Ελαιόλαδο: Εγκαίνια για το ευρωπαϊκό παρατηρητήριο αγοράς – Πώς λειτουργεί

Το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς Ελαιολάδου και Επιτραπέζιων Ελιών πρόκειται να ξεκινήσει σήμερα στις Βρυξέλλες, το οποίο αναμένεται να αποτελέσει σημαντικό όπλο της  Κομισιόν, προκειμένου να προωθήσει τη διαφάνεια της αγοράς στο ελαιόλαδο και τη συνεργασία στον τομέα της ελιάς.

Καθώς το ελαιόλαδο στην ΕΕ διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στην παγκόσμια αγορά, η έναρξη λειτουργίας του παρατηρητηρίου θα σηματοδοτήσει ένα σημαντικό βήμα στην κατεύθυνση της αντιμετώπισης των προκλήσεων του κλάδου.

Ελαιόλαδο: Σε κρίσιμη καμπή η παραγωγή – Πιέσεις στις τιμές

Σύμφωνα με την Κομισιόν, το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών θα χρησιμεύσει ως πλατφόρμα συζήτησης και συνεργασίας μεταξύ ειδικών που εκπροσωπούν ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, από τους παραγωγούς έως τους εξαγωγείς. Αυτό το νέο παρατηρητήριο θα διαμορφωθεί σύμφωνα με τα παρατηρητήρια της αγοράς που υπάρχουν ήδη για αρκετούς αγροτικούς τομείς, ιδίως το γάλα, τις καλλιέργειες και τα οπωροκηπευτικά.

Συγκεντρώνοντας και αξιολογώντας δεδομένα και στατιστικές, το παρατηρητήριο θα παράγει εκθέσεις και θα παρέχει πληροφορίες για την αγορά, στις οποίες θα έχουν πρόσβαση όλοι οι ενδιαφερόμενοι.

«Οι προοπτικές για την περίοδο εμπορίας 2024/25 εμφανίζονται πιο ελπιδοφόρες, με την παραγωγή ελαιολάδου να αναμένεται να επιστρέψει στα μέσα επίπεδα, ωστόσο, οι συνεχιζόμενες προκλήσεις πιθανότατα θα διατηρήσουν υψηλές τις τιμές για αρκετούς μήνες»

Πλούσια κληρονομιά το ελαιόλαδο

Ως ο μεγαλύτερος παραγωγός, καταναλωτής και εξαγωγέας ελαιολάδου στον κόσμο, η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει επενδύσει βαθιά στην επιτυχία αυτού του βασικού γεωργικού τομέα. Με πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και σημαντικό αντίκτυπο στις αγροτικές κοινότητες, η παραγωγή ελιάς είναι ζωτικής σημασίας για το αγροτικό τοπίο της ΕΕ.

Ωστόσο, τα πρόσφατα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως ξηρασίες, πυρκαγιές και ασυνήθιστες θερμοκρασίες, επηρέασαν την παραγωγή ελιάς στην ΕΕ, με αποτέλεσμα τη μείωση κατά 24% κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας στην τελευταία συγκομιδή.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, η παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ για την περίοδο εμπορίας 2023/24 έφτασε τους 1,5 εκατ. τόνους, σημειώνοντας αύξηση 8% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Αυτή η μείωση οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στον συνδυασμό δύο διαδοχικών κακών συγκομιδών, οι οποίες είχαν επιπτώσεις σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού, ανεβάζοντας τις τιμές σε επίπεδα ρεκόρ.

Ο αντίκτυπος έγινε αισθητός σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, επηρεάζοντας όχι μόνο τους παραγωγούς αλλά και τους εξαγωγείς και τους καταναλωτές. Αυτό είχε επίσης ως αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση των αποθεμάτων ελαιολάδου της ΕΕ.

«Οι προοπτικές για την περίοδο εμπορίας 2024/25 εμφανίζονται πιο ελπιδοφόρες, με την παραγωγή ελαιολάδου να αναμένεται να επιστρέψει στα μέσα επίπεδα, ωστόσο, οι συνεχιζόμενες προκλήσεις πιθανότατα θα διατηρήσουν υψηλές τις τιμές για αρκετούς μήνες», επισημαίνει η Κομισιόν.