Αν και είναι ένα από τα πιο ακριβά φαγητά στην κατηγορία junk food, σε σύγκριση με τα υπόλοιπα, η πίτσα είναι ένα -κατά γενική ομολογία- φθηνό φαγητό, με την τιμή της βέβαια να καθορίζεται αναλόγως από τα υλικά που της βάζουμε.
Ωστόσο, τίποτα από τα παραπάνω δεν ισχύει στην περίπτωση της παρακάτω πίτσας, η οποία είναι… λίγο πιο ακριβή από όλες τις υπόλοιπες πίτσες που κυκλοφορούν στην αγορά.
Συγκεκριμένα, η εν λόγω πίτσα κοστίζει… 2.000 δολάρια και έχει μέσα χρυσάφι!
Η ελληνική «εφεύρεση» που προκάλεσε διπλωματικό επεισόδιο
Η πιο ακριβή πίτσα του κόσμου
Η σεφ Brooke Baevsky μοιράστηκε το ταξίδι της αγοράς, του μαγειρέματος και του σερβιρίσματος της πίτσας με χρυσάφι, σε ένα βίντεο στο TikTok την περασμένη εβδομάδα, το οποίο πρόλαβε να γίνει και viral, αλλά και να σηκώσει θύελλα αντιδράσεων.
«Ο διάσημος πελάτης μου θέλει μια πίτσα αξίας 2.000 δολαρίων για το αποψινό δείπνο» λέει η Baevsky καθώς πηγαίνει σε μια πολυτελή αλυσίδα σούπερ μάρκετ, που βρίσκεται μόνο στην κομητεία του Λος Άντζελες, στην Καλιφόρνια. Ο λογαριασμός των υλικών για την πίτσα κοστίζει στην ιδιωτική σεφ 944 δολάρια.
Η βόλτα για ψώνια περιελάμβανε, μεταξύ άλλων, βιολογικά σύκα, σκόνες μανιταριών, βιολογικά αμύγδαλα, μίγματα αλεύρων χωρίς γλουτένη, μερικά μαγειρικά έλαια και δύο μπουκάλια νερού Erewhon αξίας 30 δολαρίων. Ολοκλήρωσε την παραγγελία της με βιολογικό μέλι manuka από τη Νέα Ζηλανδία αξίας 250 δολαρίων και ένα βαζάκι χαβιάρι αξίας 200 δολαρίων.
Private chef’s $2K pizza for celebrity client blasted: ‘Out of touch with reality’ https://t.co/K7NM4Oyfoe pic.twitter.com/MBvcOe0CFN
— New York Post (@nypost) May 4, 2023
Η υπερπολυτελής πίτσα περιείχε μια ζύμη φτιαγμένη από ένα μείγμα ελαίων και αλεύρων, μια μεγάλη δόση ελαιολάδου, μια βάση από ένα «σούπερ διατροφικό vegan πέστο με σπόρους κάνναβης και πρασινάδες» και στη συνέχεια, στην κορυφή τοποθετήθηκε ένα κομμάτι ρικότα χωρίς γαλακτοκομικά, με γάλα αμυγδάλου, και ντομάτες.
Η σεφ μετά βάζει πάνω στην πίτσα, που σπάει το ρεκόρ κόστους, μια μερίδα από το vegan πέστο που έχει μέσα νιφάδες χρυσού 24 καρατίων και, στη συνέχεια, μερικά καραμελωμένα σύκα με μέλι manuka και θαλασσινό αλάτι.
Προσθέτει περισσότερες νιφάδες χρυσού πριν βάλει από πάνω λίγη βιολογική ρόκα. «Τέλος, φτιάχνω μια σάλτσα βαλσαμικού από χουρμάδες και σύκα και στη συνέχεια καλύπτω την πίτσα με ακόμα περισσότερες νιφάδες χρυσού 24 καρατίων» λέει η Baevksy καθώς κόβει την πίτσα.
Για τους λάτρεις του ranch dressing, η Baevsky το πρόσθεσε πάνω στην πίτσα, αλλά φυσικά έπρεπε να το κάνει ακριβό.
«Ξέρω τι σκέφτεστε, κάθε πίτσα χρειάζεται ένα συνοδευτικό ranch, γι’ αυτό φτιάχνω ένα μη γαλακτοκομικό cashew ranch και ανακατεύω μέσα λίγο χαβιάρι» προσθέτει η σεφ, σύμφωνα με την New York Post.
Δείτε το βίντεο
@chefbae If you didn’t already see the client’s viral story drooling over this dish 😉 here is a little #BTS of my $2k pizza. My clients capture the best content, what can I say? #chefbae . . . #privatechef #laprivatechef #privatechefla #cheflife #chefs #chefsofinstagram #wholefoodchef #chefplating #chef #funnyvideos #chefsreact #chefreactions #mealprep #privatechefla #lacheefs #laprivatechefs #healthyfood #celebritychef #celebrityprivatechef #celebrityprivatechef #lachef #healthyfood #chefbaerecipes #erewhon ♬ original sound – Chef Bae
Πηγή: in.gr
Latest News
Γιατί η Darktrace εγκαταλείπει το χρηματιστήριο του Λονδίνου
Η Darktrace θα αγοραστεί από την Thoma Bravo. Εγκαταλείποντας το χρηματιστήριο επέκρινε την Δευτέρα τη θλιβερή κατάσταση των δημοσίων αγορών του Λονδίνου
Υπουργικές κόντρες για τον προϋπολογισμό της Γερμανίας
Πολυάριθμα σχόλια και ρεπορτάζ για τις νέες ενδοκυβερνητικές κόντρες στο Βερολίνο, με αφορμή τις προτάσεις και ζυμώσεις για τον προϋπολογισμό του 2025
Παρέμβαση του ΟΟΣΑ για την αναστολή των εμπορικών σχέσεων με την Τουρκία ζητά το Ισραήλ
Το Ισραήλ αναμένει από τον ΟΟΣΑ να λάβει μέτρα κατά της Τουρκίας για την «παραληρηματική απόφαση» του Ερντογάν, έγραψε στο X ο υπουργός Οικονομίας του Ισραήλ
Μεγαλώνει η απειλή για την οικονομία της Ευρώπης
Οι μεγάλες αλλαγές στο μοτίβο της αγροτικής παραγωγής αλλά και του τουρισμού αναμένεται να τροφοδοτήσουν αλυσιδωτές επιπτώσεις
Ξεμένουν από... Αμερικανούς τα Starbucks - Στρέφονται στην κινεζική αγορά
Από το πείραμα της Κίνας πριν από 25 χρόνια, στο pork latte και τον αυξανόμενο ανταγωνισμό - Η Starbucks στρέφει το ενδιαφέρον της μακριά από τις ΗΠΑ
«To Γούντστοκ των Καπιταλιστών»: Ο Μπάφετ προεδρεύει για 60η φορά στη γ.σ. της Berkshire Hathaway
Είναι η πρώτη γενική συνέλευση χωρίς τον Munger και ίσως η τελευταία για τον Μπάφετ
Αυτές είναι οι πλουσιότερες χώρες του κόσμου – Η θέση της Ελλάδας
Ορισμένες επωφελούνται από την ύπαρξη εξελιγμένων χρηματοοικονομικών τομέων και φορολογικών συστημάτων που προσελκύουν ξένες επενδύσεις
Το πιο γερό πορτοφόλι - Ο Μασκ κοντράρει στα ίσια τον Τζεφ Μπέζος
Πώς εξελίσσεται η μάχη των δισεκατομμυριούχων
Η Burger King τα βάζει με τον πληθωρισμό - Υπόσχεται «τιμές για όλους»
Ο Πάτρικ Ντόλι της μητρικής Restaurant Brands λέει ότι οι ποικίλες τιμές βοηθούν τους πελάτες που επιβαρύνονται από τον πληθωρισμό
Πώς η American Express προσελκύει νεότερους καταναλωτές
Ο διευθύνων σύμβουλος Στιβ Σκουέρι ανέφερε πώς η εταιρεία προσέλκυσε περισσότερους πελάτες Millenials και Generation Z