![Τρόφιμα: Μειώθηκε για 11ο μήνα ο δείκτης τιμών του FAO](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/11/sitira-1-600x338.jpg)
Οριακή μείωση κατά 0,6% σημείωσε ο δείκτης τιμών τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) τον Φεβρουάριο έναντι του Ιανουαρίου, καθώς διαμορφώθηκε στις 129,8 μονάδες. Σε σχέση με το ιστορικό υψηλό του Μαρτίου του 2022 όταν οι τιμές έπιασαν «κόκκινα» στα βασικά είδη διατροφής σε όλον τον κόσμο, ο δείκτης είναι 18,7% χαμηλότερος διατηρώντας την τροχιά υποχώρησης από τον Απρίλιο και έπειτα.
Διατροφή: Ανθυγιεινά τα περισσότερα προϊόντα 4 κολοσσών της βιομηχανίας τροφίμων
Στην πτώση του δείκτη, ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες αλλαγές στις διεθνείς τιμές των εμπορευμάτων τροφίμων, αντανακλώνται οι μειώσεις στις τιμές των φυτικών ελαίων και των γαλακτοκομικών προϊόντων που υπεραντιστάθμισαν την απότομη αύξηση των τιμών της ζάχαρης.
Σιτηρά
Ο δείκτης τιμών σιτηρών του FAO παρέμεινε ουσιαστικά αμετάβλητος σε σύγκριση με τον Ιανουάριο.
Οι διεθνείς τιμές σιταριού αυξήθηκαν οριακά κατά τη διάρκεια του μήνα, καθώς οι ανησυχίες για την ανομβρία στις ΗΠΑ και η ισχυρή ζήτηση από την Αυστραλία αντισταθμίστηκαν σε μεγάλο βαθμό από τον ισχυρό ανταγωνισμό μεταξύ των εξαγωγέων.
Οι διεθνείς τιμές του ρυζιού μειώθηκαν κατά 1,0% λόγω της επιβράδυνσης των εμπορικών δραστηριοτήτων από τους περισσότερους μεγάλους ασιατικούς εξαγωγείς, των οποίων τα νομίσματα υποτιμήθηκαν έναντι του δολαρίου.
Φυτικά έλαια
Ο δείκτης τιμών φυτικών ελαίων του FAO υποχώρησε 3,2% από τον Ιανουάριο, με τις παγκόσμιες τιμές του φοινικέλαιου, της σόγιας, του ηλιόσπορου και του κραμβέλαιου να είναι όλες χαμηλότερες.
Γαλακτοκομικά
Ο Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών του FAO υποχώρησε 2,7% κατά τη διάρκεια του Φεβρουαρίου, με τις διεθνείς τιμές του βουτύρου και του αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη να καταγράφουν τη μεγαλύτερη πτώση.
Κρέας
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO παρέμεινε επίσης σχεδόν αμετάβλητος.
Οι παγκόσμιες τιμές των πουλερικών συνέχισαν να μειώνονται εν μέσω άφθονων εξαγωγικών προμηθειών, παρά τα κρούσματα της γρίπης των πτηνών σε αρκετές κορυφαίες παραγωγούς χώρες, ενώ οι διεθνείς τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν, κυρίως λόγω ανησυχιών για αυστηρότερες διαθεσιμότητες στην Ευρώπη.
Ζάχαρη
Αντίθετα, ο δείκτης τιμών ζάχαρης του FAO αυξήθηκε κατά 6,9% από τον Ιανουάριο, σε υψηλό εξαετίας, κυρίως λόγω της προς τα κάτω αναθεώρησης των προβλέψεων παραγωγής 2022/23 στην Ινδία. Πάντως, οι ευνοϊκές προοπτικές σε άλλους προμηθευτές σε συνδυασμό με τις χαμηλότερες διεθνείς τιμές του αργού και της αιθανόλης στη Βραζιλία περιόρισαν την ανοδική πίεση στις τιμές της ζάχαρης.
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Χόλιγουντ: Νέα απεργία πλήττει την Μέκκα του θεάματος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/07/hollywood-strike-600x400.jpg)
Εκτός λειτουργίας ξανά το Χόλιγουντ - Νέα απεργία πλήττει την Μέκκα του θεάματος
Ποιοι απεργούν και τι ζητούν - Πλήγμα για έναν ανερχόμενο τομέα της ψυχαγωγίας
![Ρωσία: Ανθίζει η οικονομία, δαπάνες – μαμούθ από το κράτος](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/moscow-1-600x379.jpg)
Ανθίζει η ρωσική οικονομία, δαπάνες – μαμούθ από το κράτος
Οι Ρώσοι είναι γεμάτοι με επιπλέον μετρητά - και πρόθυμοι να τα αποχωριστούν
![Γαλλία: Η επιστροφή των sur mesure χειροποίητων ενδυμάτων](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/moda-france-600x461.png)
Όπως παλιά - Η γαλλική επιστροφή των χειροποίητων ενδυμάτων
Τα οικογενειακά ατελιέ διευρύνουν την απήχησή τους σε νεότερους πελάτες με πιο προσιτές υπηρεσίες, όπως το made-to-measure
![Ευρωπαϊκές τράπεζες: Τα αποτελέσματά τους στο μικροσκόπιο των αγορών](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_banking37-1024x600-1-1-600x352.png)
Τα αποτελέσματα των ευρωπαϊκών τραπεζών στο μικροσκόπιο των αγορών [γραφήματα]
Οι μειώσεις επιτοκίων από την ΕΚΤ μεταβάλλουν σταδιακά το σκηνικό για τα κέρδη των χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων - Η κερδοφορία των ευρωπαϊκών τραπεζών ανά χώρα
![Boeing – Airbus: Πώς η Κίνα θέλει να τις προσγειώσει ανώμαλα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/07/comac-c919-1-600x394.jpg)
Αερομαχίες ενόψει – Η κινεζική σφήνα για να σπάσει την κυριαρχία Boeing – Airbus
Η Boeing εκτιμά ότι τα επόμενα 20 χρόνια ο παγκόσμιος στόλος επιβατικών αεροσκαφών θα πρέπει να διπλασιαστεί για να ανταποκριθεί στην αυξανόμενη ζήτηση για πτήσεις
![Goldman Sachs: Αβέβαιο εάν ο επόμενος πρόεδρος των ΗΠΑ ενισχύσει την προσφορά πετρελαίου](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ot_oil_world3-600x352.png)
Goldman Sachs: Αβέβαιο εάν ο επόμενος πρόεδρος των ΗΠΑ ενισχύσει την προσφορά πετρελαίου
H Goldman Sachs αναμένει ότι οι τιμές του Brent θα κυμαίνονται από 75 έως 90 δολάρια το 2025
![Revolut: Η τραπεζική άδεια δεν πτοεί τους αμφισβητίες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/06/revolut-600x349.jpg)
Η τραπεζική άδεια στη Revolut δεν πτοεί τους αμφισβητίες
Aνθηρά τα οικονομικά μεγέθη της Revolut
![ΗΠΑ: Βούτυρο στο ψωμί της Κάμαλα η ισχυρή ανάπτυξη](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/04/USA-economy-600x267.jpg)
Βούτυρο στο ψωμί της Κάμαλα η ισχυρή ανάπτυξη στις ΗΠΑ
Η ανέλπιστη επιτάχυνση της αύξησης του ΑΕΠ στο 2,8% δίνει την ευχέρεια στην υποψήφια των Δημοκρατικών να υποσχεθεί παροχές
![Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Γιατί τα ξενοδοχεία στο Παρίσι παραμένουν άδεια](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/ParisOlympicCycles-600x400.jpeg)
Οι Ολυμπιακοί Αγώνες ξεκίνησαν - Γιατί τα ξενοδοχεία στο Παρίσι παραμένουν άδεια;
Οι τιμές των ξενοδοχείων έχουν πέσει σχεδόν στο μισό των τιμών αιχμής τους
![Σνάμπελ – ΕΚΤ: Δύσκολο το «τελευταίο μίλι» μείωσης του πληθωρισμού](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/schnabel-600x403.png)
Το γεράκι της ΕΚΤ ξαναχτυπά: Δύσκολο το «τελευταίο μίλι» μείωσης του πληθωρισμού, λέει η Σνάμπελ
Η Σνάμπελ δήλωσε ότι οι αβεβαιότητες αναφορικά με την πτώση των τιμών εξακολουθούν να υπάρχουν