Δύο μόλις χρόνια από τη λειτουργία του πρώτου σημείου CosMc’s, η μητρική McDonald’s ανακοίνωσε ότι θα κλείσει την αλυσίδα, τερματίζοντας την λειτουργία του spin-off με επίκεντρο τον καφέ και τα ροφήματα.
Σύμφωνα με το CBS News, η McDonald’s ανέφερε ότι θα αρχίσει να κλείνει τις αυτόνομες πιλοτικές τοποθεσίες CosMc’s τον Ιούνιο και θα διακόψει επίσης τη λειτουργία της εφαρμογής CosMc’s.
Η ανακοίνωση της McDonald’s
Στην ανακοίνωσή της, η αμερικανική αλυσίδα σημειώνει πως «ο κύριος στόχος του τεστ CosMc’s ήταν να δημιουργηθεί μια βάση μάθησης για το σύστημα McDonald’s – και οι γνώσεις που συγκεντρώσαμε μας έδωσαν έναν εντελώς νέο τρόπο να έρθουμε πιο κοντά στους πελάτες μας.
Βασιζόμενοι στις γνώσεις που αποκτήθηκαν από τα πιλοτικά αυτόνομα σημεία, οι εμπνευσμένες από την CosMc’s γεύσεις θα προσγειωθούν στα McDonald’s ως μέρος της επερχόμενης δοκιμής ροφημάτων στις ΗΠΑ, συνδυάζοντας απρόσκοπτα τις εξωπραγματικές γεύσεις με την εμπειρία των McDonald’s. Με τη νέα ειδική ομάδα κατηγορίας μας να επικεντρώνεται στα ροφήματα αυτά, ξέρουμε ότι μπορούμε να φέρουμε περισσότερα νόστιμα και καινοτόμα προϊόντα σε περισσότερους πελάτες μας».
Όπως επισημαίνει η διοίκηση, «αυτό που ξεκίνησε ως πεποίθηση ότι τα McDonald’s είχαν το δικαίωμα να κερδίσουν στον ταχέως αναπτυσσόμενο χώρο των ροφημάτων, γρήγορα πήρε σάρκα και οστά ως ένα concept με πολλές τοποθεσίες, μικρό σχήμα και έμφαση στα ποτά. Μας επέτρεψε να δοκιμάσουμε νέες, τολμηρές γεύσεις και διαφορετικές τεχνολογίες και διαδικασίες – χωρίς να επηρεάσουμε την υπάρχουσα εμπειρία των McDonald’s για τους πελάτες και το προσωπικό. Με τη δημιουργία ενός εργαστηρίου μάθησης – με έναν τρόπο που μόνο η McDonald’s μπορεί – η ομάδα της CosMc’s μπόρεσε να δοκιμάσει και να μάθει σε πραγματικά περιβάλλοντα που απευθύνονται στους πελάτες, γεγονός που επέτρεψε μεγαλύτερη ευελιξία και ταχύτητα. Γρήγορες προσθήκες και επεξεργασίες στο μενού με βάση την ανατροφοδότηση οδήγησαν σε πιο εστιασμένες επιλογές για τους πελάτες μας καθώς η δοκιμή συνεχίστηκε.
Μάθαμε τόσα πολλά και τόσο γρήγορα από τη δοκιμή της CosMc’s. Στο πλαίσιο αυτής της επόμενης φάσης δοκιμής, ξεκινώντας στα τέλη Ιουνίου, θα κλείσουμε όλα τα αυτόνομα πιλοτικά σημεία CosMc’s σε κυλιόμενη βάση και θα διακόψουμε την εφαρμογή CosMc’s».
Τι ήταν το CosMc’s
Η αλυσίδα CosMc’s άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στο Ιλινόις τον Δεκέμβριο του 2023. Η ιδέα ήταν να δημιουργηθεί μια αλυσίδα που θα μπορούσε να ανταγωνιστεί τα Starbucks και τα Dunkin’ Donuts στην παροχή παραμετροποιημένων ροφημάτων που είναι δύσκολο να δημιουργήσουν τα παραδοσιακά εστιατόρια McDonald’s.
Η έμπνευση για το όνομα ήρθε από τον CosMc, μια μασκότ της McDonaldland που εμφανιζόταν σε διαφημίσεις στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και στις αρχές της δεκαετίας του 1990 και αφορούσε έναν εξωγήινο που λαχταρά το φαγητό των McDonald’s.
Η αλυσίδα είχε επεκταθεί σε πέντε σημεία: 285 N. Weber Road, Bolingbrook, Ιλινόις, και στο Τέξας στα 5341 McPherson Boulevard, Fort Worth, 12360 FM 1957, San Antonio, 8726 Potranco Road, San Antonio και 861 W. Stacy Road, Allen.
