Από την εστίαση στις ιχθυοκαλλιέργειες και από εκεί στα ακίνητα. Ο Αντώνης Σταύρου, επικεφαλής του ομίλου «Καστελόριζο», αποφάσισε να δραστηριοποιηθεί στον κλάδο του real estate και των κατασκευών, με στόχο να εκμεταλλευθεί τις ευκαιρίες που υπάρχουν.
«Όχημα» της νέου εγχειρήματος είναι η εταιρεία «Καστελόριζο Ανάπτυξη, Κατασκευή και Εκμετάλλευση Ακινήτων» που ίδρυσε μαζί με τα παιδιά του, Μαρία και Κώστα Σταύρου αλλά και τον γαμπρό του Κώστα Παπαθεοδώρου. «Τώρα ξεκινήσαμε», αναφέρει μιλώντας στον ΟΤ ο επιχειρηματίας στον ΟΤ. «Μόλις χθες πήραμε το ΑΦΜ», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Από το «Καστελόριζο» στις κατασκευές
Σκοπός της εταιρείας είναι, μεταξύ άλλων, η αγορά και/ή η απόκτηση ακινήτων, τα οποία βρίσκονται στην Ελλάδα, η κατασκευή και ανέγερση πολυώροφων κτιρίων, είτε με το σύστημα της αντιπαροχής σε οικόπεδα τρίτων, είτε σε οικόπεδα ιδιοκτησίας της εταιρείας, καθώς και οι κατασκευαστικές εργασίες για οικιστικά και μη κτίρια.
Η νέα εταιρεία έχει αρχικό κεφάλαιο 1,5 εκατ. ευρώ, το οποίο σε αυτή τη φάση προέρχεται από ίδια κεφάλαια. «Αναζητούμε οικόπεδα στα Νότια Προάστια αλλά και στα βόρεια, όπως στην περιοχή της Φιλοθέης. Σε αυτά τα οικόπεδα θα ανεγερθούν νέες κατοικίες», εξηγεί ο κ. Σταύρου.
Υπάρχει εξασφαλισμένη ρευστότητα για την πρώτη φάση ανάπτυξης της εταιρείας real estate
«Δεν είναι ευκαιριακό, έχουμε στρατηγική»
Ο κ. Σταύρου ξεκαθαρίζει πως δεν πρόκειται για ευκαιριακή κίνηση, αλλά είναι αρκετά μελετημένη, αφού υπάρχει σχέδιο και στρατηγική στόχευση. «Δεν είναι ευκαιριακή τοποθέτηση. Υπάρχει σχέδιο από πίσω. Όλα γίνονται βήμα-βήμα», αναφέρει.
Όπως αποκαλύπτει στον ΟΤ ο κ. Σταύρου,έχει εξασφαλίσει τη συμμετοχή ανθρώπων από το real estate. «Εμείς είμαστε οι χρηματοδότες και εκείνοι γνωρίζουν το χώρο του real estate».
Σημειώνει μάλιστα ότι υπάρχει εξασφαλισμένη ρευστότητα για την πρώτη φάση ανάπτυξης της εταιρείας, χωρίς να αποκλείεται στο μέλλον και ανάλογα με την πορεία του εγχειρήματος η αναζήτηση νέων πηγών χρηματοδότησης.
Το πλεονέκτημα της ρευστότητας
«Όταν έχεις ρευστότητα και σωστή στρατηγική, δεν έχεις να φοβηθείς τίποτα. Και δεν εξαρτάσαι από τις τράπεζες», επισημαίνει με νόημα. Η δραστηριότητα της καινούργιας εταιρείας δεν σχετίζεται με την εμπορική δραστηριότητα του ομίλου Καστελόριζο.
Ο Όμιλος Καστελόριζο αποτελεί μια επιχειρηματική μονάδα, με ιστορία 35 ετών στον κλάδο της εστίασης. . Η αρχή έγινε με το Καστελόριζο της Καλλιθέας που δημιουργήθηκε το 1981. Το εστιατόριο ανακαινίστηκε το 2012 και έχει μετονομαστεί σε Ρακί Μεζέ.
Το 1986 ξεκινά τη λειτουργία του το δεύτερο Καστελόριζο στην περιοχή της Κηφισιάς, το πρώτο εστιατόριο με ψάρι στα Βόρεια Προάστια. Το 1994 η εταιρεία ανοίγει το Καστελόριζο της Βάρκιζας, για να ακολουθήσει το 2002 το εστιατόριο Ορίζοντες στο λόφο Λυκαβηττού.
Πωλήσεις κοντά στα 20 εκατ. ευρώ
Σήμερα, ο όμιλος διαθέτει 15 καταστήματα ενώ ο κύκλος εργασιών το 2024 ανήλθε στα 19,3 εκατ. ευρώ (μαζί με τις ιχθυοκαλλιέργειες που διαθέτει σε Παλαιά Φώκαια και Σητεία)
Ο συνολικός κύκλος εργασιών του ομίλου, που δραστηριοποιείται στον κλάδο της εστίαση με 15 καταστήματα και στις ιχθυοκαλλιέργειες διαθέτοντας μονάδες, κινήθηκε πάνω από 23 εκατ. ευρώ το 2024 από 19,3 εκατ. το 2023 και 15,2 εκατ. το 2022.
