![Σίφνος: Κορυφαίος ελληνικός γαστρονομικός προορισμός](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/03/sifnos.jpg)
«Να μαγειρέψουν σαν Ελληνες» παροτρύνει τους εκατομμύρια αναγνώστες του το βρετανικό National Geographic, προσθέτοντας πως η Σίφνος διαθέτει πλούσια γαστρονομική ιστορία και είναι εξαιρετικά όμορφη με τα λευκά υπέροχα χωριά Απολλωνία, Αρτεμώνας και Κάστρο, τις αμμώδεις παραλίες και τα τοπία που είναι γεμάτα ξωκλήσια και διασχίζονται από δεκάδες μονοπάτια.
Παράλληλα, ως το καλύτερο νησί της Ελλάδας για γαστρονομικές απολαύσεις και παραδοσιακά πανηγύρια προβάλλεται η Σίφνος στον κατάλογο που δημοσίευσε το ισπανικό Conde Nast Traveler σχετικά με τα ελληνικά νησιά που θα ξεχωρίσουν το 2024. Η δημοφιλής ταξιδιωτική ιστοσελίδα αναφέρει πως η Σίφνος οφείλει τη «γευστική φήμη» της στον Νικόλαο Τσελεμεντέ που συνέγραψε το πρώτο βιβλίο ελληνικής μαγειρικής, ενώ είναι διάσπαρτη από εργαστήρια αγγειοπλαστικής που φτιάχνουν τα πήλινα αγγεία στα οποία παρασκευάζεται η ρεβιθάδα και το μαστέλο.
«Η αυθεντικότητα, η φύση και η γαστρονομία είναι τα τρία στοιχεία που συνδέονται άρρηκτα μεταξύ τους και «ευθύνονται» για τη μοναδικότητα της Σίφνου. Μέσα από επαφές μας με ταξιδιωτικούς συντάκτες, τουριστικούς φορείς και προγραμματισμένες συναντήσεις με επαγγελματίες σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού γίνεται αντιληπτό πως η Σίφνος αντλεί τη δύναμή της από το ασύγκριτο φυσικό κάλλος, την τοπική κουλτούρα και την ψυχή των ντόπιων. Στο πνεύμα αυτό, ιδιαίτερη δυναμική έχει και το Πάσχα στο νησί που αποκαλύπτει έναν μοναδικό κόσμο παραδόσεων και εθίμων», δήλωσε ο αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Σίφνου Γιάννης Ραφελέτος.
Συγκεκριμένα, ξεχωρίζει η συνάντηση των επιταφίων από διαφορετικούς οικισμούς σε δύο σημεία του νησιού την Μ. Παρασκευή το βράδυ. Την Κυριακή του Πάσχα το μεσημέρι, γίνεται η λειτουργία της Δεύτερης Ανάστασης στο γραφικό Μοναστήρι της Παναγιάς στην Βρύση όπου συμμετέχει ο κλήρος του νησιού στο σύνολό του. Επίσης μετά το τέλος του εσπερινού της Αγάπης προσφέρονται σε όλους τους παρευρισκόμενους ποτά, γλυκά και κόκκινα αυγά. Από το εορταστικό τραπέζι της Σίφνου δεν απουσιάζουν η σπιτική ξινομυζήθρα, και η μελόπιτα, ένα τοπικό γλυκό από μέλι, μυζήθρα και αυγά, ενώ το αρνί ψήνεται στο μαστέλο, τοποθετημένο πάνω στη σχάρα από κληματόβεργες, με ντόπιο κόκκινο κρασί και άνηθο. Ενισχύοντας τις παραδόσεις, οι τοπικοί σύλλογοι αναβιώνουν διαχρονικά Πασχαλινά έθιμα όπως είναι η «κουνίστρια» καθώς και το ομαδικό παιχνίδι «τσούνια», ένα είδος «μπόουλινγκ», που έπαιζαν μέχρι πρόσφατα οι νέοι και οι νέες σε κάθε γειτονιά.
Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
![ot.gr](/wp-content/themes/whsk_otgr/common/imgs/fav.ico/favicon-32x32.png)
Latest News
![Airbnb: «Έπιασε» το 40% η πληρότητα τον Ιούνιο, υπερπροσφορά από 991.156 κλίνες και 224.860 καταλύματα [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_airbnb33-600x352.png)
Έκρηξη στο Airbnb τον Ιούνιο - Κοντά στο 1 εκατ. κλίνες [γραφήματα]
Το 2024 παρατηρείται μια συνεχής αύξηση της προσφοράς καταλυμάτων που αντικατοπτρίζει τη δυναμική ανάπτυξης του κλάδου Airbnb
![Αεροδρόμια: «Πέταξε» η επιβατική κίνηση – Στην κορυφή Ρόδος και Χανιά [πίνακες]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/ot_airport_affixeis-1-600x352.png)
«Πέταξε» η επιβατική κίνηση - Τα αεροδρόμια «πρωταθλητές» [πίνακες]
Τι αποκαλύπτουν τα στοιχεία της Fraport για την κίνηση στα 14 περιφερειακά αεροδρόμια της χώρας
![Mastercard: Η «οικονομία των εμπειριών» κερδίζει έδαφος Ευρώπη](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/09/travel-1934330_960_720-600x399.jpg)
Η «οικονομία των εμπειριών» κερδίζει έδαφος Ευρώπη
Σχεδόν 4 στους 5 (78%) δήλωσαν ότι οι δαπάνες αυτές συνήθως ή πάντα αξίζουν τον κόπο, όπως προκύπτει από έρευνα της Mastercard
![Σάμος: Το ελληνικό νησί που οι Ελβετοί αποθεώνουν ως το πιο αντισυμβατικό, ιδανικό για φυσιολάτρες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/shutterstock_383211916-600x400.jpg)
Πιο ελληνικό νησί αποθεώνουν οι Ελβετοί ως το πιο αντισυμβατικό
Ως σημείο εκκίνησης στη διαδρομή τους προς το βορειοανατολικό Αιγαίο συστήνει τη Σάμο η ταξιδιωτική πλατφόρμα flyedelweiss.com που εμπιστεύονται οι Ελβετοί τουρίστες
![Διαβατήρια: Η Σιγκαπούρη έχει το ισχυρότερο στον κόσμο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/01/passport-768x535-1-600x418.webp)
Ποια χώρα έχει το ισχυρότερο διαβατήριο στον κόσμο
Ο Henley Passport Index εξετάζει 199 διαβατήρια και 227 ταξιδιωτικούς προορισμούς
![ΕΛΣΤΑΤ: «Κόβουν» δαπάνες και διανυκτερεύσεις οι Ελληνες τουρίστες](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/05/tourism-1-600x400.jpg)
«Κόβουν» δαπάνες και διανυκτερεύσεις οι Ελληνες τουρίστες - Τι δείχνει έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ
Τα άτομα 15 ετών και άνω που πραγματοποίησαν τουλάχιστον 1 ταξίδι το 2023 ανήλθαν σε 4,1 εκατομμύρια σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ
![Airbnb: «Έκρηξη» διανυκτερεύσεων το 2023 στην Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/airbnb-600x400.jpg)
«Καλπάζει» το Airbnb σε Ελλάδα και Ευρώπη - Ο χάρτης με τις κρατήσεις [γραφήματα]
Το Airbnb στην Ελλάδα το 2023 σημείωσε εκρηκτικη άνοδο, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat - Ο τουρισμός έχει ανακάμψει μετά την πανδημία
![Ελληνικός τουρισμός: Οκτώ συν ένα projects που αλλάζουν το τοπίο](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2023/08/Mandarin-Oriental-Costa-Navarino-Ormos-Beach-Club-600x449.jpg)
Οκτώ συν ένα projects που αλλάζουν τον ελληνικό τουρισμό
Πρόκειται για επενδύσεις τις περισσότερες εκ των οποίων θα διαχειρίζονται πρωτοεμφανιζόμενες στην χώρα μας διεθνείς πολυτελείς αλυσίδες
![Τουρισμός: Από πού έρχονται οι περισσότεροι επισκέπτες – Ποιοι βάζουν βαθύτερα το χέρι στην τσέπη](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/04/02tourismos10-600x375.jpg)
Οι πιο «ανοιχτοχέρηδες» τουρίστες - Ποιοι και τι αφήνουν στην Ελλάδα
Ο τουρισμός αποτελεί ένα μεγάλο στοίχημα για τον πήχη των εσόδων του 2024
![Υπερτουρισμός: Οι αντιδράσεις των Ευρωπαίων και η εικόνα στην Ελλάδα](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/07/tpurismq-600x400.jpg)
«Τουρισμοφοβία»: Οι αντιδράσεις των Ευρωπαίων και η εικόνα στην Ελλάδα
Ο υπερτουρισμός δημιουργεί μία νέα μορφή «αποικισμού» στην Ευρώπη και οι κάτοικοι δεν είναι διατεθειμένοι να το ανεχθούν