Κι εκεί που σε ένα αφιέρωμα στα νοστιμότερα τυριά της Ευρώπης, θα περίμενε κανείς να δει τη φέτα να φιγουράρει για λογαριασμό της Ελλάδας, κάποιο άλλο κάνει την έκπληξη. Ποιο είναι αυτό; Σύμφωνα με το αφιέρωμα του CNN τα σκήπτρα στην προκειμένη περίπτωση κατέχει το μετσοβόνε.
Όπως γράφει ο συντάκτης του άρθρου, «γνωρίζετε τη φέτα, φυσικά. Ήρθε, όμως, η ώρα να δοκιμάσετε ένα λιγότερο γνωστό τυρί. Το μετσοβόνε προέρχεται από το απομακρυσμένο βόρειο τμήμα της χώρας και πιο συγκεκριμένα από μια ορεινή πόλη που λέγεται Μέτσοβο». Περιγράφοντάς το εξηγεί: «Παράγεται από αγελαδινό γάλα, σκέτο ή αναμεμειγμένο με λίγο πρόβειο ή κατσικίσιο, είναι ημίσκληρο και καπνιστό με φυσική μέθοδο», και συμπληρώνει ότι όπως και το χαλούμι είναι πολύ νόστιμο ψητό».
Τα ευρωπαϊκά τυριά που επιλέγει να παρουσιάσει στο αφιέρωμά του το CNN ως τα νοστιμότερα της Ευρώπης είναι:
- Grana Padano
- Gruyère
- Serra da Estrela
- Χαλούμι
- Cheddar
- Manchego
- Morbier
- Bitto
- Havarti
- Wensleydale
- Cabrales
- Comté
- Pecorino romano
- Bryndza
- Gouda
- Callu de Cabrettu
- Μετσοβόνε
- Vieux-Boulogne
- Jarlsberg
- Gubbeen
- Puzzone di Moena
- Lüneberg
Latest News
Έρχεται προκαταβολή για ζημιές σε φυτικό κεφάλαιο από πυρκαγιές του 2023
Τα ποσά ανά περιοχή
Κανονισμός για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων - Οι αλλαγές
Οι κύριες βελτιώσεις του υφιστάμενου συστήματος γεωγραφικών ενδείξεων
Τι ισχύει για τους αγρότες του ειδικού καθεστώτος – Όλες οι φορολογικές αλλαγές
Οι νομοθετικές μεταβολές
Αλλαγές στο ΔΣ του ΕΛΓΑ – Παραμένει πρόεδρος ο Α. Λυκουρέντζος
Η θητεία των διοριζομένων μελών λήγει στις 19/11/2025
Παραστατικά για αυτόχθονες φυλές και ενστάσεις για Κομφούζιο
Οι προθεσμίες
Αυγενάκης στο ΕΛΚ: Να ενώσουμε δυνάμεις για να περάσουν οι προτεινόμενες αλλαγές στην ΚΑΠ
Πρόταση να γίνει συνεδρίαση των υπουργών Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος στην Ελλάδα, πριν από τις ευρωεκλογές
Ποιες αλλαγές έρχονται στη νέα ΚΑΠ - Οι ειδικές εξαιρέσεις
Εγκρίθηκαν από την Ειδική Επιτροπή Γεωργίας οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
Η χαρτογραφία των νέων φυτεύσεων αμπελιών - Τι δείχνουν τα στοιχεία
Από το 2016 έως το 2023 στη χώρα μας έχουν χορηγηθεί 48.584,28 στρέμματα μέσω νέων αδειών φύτευσης αμπελιών
Μόνιμη απαλλαγή αγροτών και αλιέων από το τέλος επιτηδεύματος
Τι προβλέπει η σχετική ρύθμιση
Στις Βρυξέλλες ο Αυγενάκης, για μέτρα αντιμετώπισης της κρίσης στον γεωργικό τομέα
Την Τρίτη πραγματοποιείται το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ που θα συζητηθούν οι αλλαγές στην ΚΑΠ