ΕΛΓΟ Δήμητρα: Επιστημονική συνάντηση για τις γηγενείς και τοπικές ποικιλίες

Επιστημονική συνάντηση με θέμα «Γηγενείς και τοπικές ποικιλίες: Γέφυρα ιστορίας και πολιτισμού, έρευνας και επιχειρηματικότητας» διοργανώνει το Ινστιτούτο Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών του ΕΛΓΟ Δήμητρα.

Η 8η κατά σειρά συνάντηση θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 10 Φεβρουαρίου 2026 στις 9 το πρωί στο  Ινστιτούτο Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών (Θεοφράστου 1 , Λάρισα).

Η Επιστημονική Συνάντηση θα προβάλλει τη σημασία και την ανάγκη της διάσωσης του φυτογενετικού πλούτου της χώρας, την  αξία και το ρόλο των γηγενών και τοπικών ποικιλιών για τον αγροδιατροφικό τομέα, την ποιότητα των προϊόντων που παράγονται από αυτές,  αλλά και θέματα που αφορούν στο  «επιχειρείν» των ανθρώπων που έχουν επενδύσει στην αξία των τοπικών ποικιλιών έως και τη σχέση τους με τον πολιτισμό και την τοπική ιστορία.

Θα υπάρχει η δυνατότητα για παρακολούθηση της επιστημονικής συνάντησης ζωντανά μέσω της παρακάτω διεύθυνσης: https://www.youtube.com/watch?v=mmuVHF-z4eU

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα ΕΔΩ

Οι γηγενείς και τοπικές ποικιλίες

Η σημασία των γηγενών και τοπικών ποικιλιών αποκτά όλο και μεγαλύτερη σημασία για τις τοπικές κοινωνίες, για την ελληνική οικονομία και το περιβάλλον λόγω της κλιματικής αλλαγής και των οικονομικών εξελίξεων. Οι  γηγενείς και τοπικές ποικιλίες είναι τοπικά προσαρμοσμένες σε αντίξοες συνθήκες ενώ προσφέρουν προϊόντα με ισχυρά στοιχεία διαφοροποίησης στην ποιότητα, στοιχείο που εκτιμούν πολλοί καταναλωτές.

Οι τοπικές και γηγενείς ποικιλίες των καλλιεργούμενων ειδών διαμορφώθηκαν στην Ελλάδα κατά τη διάρκεια πολλών χιλιετιών, από την εμφάνιση της γεωργίας στην περιοχή, πριν από 9000 χρόνια περίπου.

Από τότε αρχίζει ένα μεγάλο και μοναδικό ταξίδι αλληλεπίδρασης μεταξύ των ανθρώπων, του τόπου τους και των φυτών που καλλιεργούν, με αποτέλεσμα τη διαμόρφωση των τοπικών και γηγενών ποικιλιών. Μέσα από την αρχαιολογική έρευνα και ειδικότερα την αρχαιοβοτανική έρχονται στο φως κατάλοιπα σιτηρών, οσπρίων, ελαιοδοτικών οπωροφόρων και άλλων φυτικών ειδών.

Τις τελευταίες δεκαετίες οι τοπικές και γηγενείς ποικιλίες ξανακερδίζουν το ενδιαφέρον ως ένα από τα δομικά στοιχεία των στρατηγικών λύσεων για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, των βιοτικών και αβιοτικών καταπονήσεων και τη μετάβαση σε πιο ανθεκτικά αγροδιατροφικά συστήματα.