φταίνε οι αγρότες.

Σαρκοφάγα ζώα ρημάζουν τα κοπάδια – Απώλειες μετρούν οι κτηνοτρόφοι
Κτηνοτρόφοι, ειδικά των ορεινών και ημιορεινών περιοχών, μπορεί μέσα σε έναν χρόνο να έχουν απώλειες άνω των 15 ενήλικων ζώων, χωρίς να αποζημιώνονται ποτέ

Πράσινο φως για το αλιευτικό καταφύγιο Νέας Κρήνης Θεσσαλονίκης
Η δημόσια δαπάνη του έργου ανέρχεται στα 6.601.400 ευρώ

Ηλεία: Θα πάρει χρόνια η αποκατάσταση πυρόπληκτων ελαιώνων
Στη Βαρβάσαινα του δήμου Πύργου οι φωτιές του 2021 κατέστρεψαν πάνω από 800 στρέμματα ελαιώνων και τουλάχιστον 12.000 δέντρα