Πόσο μάλλον για τις επιχειρήσεις που διαθέτουν εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων και απασχολούν εκατοντάδες εργαζόμενους.
· Εκεί τα πράγματα δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο, ειδικά μάλιστα εάν το δίκτυο είναι ιδιόκτητο και όχι franchise…
· Η «δίαιτα» δηλαδή ο περιορισμός των εξόδων φαντάζει μονόδρομος, ακόμη και εάν χρειαστούν δραστικά μέτρα. Όπως το κλείσιμο καταστημάτων.
· Για αυτό και δεν προκάλεσε καμία έκπληξη στην πιάτσα η απόφαση των Goody’s να βάλουν λουκέτο στο κατάστημα τους στην Ρόδο.
· Όσο και εάν ξάφνιασε τους κατοίκους του νησιού, επιχειρηματίες λένε πως τα τελευταία χρόνια το συγκεκριμένο σημείο κατέγραφε σοβαρές απώλειες στην πελατεία του.
· Το νοικοκύρεμα της ναυαρχίδας του ομίλου Vivartia βέβαια είχε ξεκινήσει εδώ και χρόνια.
· Μια σειρά από εμβληματικά καταστήματα, όπως αυτό στην κεντρική πλατεία του Παλαιού Φαλήρου κατέβασαν ρολά τα προηγούμενα χρόνια.
· Το βάρος των εταιρειών γρήγορης εστίασης πέφτει πλέον στο delivery, το οποίο κέρδισε ακόμη μεγαλύτερο έδαφος μετά την πανδημία.
· Το μόνο σίγουρο, όπως επισημαίνουν παράγοντες του κλάδου, είναι πως βρισκόμαστε σε φάση αλλαγών.
· Η τράπουλα, λένε, «ξαναμοιράζεται» και ο χάρτης μοιραία θα ξαναγραφτεί…
