Την εκτίμηση ότι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα θα αρχίσει να υποχωρεί τους επόμενους μήνες εξέφρασαν ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ), Απόστολος Πεταλάς και ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΛΤΑ, Χρήστος Τσόλκας στο πλαίσιο συζήτησης στον Κύκλο Ιδεών.
Κλιματική αλλαγή: Πώς αδειάζει το τραπέζι και το πορτοφόλι μας
Όπως είπαν, ήδη μετά από μια μακρά περίοδο συνεχόμενης ανόδου, παρατηρείται σταθεροποίηση των τιμών τους τελευταίους 3 με 4 μήνες, κάτι που υποστήριξαν πως αποτυπώνεται και στους δείκτες (εάν η σύγκριση γίνει μήνα με τον μήνα).
«Η πυκνή ομίχλη είναι πίσω μας και όχι μπροστά μας», επεσήμανε ο κ. Πεταλάς, τονίζοντας παράλληλα πως υπάρχει μεγάλη του αναμενόμενου συμμετοχή των επιχειρήσεων στην πρωτοβουλία του υπουργείου Ανάπτυξης για την μόνιμη μείωση τιμών.
Σύμφωνα με τον κ. Πεταλά, οι επιχειρήσεις του κλάδου προσαρμόζονται στη νέα πραγματικότητα προχωρώντας σε γενναίες προσφορές (8 στα 10 προϊόντα είναι σε κάποια προσφορά), παρότι είναι μια κίνηση που επιβαρύνει δυσανάλογα τους ισολογισμούς τους.
«Ο καταναλωτής έχει εκπαιδευτεί να κυνηγάει τις προσφορές και μην κοιτάει την τελική τιμή», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Η κερδοσκοπία
Όσον αφορά στα φαινόμενα κερδοσκοπίας και κατά πόσο πυροδοτούν την ακρίβεια, ο πρόεδρος της ΕΣΕ αν και δεν απέκλεισε εντελώς την πιθανότητα να υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις υπογράμμισε ωστόσο πως σε γενικές γραμμές όταν κάποιος αυξάνει τις τιμές, βλέπει τις πωλήσεις του να υποχωρούν. Και αυτό όπως είπε συμβαίνει κατά κόρον τα τελευταία δύο χρόνια, όπου η κατανάλωση σε όγκο συρρικνώνεται χρόνο με τον χρόνο λόγω της συρρίκνωσης του εισοδήματος.
«Δεν νομίζω ότι υπάρχει επιχειρηματίας που αισθάνεται ασφαλής όταν αυξάνει τις τιμές ότι θα διατηρήσει και τον όγκο πωλήσεων, όταν βεβαίως λειτουργεί ο ανταγωνισμός. Και σίγουρα ο ανταγωνισμός λειτουργεί στα σούπερ μάρκετ», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Στο ίδιο μήκος κύματος και ο κ. Τσόλκας, ο οποίος τόνισε πως στα τρόφιμα λειτουργεί ο ανταγωνισμός. «Ο καταναλωτής επιλέγει το φθηνότερο προϊόν, άρα η ουσία για να πέσουν οι τιμές είναι η ορθή λειτουργία του ανταγωνισμού»
Το καλάθι του νοικοκυριού
Ιδιαίτερη μνεία έγινε στις πρωτοβουλίες που αναλαμβάνονται για την ανακούφιση των νοικοκυριών από την ακρίβεια, και ειδικότερα στο «Καλάθι του νοικοκυριού» ένα μέτρο, το οποίο επιστρατεύθηκε περίπου τέτοια εποχή πέρυσι ως αντίδοτο στην αλματώδη άνοδο των τιμών.
Ο κ. Πεταλάς υποστήριξε πως οι αποφάσεις θα πρέπει να λαμβάνονται με όρους αποτελεσματικότητας και όχι επικοινωνίας, και με χρονικό ορίζοντα διετίας και τριετίας ενώ δήλωσε αντίθετος με την παράταση ενεργειών, όπως το Καλάθι του νοικοκυριού διότι χάνει το νόημά της. «Κάθε παράταση ενός μέτρου στρεβλώνει το πρόβλημα, αντί να το λύνει»…
Latest News
Κατάσχεση 3 τόνων λαθραίων τσιγάρων στο Ελ. Βενιζέλος
Στα 600.000 ευρώ οι διαφυγόντες δασμοί και φόροι
Ποια ελληνική βίλα βγαίνει για πρώτη φορά στο σφυρί του Sotheby's
Με τιμή εκκίνησης μεταξύ των 2,5 και 3,5 εκατομμυρίων ευρώ, το ακίνητο θα δημοπρατηθεί ως μέρος της σειράς “The Luxury Sales”
Στο συμβούλιο των υπουργών Αδριατικής - Ιονίου ο Δ. Σκάλκος
Η ελληνική πλευρά παρέλαβε από τους Κροάτες την προεδρία της Πρωτοβουλίας Αδριατικής-Ιονίου για τον επόμενο χρόνο
Η πρώτη δόση του ΕΝΦΙΑ εκτίναξε το πλεόνασμα στο 4μηνο- Πενταπλάσιο από τον στόχο
Τα προσωρινά στοιχεία για εκτέλεση του Κρατικού Προϋπολογισμού περιόδου Ιανουαρίου - Απριλίου 2024
Γιατί οι ξένοι αγοράζουν εξοχικά στην Ελλάδα - Οι περιοχές «μαγνήτης»
Ποιο είναι το προφίλ των επενδυτών που επιθυμούν να αγοράσουν ακίνητα στην ελληνική αγορά - Τι δείχνει έρευνα της Elxis
Ανάπτυξη 2,2% και πληθωρισμό 2,8% για φέτος «βλέπει» η Κομισιόν στην Ελλάδα
Ταχεία αποκλιμάκωση του λόγου χρέους προς ΑΕΠ αποτυπώνουν οι εαρινές προβλέψεις της Κομισιόν
Σύνδεση όλων των επιχειρήσεων με το IRIS μέχρι 31 Μαρτίου 2025
Έως τις 30 Ιουνίου 2024 η προθεσμία για αυτοαπασχολούμενους και ελεύθερους επαγγελματίες
Ποια προϊόντα «καίνε» το καλάθι του νοικοκυριού [γράφημα]
Τι καταγράφεται στη μηνιαία έρευνα του ΙΕΛΚΑ
Τι αλλαγές φέρνει στον ανταγωνισμό και στις μειώσεις τιμών
Κατατέθηκε στη Βουλή το νομοσχέδιο «σκούπα» του υπουργείου Ανάπτυξης - Περιλαμβάνει ρυθμίσεις που αφορούν από τον καταναλωτή μέχρι τους ραδιοφωνικούς σταθμούς
Πρεμιέρα για τον Ενιαίο Ψηφιακό Χάρτη - Τι θα περιλαμβάνει
Το νέο ηλεκτρονικό εργαλείο θα τεθεί άμεσα σε δοκιμαστική λειτουργία, με την προοπτική να μπει σε κανονική λειτουργία εντός του καλοκαιριού