Μπορεί ο πληθωρισμός να συνέχισε την πορεία αποκλιμάκωσής του από το «κόκκινα» τον Απρίλιο έναντι στου Μαρτίου, ωστόσο η ακρίβεια και για τους Ιταλούς είναι εδώ και συνεχίζει να πιέζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.
«Δείκτης Πίτσας Μαργαρίτα» σε Ιταλία: Καίει η ακρίβεια στα τρόφιμα στην Ευρώπη [Γράφημα]
Ο δείκτης Πίτσας Μαργαρίτα που καταρτίζει το Bloomberg με βάση το κόστος παρασκευής της κλασικής ιταλικής πίτσας Μαργαρίτα είναι ενδεικτικός: συνέχισε να αυξάνεται τον Απρίλιο σε σύγκριση με έναν χρόνο πριν, παρόλο που σε μηνιαία βάση όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται έχουν μειωθεί.
Η αγορά των συστατικών και η χρήση της ενέργειας για το μαγείρεμα του βασικού πιάτου της Νάπολης αυξήθηκε κατά 19% τον Απρίλιο έναντι του Απριλίου του 2022, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Bloomberg με βάση τα στοιχεία της στατιστικής υπηρεσίας της Ιταλίας και του υπουργείου Οικονομίας.
Οι αυξήσεις των τιμών επιβραδύνθηκαν σε σχέση με τον Μάρτιο και σε σύγκριση με την κορύφωση του Νοεμβρίου περισσότερο από 30%.
Ο δείκτης Pizza Gauge συνεχίζει να ξεπερνά κατά πολύ τον συνολικό πληθωρισμό, ο οποίος ήταν 8,7% τον περασμένο μήνα.
Ο δείκτης του Bloomberg συγκεντρώνει δεδομένα για το αλεύρι, τις ντομάτες, το τυρί μοτσαρέλα, το ελαιόλαδο και την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας που απαιτείται για το μαγείρεμα μιας πίτσας με οικιακό ηλεκτρικό φούρνο, που μάλιστα ήταν το κόστος που μειώθηκε περισσότερο τον Απρίλιο, κατά 11,3%.
Συγκεκριμένα:
- Η λιανική τιμή των αλεύρων αυξήθηκαν 11,1% σε ετήσια βάση.
- Οι τιμές καταναλωτή της μοτσαρέλας μειώθηκαν σε σύγκριση με τον Μάρτιο κατά 0,4%, αλλά σε ετήσια βάση είναι αυξημένες κατά 25,0% σε ετήσια βάση.
- Η τιμή της ντομάτας μειώθηκαν κατά 2% σε μηνιαία βάση, αλλά παραμένει αυξημένη κατά 8,6% σε ετήσια βάση.
- Το ελαιόλαδο είναι 26,1% ακριβότερο από πέρσι, παρά τη μείωση κατά 1,2% σε σύγκριση με τον Μάρτιο.
- Η τιμή της ηλεκτρικής ενέργειας μειώθηκαν 11,3% σε μηνιαία βάση, ωστόσο παραμένει υψηλότερη από πέρσι κατά 20,1%.
Τελικά, με βάση τον δείκτη του Bloomberg αναδεικνύεται ως φθηνότερη επιλογή η αγορά μιας έτοιμης πίτσας από κατάστημα, η οποία φαίνεται ότι αυξήθηκε μόνο 7,6% σε ετήσια βάση.
Latest News
Το «βουνό» του ευρωπαϊκού χρέους - «Καμπανάκι» για Γαλλία και Ιταλία
Το «φρένο» στη λήψη αντιδημοφιλών μέτρων λόγω των ευρωεκλογών, η ρητορική της ακροδεξιάς και η αντιμετώπιση της φτώχειας
Κίνα: Τα υπόγεια «κανάλια» πληρωμών για να αποφύγουν τις κυρώσεις
Η επίσκεψη Μπλίνκεν στο Πεκίνο και το σχέδιο
Υπό απόσυρση από το χρηματιστήριο του Χονγκ Κονγκ η L'Occitane
Τα σχέδια του δισεκατομμυριούχου ιδιοκτήτη της L'Occitane International, Ρέινολντ Γκάιγκερ
Εντεκα χώρες αντιμέτωπες με τη διαδικασία υπερβολικού ελλείμματος - Το ορόσημο του Ιουνίου
Ποιες πιέζουν να εξαιρεθούν από τη «διαδικασία υπερβολικού ελλείμματος» λόγω των υψηλών αμυντικών δαπανών τους
Συρρίκνωση για τέταρτο τρίμηνο στην οικονομία της Σουηδίας
Πότε θα αρχίσει να μειώνει επιτόκια η κεντρική τράπεζα
Η επίσκεψη Μασκ «ξεμπλοκάρει» την Tesla στην Κίνα
Οι έλεγχοι ασφαλείας και οι συναντήσεις του CEO της αυτοκινητοβιομηχανίας
«Χρυσά συμβόλαια» για τα golden boys της Wall Street
Η ραγδαία άνοδος της χρηματιστηριακής αγοράς αυξάνει τον πλούτο των Αμερικανών ηγετών
Το «δωράκι» των 800 εκατ. ευρώ των δυτικών τραπεζών στο Κρεμλίνο
Ο αριθμός αντιπροσωπεύει τετραπλάσια αύξηση σε προπολεμικά επίπεδα και έρχεται καθώς τα κέρδη αυξάνονται στους ευρωπαίους δανειστές που βρίσκονται ακόμη στη χώρα
Στερεύουν τα προνόμια της Sephοra - Γκρεμίζεται ο μύθος του ιδανικού χώρου εργασίας
Το «Project Shift» που φέρνει τα πάνω-κάτω στους εργαζόμενους μερικής απασχόλησης και τα οφέλη που είχαν μέχρι στιγμής
Πού πάνε κορυφαία στελέχη που εγκαταλείπουν την Goldman Sachs
Ο Ίζι Iνγκλαντερ κυνηγάει στελέχη από την τράπεζα της Wall Street, τη στιγμή που ο Ντέιβιντ Σόλομον αντιμετωπίζει νέα αναταραχή