Nestlé: Μαζική απόσυρση βρεφικών γαλάτων από ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες

Σε μια περίοδο που η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στη βρεφική διατροφή θεωρείται αδιαπραγμάτευτη, η Nestlé βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες κρίσεις ποιότητας της ιστορίας της. Η απόφαση για ανάκληση εκατοντάδων παρτίδων βρεφικών γαλάτων σε όλη την Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για τους ελέγχους στην εφοδιαστική αλυσίδα και την ευθύνη των πολυεθνικών κολοσσών.

Nestlé: Εκτεταμένη ανάκληση σε όλη την Ευρώπη

Σύμφωνα με το Reuters, η ελβετική πολυεθνική ανακοίνωσε ότι αποσύρει συγκεκριμένες παρτίδες βασικών προϊόντων βρεφικής διατροφής, μεταξύ των οποίων τα SMA, BEBA και NAN, σε σειρά ευρωπαϊκών αγορών.

Η ανάκληση αφορά χώρες όπως η Αυστρία, η Γαλλία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Βρετανία, οι σκανδιναβικές χώρες και η Ελβετία, καλύπτοντας ένα ευρύ γεωγραφικό φάσμα.

Ο λόγος της απόφασης είναι η πιθανή παρουσία cereulide, μιας τοξίνης που παράγεται από ορισμένα στελέχη του βακτηρίου Bacillus cereus και μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ναυτία, εμετό και κοιλιακές κράμπες.

Τι γνωρίζουν οι αρχές για τον κίνδυνο

Οι αρμόδιες αρχές τροφίμων υπογραμμίζουν ότι η συγκεκριμένη τοξίνη δεν εξουδετερώνεται με το βράσιμο ή την προετοιμασία του γάλακτος, γεγονός που αυξάνει την ανάγκη προληπτικής δράσης. Παράλληλα, ορισμένες εθνικές υπηρεσίες επισήμαναν ότι δεν υφίσταται άμεσος οξύς κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, ενώ μέχρι στιγμής δεν έχουν επιβεβαιωθεί περιστατικά ασθένειας που να συνδέονται με τα προϊόντα.

Η μεγαλύτερη ανάκληση στην ιστορία της Nestlé;

Το υπουργείο Υγείας της Αυστρίας χαρακτήρισε την ενέργεια ως τη μεγαλύτερη ανάκληση προϊόντων που έχει πραγματοποιήσει ποτέ η Nestlé, κάνοντας λόγο για περισσότερα από 800 προϊόντα από πάνω από δέκα εργοστάσια.

Η εταιρεία δεν επιβεβαίωσε επισήμως αυτούς τους αριθμούς, ωστόσο αναγνώρισε ότι η ανάκληση είναι εκτεταμένη και περίπλοκη.

Πίεση στη νέα διοίκηση

Η υπόθεση αποτελεί ένα ακόμη τεστ για τον νέο διευθύνοντα σύμβουλο της Nestlé, ο οποίος επιχειρεί να επαναφέρει την αναπτυξιακή δυναμική του ομίλου μετά από περίοδο διοικητικών αναταράξεων.

Ο τομέας βρεφικής διατροφής αποτελεί στρατηγικό πυλώνα για την εταιρεία, καθώς αντιπροσωπεύει σημαντικό μέρος του τμήματος Nutrition and Health Science.

Επόμενα βήματα και διασφάλιση της αγοράς

Η Nestlé έχει ήδη δημοσιεύσει τους αριθμούς παρτίδας που δεν πρέπει να καταναλωθούν και δηλώνει ότι συνεργάζεται στενά με τις αρχές για τον περιορισμό των επιπτώσεων και την αποφυγή ελλείψεων στην αγορά. Σύμφωνα με την εταιρεία, ο πιθανός κίνδυνος εντοπίστηκε σε μονάδα παραγωγής στην Ολλανδία, ενώ συνεχίζονται οι εντατικοί έλεγχοι σε πρώτες ύλες και προμηθευτές.

Το περιστατικό υπενθυμίζει ότι, ακόμη και για τους μεγαλύτερους παίκτες της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων, η ποιότητα και η ασφάλεια παραμένουν καθημερινές προκλήσεις με υψηλό διακύβευμα.