Σε μια ακόμη καλή εξαγωγική χρονιά ελπίζουν οι παραγωγοί αποξηραμένων σύκων, οι οποίοι έχοντας στις «αποσκευές» τους την μοναδική ποιότητα προχωρούν δυναμικά κερδίζοντας σημαντικό μέρος της παγκόσμιας αγοράς.
Το αποξηραμένο σύκο, είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερες δυνατότητες, καθώς σχεδόν το 80 με 90% της παραγωγής, που προέρχεται από μοναδικές ποικιλίες, «ταξιδεύει» κάθε χρόνο στις αγορές του κόσμου από τις ΗΠΑ και τον Καναδά, την Αυστραλία και την Ευρώπη, ενώ λίγες είναι οι ποσότητες (περί τους 500 τόνους), που απορροφώνται από την εγχώρια αγορά.
ΕΛΣΤΑΤ: Ποιες καλλιέργειες κέρδισαν έδαφος – Πού πάει η κτηνοτροφία
Παράλληλα, οι καλές και σταθερές συνεργασίες, που έχουν επιτευχθεί τα τελευταία χρόνια, εξασφαλίζουν μια καλή τιμή για το προϊόν και ένα καλό αγροτικό εισόδημα.
Οι επόμενες 15 ημέρες θα είναι κρίσιμες για την τελική εικόνα των παραγόμενων σύκων, καθώς οι παραγωγοί ελπίζουν να έχουν σύμμαχο τον καιρό και να ολοκληρωθεί η συγκομιδή χωρίς προβλήματα.
Αυτή την περίοδο η συγκομιδή στις μεγάλες παραγωγικές περιοχές της Μεσσηνίας και της Εύβοιας είναι σε εξέλιξη, καθώς οι παραγωγές είναι όψιμες κατά 10 με 15 ημέρες, ενώ οι παραλαβές αναμένεται να ολοκληρωθούν στα απεντομωτήρια των Συνεταιρισμών μέχρι τα μέσα του Σεπτεμβρίου.
Αισιόδοξα τα μηνύματα για Βόρεια Εύβοια
Μετά τα καταστροφικά δύο προηγούμενα χρόνια για την παραγωγή του σύκου ποικιλίας Σμυρνέικα, που καλλιεργείται συστηματικά στους Ταξιάρχες Εύβοιας, φέτος, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ταξιάρχες Δημήτρη Στολίδη, όπως όλα δείχνουν θα είναι μια μέτρια προς καλή χρονιά.
«Το 2021 με τις πυρκαγιές στη Βόρεια Εύβοια καταστράφηκε σχεδόν η μισή παραγωγή, ενώ πέρσι ήταν η πιο καταστροφική χρονιά των τελευταίων ετών χάνοντας το 70% της παραγωγής», λέει χαρακτηριστικά στον ΟΤ ο κ. Στολίδης.
Αυτή την περίοδο η συγκομιδή είναι στο φουλ και το κύριο μέλημα είναι να πάρουν τις πρώτες ποσότητες ώστε να καλύψουν τις ανάγκες των εξαγωγών. «Το 80% πηγαίνει στο εξωτερικό. Η εγχώρια αγορά δεν μπορεί να αντέξει πάνω από 500 τόνους και εμείς έχουμε περίπου 3.000 τόνους σε μια καλλιεργητική χρονιά», επισημαίνει ο κ. Στολίδης, αναφέροντας ότι στα σχέδια του Συνεταιρισμού είναι η εξεύρεση νέων αγορών ώστε όλοι να γνωρίσουν το προϊόν.
Στην παραγωγή σύκου βρίσκονται στην περιοχή πάνω από 120.000 δέντρα, ενώ σιγά σιγά επεκτείνεται, με τους νέους να παραμένουν στην περιοχή και να ασχολούνται συστηματικά με την καλλιέργεια.
Σε ό,τι αφορά τις τιμές παραγωγού, ο κ. Στολίδης ευελπιστεί ότι αυτές θα κυμανθούν στα περσινά επίπεδα οι οποίες διαμορφώθηκαν σε 4,30 ευρώ/κιλό (για την Α’ κατηγορία) και σε 3,80 ευρώ/κιλό (Γ’ κατηγορία).
Όψιμη χρονιά και για τη Μεσσηνία
Όψιμη κατά 15 ημέρες είναι η φετινή παραγωγή και στη Μεσσηνία, η οποία παρουσιάζει κάποια προβλήματα λόγω του καύσωνα του Αυγούστου. Όμως επειδή το φαινόμενο βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη, δεν μπορούν να γίνουν ασφαλής εκτιμήσεις για το πώς θα κινηθεί η παραγωγή. Πάντως, τα τελευταία χρόνια λόγω της κλιματικής αλλαγής εμφανίζεται μειωμένη η παραγωγή, καθώς η συκιά αγαπά την υγρασία και οι καύσωνες δημιουργούν προβλήματα.
Η συγκέντρωση των ποσοτήτων έχει ξεκινήσει στη Λακωνία, ενώ στη συγκομιδή μπαίνει και η Μεσσηνία. «Περιμένουμε τις ποσότητες για να ξεκινήσει η τυποποίηση και οι πρώτες εξαγωγές», λέει στον ΟΤ ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Συκική» Παναγιώτης Παπαγεωργίου.
Την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ανοίξουν τα απεντομωτήρια της Συκικής για να παραλάβουν τη φετινή σοδειά, ενώ τις επόμενες ημέρες θα καθοριστούν και οι τιμές για κάθε ποιότητα, οι οποίες όπως επισημαίνει ο πρόεδρος «ελπίζουμε να είναι αυξημένες».
Πέρσι η παραγωγή στην περιοχή έφρασε τους 2.000 τόνους, ενώ πάνω από το 90% εξάγεται. «Βασικοί μας πελάτες είναι η Αμερική, ο Καναδάς, η Αυστραλία και χώρες της Ευρώπης. Όμως επειδή δεν έχουμε αρκετές ποσότητες, δίνουμε λιγότερα για να κρατάμε τους πελάτες και να μην χάσουμε αγορές», επισημαίνει ο κ. Παπαγεωργίου.
Εκφράζει δε την ανάγκη για την υλοποίηση έργων υποδομής, που θα κρατήσουν ζωντανή την καλλιέργεια: «Το σύκο είναι ένα προϊόν εξαγώγιμο, φέρνει συνάλλαγμα καθώς φεύγει πάνω από το 90% των ποσοτήτων. Κάποιες καλλιέργειες που είναι δυναμικές και εξαγώγιμες πρέπει να τις βλέπουμε με θετικό μάτι και να βοηθηθούν.
Latest News
Μειωμένες κατά 10% οι πωλήσεις φυτοφαρμάκων στην ΕΕ - Η θέση της Ελλάδας
Η αύξηση των τιμών έφερε πτώση των πωλήσεων φυτοφαρμάκων
Πρεμιέρα στις εξαγωγές για κεράσι και καρπούζι - Ανοδική πορεία για φράουλα
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών από 10 έως 17/5/2024
«Φρένο» στις εισαγωγές ρυζιού που περιέχει φυτοφάρμακο
Να μπει τέλος στον αθέμιτο ανταγωνισμό των εισαγωγών αγροτικών προϊόντων από τρίτες χώρες, επιχειρεί το ΥπΑΑΤ
Αυγενάκης: Υπάρχει συγκροτημένη πολιτική στη διαχείριση των υδάτων
Υπό εξέταση νέες δράσεις για μείωση του κόστους παραγωγής
Αίτημα για αποζημίωση των συκοπαραγωγών της Β. Εύβοιας
Οι συκοπαραγωγοί έχουν πληγεί από τα ακραία καιρικά φαινόμενα «Daniel» και «Elias»
Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για παράταση στη δράση της νιτρορύπανσης
Οι δεσμεύσεις των δικαιούχων λήγουν στις 15 Φεβρουαρίου 2025
Το πορτοκάλι σε κρίση – Τι ζητούν οι παραγωγοί
Μεγάλη πτώση των τιμών στα πορτοκάλια λόγω των αθρόων εισαγωγών στην ΕΕ από την Αίγυπτο και άλλες χώρες μη μέλη της ΕΕ
Οι ασφαλιστικές καλύψεις στο νέο κανονισμό του ΕΛΓΑ - Ποιοι είναι οι προαιρετικοί κίνδυνοι
Η διαβούλευση για τη δημιουργία του νέου ΕΛΓΑ θα ολοκληρωθεί σε τρεις φάσεις, με την πρώτη να ολοκληρώνεται στο τέλος Μάϊου
Ελαιόλαδο και φρούτα κρατούν ψηλά τις τιμές στη γεωργία
Οι δείκτες τιμών εισροών και εκροών στη γεωργία – κτηνοτροφία τον Μάρτιο 2024
Σε διαβούλευση τα βαθμολογικά κριτήρια για ένταξη στους νέους αγρότες
Η έγκριση των κριτηρίων επιλογής καθώς και της ελάχιστης βαθμολογίας θα γίνει στο πλαίσιο της 3ης Επιτροπής Παρακολούθησης του ΣΣ ΚΑΠ