Η «Μεγάλη Παραίτηση» (Great Resignation) όπως έχει ονομαστεί η τάση μαζικών παραιτήσεων, που παρατηρείται στις ΗΠΑ, αναδεικνύεται σε όλεθρο για τις αλυσίδες εστιατορίων, οι οποίες προσπαθούν να βρουν προσωπικό για να αντιμετωπίσουν την αυξανόμενη ζήτηση, μετά το πολύμηνο κλείσιμο της πανδημίας.

Αυτή την εβδομάδα, το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας ανέφερε ότι τα ποσοστά παραιτήσεων στη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων έφτασαν το 6,8%, σε σύγκριση με το συνολικό ποσοστό του 2,9%.

Ο αναλυτής του Guggenheim, Γκρέγκορι Φράνκφορτ, σημειώνει ότι το ποσοστό παραιτήσεων στον κλάδο είναι πολύ υψηλότερο από το 5% που είχε παρατηρηθεί το 2006 και το 2019 και 4,1% κατά μέσο όρο τα τελευταία 20 χρόνια.

Σχεδόν 4,3 εκατομμύρια Αμερικανοί εγκατέλειψαν τη δουλειά τους τον Αύγουστο, καθώς πολλοί άνθρωποι ζήτησαν υψηλότερους μισθούς εν μέσω ανάκαμψης από την πανδημία, επέλεξαν αλλαγές στον τρόπο ζωής ή δεν είχαν προσιτή φροντίδα για παιδιά τους.

«Οι εργαζόμενοι συνεχίζουν να εγκαταλείπουν τη βιομηχανία λιανικής και εστιατορίων εν μέσω απαιτητικών συνθηκών από το υπάρχον προσωπικό λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού και άλλων μέτρων, όπως οι απαιτήσεις μάσκας για τους πελάτες. Αυτό θα συνεχίσει να επηρεάζει τη συνολική απασχόληση, δεδομένου του μεγέθους και των δύο κλάδων », δήλωσε η Jessica Rabe της DataTrek σε μια ερευνητική σημείωση προς τους πελάτες της.

Ακολουθήστε τον ot.grστο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στον ot.gr

Latest News

Πρόσφατα Άρθρα Διεθνή
Alibaba – Το «φρένο» στην ανάπτυξη οδηγεί σε αλλαγή δομής και οικονομικού διευθυντή
Διεθνή |

Alibaba: Το «φρένο» στην ανάπτυξη φέρνει αλλαγές σε δομή και οικονομικό διευθυντή

Η Alibaba σκοπεύει να σχηματίσει δύο νέες μονάδες – μία για το διεθνές ψηφιακό εμπόριο και μία ξεχωριστή για το ψηφιακό εμπόριο της Κίνας, σε μια προσπάθεια να καταστεί πιο ευέλικτη και να επιταχύνει την ανάπτυξή της

Τσαβούσογλου – Δεν ζητάμε λεφτά από το Κατάρ
Διεθνή |

Τσαβούσογλου: Δεν ζητάμε λεφτά από το Κατάρ

Ο Τούρκος υπουργός Εξωτερικών σε συνέντευξη τύπου είπε ότι πως οι συζητήσεις που είχε πριν από την επίσκεψη του προέδρου Ταγίπ Ερντογάν στο Κατάρ επικεντρώθηκαν αποκλειστικά στη βελτίωση των σχέσεων των δύο χωρών.

ΕΕ – Πόσο μειώθηκαν οι αερομεταφορές το 2020 – Τι δείχνουν τα στοιχεία για την Ελλάδα
Διεθνή |

Πρωτοφανής κρίση στις αερομεταφορές το 2020 - Πόσο μειώθηκαν σε ΕΕ και Ελλάδα

Τη χρονιά που σημαδεύτηκε από την εμφάνιση της πανδημίας της Covid-19 και το σοκ που αντιμετώπισε ολόκληρος ο πλανήτης, ο συνολικός αριθμός επιβατών που ταξίδεψαν αεροπορικώς στην ΕΕ μειώθηκε κατά 73%

Το σχέδιο της φον ντερ Λάιεν για να γίνει η Κομισιόν κυβέρνηση της ΕΕ
Διεθνή |

Το «πυρηνικό όπλο» φον ντερ Λάιεν και Κομισιόν – Στα σκαριά η κυβέρνηση της ΕΕ;

Οι αλλεπάλληλες κρίσεις και οι ραγδαίες αλλαγές του διεθνούς τοπίου αναγκάζουν τους «27» και τις ηγεσίες τους να επανακαθορίσουν τον ρόλο τους στην «ενωμένη Ευρώπη» και μαζί το μέλλον της ίδιας της ΕΕ.

Evergrande – Αντιμέτωπη με μια ακόμα προθεσμία για το χρέος της – Κατρακυλά η μετοχή της
Διεθνή |

Στο χείλος της χρεοκοπίας η Evergrande - Κατρακυλά η μετοχή της

Έχοντας καταβάλει τρεις πληρωμές κουπονιών την ύστατη στιγμή κατά τους δύο τελευταίους μήνες, η Evergrande βρίσκεται και πάλι αντιμέτωπη με την εκπνοή μιας περιόδου χάριτος 30 ημερών σήμερα, με υποχρεώσεις που φθάνουν τα 82,5 εκατ. δολάρια