Ανησυχητική βρίσκει την επιμονή του πληθωρισμού των τροφίμων ο διευθύνων σύμβουλος της Chobani, Χαμντί Ουλουκάγια, παρά την πτώση των τιμών βασικών προϊόντων, όπως αναφέρει το Fortune.
Σύμφωνα με τα όσα δηλώνει, μεγάλο μερίδιο ευθύνης έχουν και οι ίδιες οι εταιρείες.
Chobani: Ο Τούρκος που πλούτισε από το ελληνικό γιαούρτι στέλνει 2 εκατ. δολ. στους σεισμόπληκτους
Πρέπει να βάλουν πλάτη και οι εταιρείες
«Πιστεύω ότι οι παρασκευαστές τροφίμων πρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι οι άνθρωποι δυσκολεύονται να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους», είπε o Χαμντί Ουλουκάγια, διερωτώμενος εάν οι εταιρείες «υποκύπτουν στις πιέσεις της χρηματοπιστωτικής αγοράς που απαιτούν να δείχνουν ανάπτυξη και ισχυρές μετρήσεις».
Ενώ οι πολιτικοί κατηγορούν εδώ και καιρό τις εταιρείες για εκτίναξη των τιμών, η ιδέα ότι ο πληθωρισμός μπορεί να προκαλείται από εταιρικά περιθώρια και όχι από ελλείψεις σε εμπορεύματα, αυξήσεις μισθών ή άλλες μακροοικονομικές συνθήκες, κερδίζει έδαφος μεταξύ των κυρίαρχων οικονομολόγων.`
Ο λεγόμενος «πληθωρισμός» υποδηλώνει ότι οι επιχειρήσεις αυξάνουν γρήγορα τις τιμές για να μετακυλίσουν το αυξημένο κόστος στους καταναλωτές και να προστατεύσουν τα περιθώρια κέρδους τους, και στη συνέχεια να μειώσουν πολύ πιο αργά τις τιμές μόλις υποχωρήσουν οι πληθωριστικές πιέσεις – εάν φυσικά μειώσουν καθόλου τις τιμές.
Οι τιμές των εμπορευμάτων, ιδιαίτερα στα τρόφιμα και την ενέργεια, εκτοξεύτηκαν τους μήνες μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία τον προηγούμενο Φεβρουάριο.
Οι οικονομίες έχουν επίσης αντιμετωπίσει υψηλότερο κόστος εργασίας, καθώς οι μισθοί αυξάνονται εξαιτίας της έλλειψης εργατικού δυναμικού μετά τις διακοπές της πανδημίας COVID.
Ωστόσο, τα εταιρικά περιθώρια κέρδους παρέμειναν σε υψηλά, αν όχι ρεκόρ, επίπεδα καθ’ όλη τη διάρκεια του 2022.
Αυτό συνεχίστηκε και το 2023, με εταιρείες όπως η Nestle να αναφέρουν την «υπεύθυνη τιμολόγηση» για να αιτιολογήσουν την ικανότητά τους να διατηρούν υψηλά έσοδα παρά τον πληθωρισμό.
Οι τιμές των τροφίμων αρχίζουν επιτέλους να μειώνονται στις ΗΠΑ, με την έκθεση του δείκτη τιμών καταναλωτή του Μαρτίου να δείχνει την πρώτη μηνιαία πτώση στις τιμές των παντοπωλείων από τον Σεπτέμβριο του 2020. (Ο δείκτης «food-at-home» εξακολουθεί να αυξάνεται κατά 8,3% σε ετήσια βάση).
Τα περιθώρια κέρδους
Στην Ευρώπη, η εικόνα δεν είναι ρόδινη, καθώς το κόστος των τροφίμων εξακολουθεί να μαστίζει τους καταναλωτές.
Ενώ ο πληθωρισμός στην Ευρωζώνη αυξήθηκε κατά 6,9% τον Μάρτιο σε ετήσια βάση, οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 15,4% την ίδια περίοδο. Οι Ευρωπαίοι οικονομολόγοι, συμπεριλαμβανομένης της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας, αναγνωρίζουν πλέον τα περιθώρια κέρδους ως θεμελιώδη αιτία πίσω από τον πληθωρισμό.
Είναι απίθανο να βελτιωθεί σύντομα, καθώς ερευνητές της γερμανικής χρηματοπιστωτικής εταιρείας Allianz προβλέπουν ότι τον Απρίλιο οι τιμές των τροφίμων θα ευθύνονται για το 30% του ευρωπαϊκού πληθωρισμού φέτος, από 15% το 2021.
Η έκθεση της Allianz επισημαίνει επίσης ότι ο «πληθωρισμός» διαδραματίζει «μικρό αλλά σημαντικό» ρόλο στις τιμές των τροφίμων.
Latest News
O Ντόναλντ Τραμπ στη Wall Street - Χτύπησε το κουδούνι σε πανηγυρικό κλίμα
Ο Ντόναλντ Τραμπ υποσχέθηκε ότι η επερχόμενη κυβέρνησή του θα εγκαινιάσει «μια οικονομία που όμοιά της δεν έχει ξαναδεί κανείς»
Ρεκόρ επιβατών για την Emirates τη φετινή εορταστική περίοδο
Το 2023, περισσότεροι από 75.000 επιβάτες της Emirates αναχωρούσαν καθημερινά από το Διεθνές Αεροδρόμιο του Ντουμπάι
Ανησυχία Λαγκάρντ για ανάπτυξη - Τι είπε για δασμούς Τράμπ και μείωση 0,5% στα επιτόκια
Η Λάγκαρντ εξήγησε τους λόγους που το δ.σ αποφάσισε την παραδοσιακά ήπια μείωση - Οι αβεβαιότητες και η αναθεώρηση για την ανάπτυξη
Η σειρά του Ζάκερμπεργκ - Δωρίζει 1 εκατ. για την ορκωμοσία του Ντόναλντ Τραμπ
Οι εντάσεις ανάμεσα στον ιδρυτή του Facebook Μαρκ Ζάκερμπεργκ και του εκλεγμένου προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ, ανήκουν στο παρελθόν
Φρένο στον πληθωρισμό της Ινδίας μετά από υψηλό 14 μηνών, αυξάνουν οι ελπίδες για μείωση επιτοκίων
Η κεντρική τράπεζα στην Ινδία διατήρησε τα επιτόκια στο 6,5% κατά την τελευταία της συνεδρίαση για τη νομισματική πολιτική της χώρας
Με μείωση επιτοκίων κατά 25 μ.β αποχαιρετά το 2024 η ΕΚΤ
Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα αποφάσισε ως ήταν αναμενόμενο την τέταρτη για το 2024 μείωση των επιτοκίων - Αναθεωρεί προς τα κάτω τις προβλέψεις για την ανάπτυξη
Κίνηση-έκπληξη από την κεντρική τράπεζα της Ελβετίας - Μείωση 50 μ.β. στα επιτόκια
Το βασικό επιτόκιο διαμορφώνεται στο 0,5% - Η Ελβετία ήταν η πρώτη μεγάλη οικονομία που χαλάρωσε τη νομισματική της πολιτική
Αύξηση των αμυντικών δαπανών στο 3% του ΑΕΠ - Τι συζητούν οι Ευρωπαίοι
Αυξημένες στρατιωτικές δαπάνες θα μπορούσαν να συμφωνηθούν στη σύνοδο κορυφής του NATO, το 2025, εντείνοντας την πίεση στους εθνικούς προϋπολογισμούς
Τι θα αποφασίσει το ιερατείο της ΕΚΤ για τα επιτόκια - Πού ποντάρουν οι αγορές
Οι αγορές σταθμίζουν τα δεδομένα που έχουν στο τραπέζι οι αξιωματούχοι της ΕΚΤ και εκτιμούν πώς θα κινηθεί
Λίβανος: Πρώτη παράδοση κατεχομένου εδάφους από το Ισραήλ
Αμερικανός στρατηγός βρίσκεται στον Λίβανο για να επιβλέψει την παράδοση