Κρασί: Η εξέλιξη των εξαγωγών ανά χώρα και προορισμό

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών κρασιού διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό στην Ευρωπαϊκή Ένωση ή τις τρίτες χώρες.

Διαφορετική είναι η εικόνα σε κάθε αγορά ξεχωριστά, μη υπακούοντας σε γενικευμένες αιτιάσεις αν και αίτια θα μπορούσε να είναι το ξέσπασμα της πανδημίας του κοροναϊού, γεγονός που το 2020 επίδρασε αρνητικά, προκαλώντας μια συνολική μείωση των εξαγωγών, η οποία όμως «θεραπεύεται» το 2021, σημειώνει σε σχετική ανακοίνωσή της η ΚΕΟΣΟΕ.

Σύμφωνα με τα στοιχεια, που έχει επεξεργαστεί η ΚΕΟΣΟΕ, το 2021 παρατηρείται επιστροφή στα κανονικά μεγέθη στις κύριες εξαγωγικές αγορές, μεγέθη τα οποία είναι προτιμότερο να συγκριθούν με τα αντίστοιχα του 2019 και όχι με αυτά του 2020, έτος που λόγω πανδημίας δεν μπορεί να αποτελέσει, έτος βάσης για εξαγωγή ασφαλών συμπερασμάτων.

Ικανοποιητικό γεγονός αποτελεί ότι στις κύριες εξαγωγικές αγορές παρατηρείται αύξηση εξαγωγών, ακόμη και αν τα μεγέθη συγκρίνονται με τα αντίστοιχα του 2019.

Η εικόνα στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Η πρώτη εξάδα των χωρών εξαγωγής ελληνικών οίνων στην Ε.Ε. αντιπροσωπεύει το 91,54% των συνολικών εξαγωγών σε αξία, για το 2021 και αφορά κατά σειρά ως προς την αξία σε Γερμανία, Κύπρο, Ιταλία, Κάτω Χώρες, Βέλγιο και Γαλλία.

Γερμανία

Βελτίωση παρατηρείται στις επιδόσεις της πρώτης εξαγωγικής αγοράς για το ελληνικό κρασί (39,47% των εξαγωγών στην Ε.Ε. σε αξία), αφού καταγράφεται αύξηση το 2021 έναντι του 2020 σε αξία κατά 6,19% (28.262.377 €/2021 – 26.615.096 €/2020), ενώ ελαφρά αύξηση επίσης κατά 0,15% παρουσιάζεται και σε ποσότητα (12.187.820 kg/2021 – 12.169.105 kg/2020). Αύξηση επίσης κατά 6,03% καταγράφεται στην εξαγόμενη μέση τιμή πώλησης (2,32 €/kg/2021 – 2,19 €/kg/2020) το 2021.

Η σύγκριση με το μέσο όρο 5ετίας καταδεικνύει φέτος διαχρονική μείωση των εξαγόμενων ελληνικών οίνων σε αξία κατά 4,30% και αντίστοιχη μείωση σε ποσότητα κατά 9,47%. Η μέση τιμή πώλησης παραδόσεων οίνων, καταγράφει αύξηση κατά 6,19% γεγονός που απεικονίζει τη συνεχόμενη αύξηση μέσης τιμής την προηγούμενη 5ετία. Τα αρνητικά μεγέθη σε Μ.Ο. 5ετίας εξηγούνται από την απότομη πτώση του 2020, λόγω covid 19.

Όπως προαναφέραμε, ασφαλέστερη οδός της πορείας των εξαγωγών στην συγκεκριμένη αγορά, είναι η σύγκριση μεταξύ των ετών 2019/2021, σύγκριση σύμφωνα με την οποία εμφανίζεται μείωση σε αξία κατά 6,63% και αντίστοιχα μείωση σε ποσότητα κατά 11,53%. Συνεπώς η γερμανική αγορά για τους ελληνικούς οίνους, δεν έχει ανακάμψει πλήρως, το 2021.

Κύπρος

Δεύτερη πλέον η αγορά της Κύπρου συνεχίζει να αποτελεί έτσι όπως εξελίσσεται σημαντικότατο εξαγωγικό προορισμό για το ελληνικό κρασί, αφού και φέτος κατατάσσεται ψηλά σε επίπεδο ΕΕ.

Ενδεικτική είναι η εξέλιξη των μεγεθών σε αξία των εξαγομένων οίνων στη χώρα αυτή, αφού η ποσοστιαία μεταβολή του 2021 έναντι του 2020 καταγράφεται στο +41,07% (6.500.950 €/2021 – 4.628.200 €/2020), ενώ η αντίστοιχη μεταβολή (σε αξία) του μέσου όρου 5ετίας ανέρχεται σε +23,48%. Αυξημένη είναι όμως η μέση τιμή πώλησης αποστολών οίνου (+7,51%) σε σχέση με το 2020 (3,88 €/kg/2021 – 3,61 €/kg/2020) η οποία είναι αυξημένη και σε σχέση με το μέσο όρο 5ετίας (+17,76%).

Οι μεταβολές σε ποσότητα εξαγόμενου οίνου σε kg ακολούθησαν αυξητική επίσης πορεία το 2021 έναντι του 2020 κατά 31,22% (1.677.160 kg/2021 – 1.278.138 kg/2020), ενώ η σύγκριση του 2021 με το μέσο όρο 5ετίας, οι εξαγόμενες ποσότητες οίνου στην Κύπρο εμφανίζονται μειωμένες κατά 3,55%, αν και η εξέλιξη των μεγεθών εξηγείται από την μειωμένη αρνητική επίδραση της πανδημίας. Η σύγκριση του 2021 με το 2019, δείχνει περαιτέρω τη μεταβολή των μεγεθών. Έτσι σε αξία οι εξαγωγές παρουσίασαν αύξηση της τάξης του 8,1%, σε ποσότητα όμως παρουσίασαν μείωση της τάξης του 25,3%.

Ιταλία

Ευχάριστη έκπληξη η Ιταλία το 2021, που πλασάρεται στην τρίτη θέση, ως προς τις εξαγωγές ελληνικών οίνων στην ΕΕ.

Τα μεγέθη δεν υπακούουν σε κανονικότητα, αφού καταγράφεται αύξηση των εξαγωγών προς Ιταλία το 2021 κατά 502,93% (2021: 2.335.501 € – 2020: 387.358 €), ενώ αυτονόητη αύξηση παρουσιάζει και η σύγκριση του Μ.Ο. της τελευταίας 5ετίας με το 2021, όπου καταγράφεται αύξηση της τάξης του 175,67%.

Πιο εκρηκτική μεταβολή παρουσιάζουν τα μεγέθη των ποσοτήτων, οι οποίες αυξάνονται το 2021 κατά 1236,64% (2021: 2.560.381 kg – 2020: 191.553 kg) (πάντα εμφιλοχωρεί πιθανότητα λάθους, λόγω της προσωρινότητας των στοιχείων).

Φυσικά και σε σύγκριση με το Μ.Ο. 5ετίας το 2021 εμφανίζεται αυξημένο κατά 140,92%.

Η μέση τιμή καταγράφει σημαντική μείωση κατά 54,89% (2021: 0,91 €/kg – 2020: 2020: 2,02 €/kg), γεγονός που (με επιφύλαξη) μπορεί να υπονοεί ενεργητική τελειοποίηση οίνων και επανεξαγωγή.

Γαλλία

Όσο εντυπωσιακή ήταν η αύξηση των μεγεθών στην αγορά της Γαλλίας, το 2020, τόσο αρνητική είναι το 2021.

Η αρνητική μεταβολή μπορεί να εξηγηθεί μόνο από την χρονική αποστολή οίνων του 2021 το 2020, λόγω αλλαγής μεθόδου τιμολόγησης.

Οι αποστολές ελληνικών οίνων σε αξία υπέστησαν σημαντική μείωση κατά 81,36% το 2021 έναντι του 2020 (1.169.123 €/2021 – 6.272.504 €/2020), κατά 90,90% σε ποσότητα (346.530 kg/2021 – 3.807.676 kg/2020), ενώ όμως αύξηση παρατηρείται στη μέση τιμή πώλησης οίνων κατά 104,8% (3,37 €/kg 2021 – 1,65 €/kg 2020).

Αντίστοιχη ήταν και η μείωση των μεγεθών σε σύγκριση με την προηγούμενη 5ετία, αφού το 2021 σε σύγκριση με την 5ετία 2016 – 2020 παρουσίασαν μείωση της τάξης του 78,22% σε αξία και μείωση επίσης κατά 86,30% σε ποσότητα. Η μέση τιμή μονάδος ανά kg αυξήθηκε σημαντικά κατά 63,72%.

Η.Π.Α.

Η αγορά με την πιο δυναμική ανάπτυξη παγκόσμια, αλλά και τον πιο έντονο ανταγωνισμό, παρουσιάζει αξιοσημείωτη αύξηση του ρυθμού εξαγωγών το 2021, για το ελληνικό κρασί και παραμένει πρώτη επιλογή ως χώρα στόχος του ελληνικού τομέα οίνου, όσον αφορά τις Τρίτες Χώρες.

Να υπενθυμίσουμε, ότι λόγω πανδημίας στη συγκεκριμένη αγορά το 2020 τα μεγέθη κινήθηκαν αρνητικά σε αξία εξαγωγών (-36,53%) και σε ποσότητα (-31,54%).

Σύμφωνα με τον παραπάνω πίνακα σημαντική αύξηση κατά 67,83% παρουσιάζουν οι ελληνικές εξαγωγές οίνων σε αξία στις Η.Π.Α. το 2021 έναντι του 2020 (14.216.726 €/2021 – 8.470.727 €/2020).

Ανάλογη αλλά λίγο μικρότερη αύξηση παρουσιάζεται και στις εξαγόμενες ποσότητες οίνων το 2021 έναντι του 2020 κατά 55,76% (2.554.699 kg/2021 – 1.640.105 kg/2020), ενώ αύξηση παρατηρείται στη μέση τιμή πώλησης εξαγόμενων οίνων το 2021 έναντι του 2020 κατά 7,15% (5,56 €/kg/2021 – 5,16 €/kg/2020).

Τα ίδια μεγέθη το 2021 συγκρινόμενα με το μέσο όρο 5ετίας 2016–2020 παρουσιάζουν και αυτά αυξητική τάση.

Σε αξία καταγράφεται διαχρονική μέση αύξηση 5ετίας κατά 23,79%, σε ποσότητα καταγράφεται επίσης αύξηση κατά 13,55%, ενώ αύξηση της μέσης τιμής πώλησης καταγράφεται σε σύγκριση με το μέσο όρο 5ετίας που ανέρχεται σε 3,35% και απεικονίζει τη δυναμική ανόδου των τιμών της προηγούμενης 5ετίας.

Αναμφίβολα πρόκειται για την πιο δυναμική (μαζί με τον Καναδά) αγορά εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, για το ελληνικό κρασί, αφού παρουσιάζει χαρακτηριστικά ώριμης αγοράς. Τα μεγέθη του 2021 συγκρινόμενα με το 2019, παρουσιάζουν και πάλι αυξητική εξέλιξη σε αξία κατά +6,52% σε ποσότητα κατά +6,63%, ενώ η μέση τιμή υποχώρησε ελαφρά κατά 0,18%.

Καναδάς

Ο Καναδάς αντίθετα με τις Η.Π.Α. παρουσίασε αύξηση των μεγεθών 2020/2019 (+28,98% σε αξία, +20,78% σε ποσότητα και +0,16% σε μέση τιμή.

Το 2021 παρουσιάζεται ελαφρά αύξηση στην αξία εξαγωγών οίνου έναντι του 2020 κατά 0,52% (7.295.255 €/2021 – 7.257.235 €/2020), ενώ μείωση καταγράφεται στις εξαγόμενες ποσότητες κατά 7,46% (1.404.635 kg/2021 – 1.517.852 kg/2020). Εξαιτίας των ανωτέρω μεταβολών, αύξηση παρουσιάζει και η μέση τιμή πώλησης κατά 8,63% (5,19 €/kg/2021 – 4,78 €/kg/2020).

Ανάλογη εικόνα παρουσιάζει και η διαχρονική τάση των μεγεθών που προκύπτει μέσω της σύγκρισής τους με το μέσο όρο της προηγούμενης 5ετίας.

Δηλαδή σε αξία η αύξηση σε σχέση με το μέσο όρο της προηγούμενης 5ετίας καταγράφεται στο +27,45%, σε ποσότητα η αύξηση ανέρχεται στο 7,43%, ενώ η μέση τιμή πώλησης έχει αυξηθεί κατά 8,43%.

Ηνωμένο Βασίλειο

Το Η.Β. για πρώτη χρονιά μετά από δυο δεκαετίες, πλασάρεται στην πρώτη τριάδα χωρών υποδοχής ελληνικών κρασιών.

Τρίτη χώρα πλέον ως προορισμός συγκεντρώνει το ενδιαφέρον των Ελλήνων οινοποιών, αφού «τρέχουν» και προγράμματα Προβολής Προώθησης στη χώρα αυτή.

Σε επίπεδο μεταβολής εξαγωγικών αριθμών, οι εξαγωγικές επιδόσεις στο ΗΒ είναι εντυπωσιακές.

Σε αξία το 2021 έναντι του 2020, η αύξηση καταγράφεται στο +107,01% (2021: 6.197.261 € – 2020: 2.993.638 €), σε ποσότητα στο +72,4% (2021: 1.616.371 kg – 2020: 939.520 kg), ενώ αξιοσημείωτη αύξηση παρατηρείται και στη μεταβολή της μέσης τιμής εξαγωγής, στο +20,33% (2021: 3,83 €/kg – 2020: 3,19 €/kg).

Τέλος την αυξητική τάση επιβεβαιώνει και η σύγκριση του 2021 με το Μ.Ο. 5ετίας αφού θετικά πρόσημα καταγράφονται σε αξία (+118,21%), σε ποσότητα (+50,81%) και σε μέση τιμή μονάδος (+17,65%).

Η επαναπροσέγγιση της αγοράς του ΗΒ ξεκίνησε με μια ιδιαίτερη δυναμική και διαφαίνεται, συνέχιση αυτής της ανοδικής πορείας για το ελληνικό κρασί.