Σοκολάτα: Οι πρωταθλητές στις εξαγωγές της ΕΕ – Τι δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat

Ανοδικά κινήθηκαν οι εξαγωγές σοκολάτας από τις χώρες μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά το 2023, καθώς τη χρονιά που πέρασε εξήχθησαν 867.000 τόνοι σοκολάτας και ράβδων σοκολάτας σε χώρες εκτός ΕΕ. Αυτή η ποσότητα σηματοδοτεί αύξηση 2% σε σύγκριση με το 2022 (852.000 τόνοι) και άνοδο κατά 35% σε σύγκριση με το 2013 (643.000 τόνοι). Tα πιο πάνω στοιχεία έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η ευρωπαϊκή στατιστική υπηρεσία Eurostat. 

Το ράλι της… σοκολάτας: Πιο ακριβό από τον χαλκό το κακάο

Οι κορυφαίοι εξαγωγείς

Οι κορυφαίοι εξαγωγείς σοκολάτας και ράβδων σοκολάτας σε χώρες εκτός ΕΕ ήταν η Γερμανία, με 221.000 τόνους ή το 26% των συνολικών εξαγωγών, ακολουθούμενη από την Ολλανδία (123.000 τόνοι ή 14%), την Πολωνία (115.000 τόνους ή 13%), το Βέλγιο (96.000 τόνοι ή 11%) και την Ιταλία (92.000 τόνοι ή 11%).

Σε αυτές τις 5 χώρες της ΕΕ αντιστοιχούν τα τρία τέταρτα των συνολικών εξαγωγών σοκολάτας και ράβδων σοκολάτας από την ΕΕ προς χώρες εκτός ΕΕ.

Οι πέντε κορυφαίοι προορισμοί εξαγωγών σοκολάτας εκτός ΕΕ ήταν το Ηνωμένο Βασίλειο, με 315.000 τόνους (36%), ακολουθούμενες από τις Ηνωμένες Πολιτείες με 72.000 τόνους (8%), τη Ρωσία με 65.000 τόνους (7%), τον Καναδά με 31.000 τόνους (4%) και την Αυστραλία με 27.000 τόνους (3%).

Όσον αφορά στις εισαγωγές σοκολάτας του μπλοκ από χώρες εκτός ΕΕ, η πρωτοκαθεδρία ανήκει στην Ελβετία με 62.000 τόνους (36%), ακολουθούμενη από το Ηνωμένο Βασίλειο με 61.000 τόνους (36%), την Ουκρανία με 22.000 τόνους (13%), την Τουρκία με 7.000 τόνους (4 %) και τη Νορβηγία με 3 000 τόνους (2%).

Ράλι στις τιμές της σοκολάτας

Μία ανάσα από το όριο των 10.000 δολαρίων βρίσκεται η τιμή του κακάο, το οποίο επεκτείνει το ράλι του κερδίζοντας περισσότερα από 700 $ ανά τόνο σε μια μέρα, ξεπερνώντας για πρώτη φορά τις 9.000 δολ.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στη Νέα Υόρκη κινούνται ανοδικά για τέταρτη συνεχόμενη ημέρα, ανεβάζοντας τα κέρδη μετά τα νέα σχετικά με τις προκλήσεις χρηματοδότησης στη Γκάνα, τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό στον κόσμο.

Η χώρα πρόκειται να χάσει την πρόσβαση σε μια βασική χρηματοδοτική διευκόλυνση, καθώς η κρίση στην καλλιέργεια κακάο την έχει αφήσει χωρίς αρκετούς κόκκους ώστε να εξασφαλίσει τα χρήματα. Το Συμβούλιο Κακάο της Γκάνας, η ρυθμιστική αρχή του κλάδου γνωστή ως Cocobod, βασίζεται σε ξένη χρηματοδότηση για να πληρώσει τους αγρότες κακάο για τους κόκκους τους.

Από την αρχή του μήνα οι τιμές έχουν αυξηθεί κατά περίπου 60% ενώ από την αρχή του έτους έχουν υπερδιπλασιαστεί. Η κακή συγκομιδή λόγω των κακών καιρικών συνθηκών και των ασθενειών στις καλλιέργειες της Δυτικής Αφρικής, όπου καλλιεργείται το μεγαλύτερο ποσοστό του κακάο στον κόσμο, και ελάχιστα σημάδια ανακούφισης της παραγωγής αλλού έχουν πλήξει σημαντικά τη βιομηχανία.