Απλησίαστο είναι εφέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι με τις τιμές να έχουν εκτιναχθεί έως 62% υψηλότερα σε σύγκριση με το 2022.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στο ελαιόλαδο (+62%), στα μήλα (+36,6%), στο αρνί (+22,9%), στις πατάτες (+21,5%) και στο κρασί (+21,2%), σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ).
Συνολικά, η εκτίμηση του κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 103,10 έως 140,76 ευρώ.
Πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 10,8% έως 11,4% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2022.
«Το εύρος των τιμών δικαιολογείται από την καταγραφή σειράς προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστημάτων», όπως αναφέρεται σε σχετική ενημέρωση.
Σύμφωνα με το ΙΝ.ΕΜ.Υ. καταγράφηκαν, με επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις με key-informers της αγοράς, οι τιμές τόσο από αλυσίδες Supermarkets όσο και από ειδικευμένα καταστήματα λιανικής (πχ ζαχαροπλαστεία/ κρεοπωλεία κτλ), καθώς και από τη Βαρβάκειο αγορά.
Επιπρόσθετα, διευκρινίζεται ότι οι τιμές των προϊόντων που εμφανίζονται στους πίνακες είναι ενδεικτικές και επιχειρούν να χαρτογραφήσουν τη γενική κατανομή τιμών και την εικόνα της αγοράς.
Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι για λόγους συγκρισιμότητας των δεδομένων, με τις προηγούμενες ετήσιες έρευνες του ΙΝΕΜΥ για την εκτίμηση του κόστους του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, δεν έχουν συμπεριληφθεί κάποια προϊόντα που εντάσσονται στο «εορταστικό καλάθι». Αντίθετα, τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες καταγράφονται, όπως κάθε χρόνο, ενώ δεν συμπεριλαμβάνονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» ή στο «εορταστικό καλάθι».
Η έρευνα του ΙΝ.ΕΜ.Υ. πραγματοποιήθηκε κατά το διάστημα 18-19 Δεκεμβρίου 2023.
Latest News
Αύριο η επανέκδοση ομολόγου λήξης Ιουνίου 2034
Το ποσό που θα δημοπρατηθεί θα είναι έως 250 εκατομμύρια ευρώ
«Τσίμπησε» στα 4,2 δισ. το έλλειμμα στο ισοζύγιο το α' τρίμηνο - «Βουτιά» 10,7% στις εξαγωγές
Τι δείχνει η εικόνα του Μαρτίου
Ταμεία Συνοχής και ΚΑΠ στα πρότυπα του Ταμείου Ανάκαμψης, λέει η φον ντερ Λάιεν
Ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής συνδέει τη χρηματοδότηση με τις μεταρρυθμίσεις
Ποιες ιστορικές βιομηχανίες βγαίνουν στο σφυρί - Δεν πήραν «δεύτερη ευκαιρία»
Πρόκειται για «ονόματα» που μεσουράνησαν τις προηγούμενες δεκαετίες στην επιχειρηματική σκηνή του τόπου - «Λύγισαν» υπό το βάρος των χρεών τους
Απλήρωτοι στα επιδοτούμενα σεμινάρια – Τι απαντά η ΕΣΕΕ
Το πρόβλημα με τη γραφειοκρατία
Ποια προϊόντα πληρώνουμε «χρυσάφι» στην Ελλάδα
Σύγκριση τιμών – Τα «παιχνιδάκια» πολυεθνικών και γιατί η κυβέρνηση αναζητά λύση σε ευρωπαϊκό επίπεδο
Μέτωπο (και) με τη βιομηχανία τροφίμων άνοιξε η κυβέρνηση - Στα «κάγκελα» οι πολυεθνικές
Λάδι στη φωτιά της αντιπαράθεσης ρίχνει η άρνηση Χατζηδάκη να μειώσει τον ΦΠΑ
Φορο-μπάι πας για να μην αυξηθεί ο ΦΠΑ - Το σενάριο και τα προϊόντα
Οι εκπρόσωποι του κλάδου έχουν ζητήσει «κούρεμα» ή ακόμα και κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ)
Χατζηδάκης προς Γιώτη (ΣΕΒΤ): «Προτιμώ να γίνω δυσάρεστος μαζί σας»
«Όχι» σε μείωση του ΦΠΑ – «Δεν θα βάλω την υπογραφή μου σε αποσταθεροποίηση του προϋπολογισμού», ξεκαθάρισε ο Κωστής Χατζηδάκης
Μητσοτάκης στον ΣΕΒΕ: Οι εξαγωγές αναδεικνύουν την ανθεκτικότητα της ελληνικής οικονομίας
Ο πρωθυπουργός επανέλαβε την ανάγκη για περισσότερες επενδύσεις