Καθώς η Ευρώπη προετοιμάζεται για την περίοδο της φθινοπωρινής μετανάστευσης των πτηνών, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσαν μια σειρά πρακτικών μέτρων βιοασφάλειας για να βοηθήσουν τους αγρότες, τους κατόχους μικρών εκμεταλλεύσεων με πουλερικά και τους κτηνιάτρους να αποτρέψουν την εξάπλωση της γρίπης των πτηνών (της avian influenza), στο πλαίσιο μιας εκστρατείας με την ονομασία #NoBirdFlu.
Τα κρούσματα της γρίπης των πτηνών μπορούν να έχουν σοβαρές συνέπειες για την υγεία των ζώων, την παραγωγή τροφίμων, τα μέσα διαβίωσης των αγροτών και τη δημόσια υγεία. Ωστόσο, απλά προληπτικά μέτρα μπορούν να μειώσουν τους κινδύνους.
Πέντε απλά μέτρα βιοασφάλειας που μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη της εισαγωγής και της εξάπλωσης της γρίπης των πτηνών
Πώς θα κρατηθεί η γρίπη των πτηνών μακριά
Η εκστρατεία #NoBirdFlu προωθεί πέντε απλά μέτρα βιοασφάλειας που μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη της εισαγωγής και της εξάπλωσης της γρίπης των πτηνών, ειδικά σε μικρές εκμεταλλεύσεις και σε οικόσιτα πουλερικά:
- έλεγχος της πρόσβασης στις εκμεταλλεύσεις
- διατήρηση αποτελεσματικών διαδικασιών καθαρισμού και απολύμανσης
- αποτροπή της επαφής με άγρια πτηνά
- διατήρηση των ειδών πουλερικών χωριστά
- αναγνώριση των συμπτωμάτων της νόσου και έγκαιρη δράση.
«Η πρόληψη της γρίπης των πτηνών ξεκινά με την καθημερινή βιοασφάλεια. Το #NoBirdFlu βοηθά στη μετατροπή της επιστημονικής γνώσης σε απλές ενέργειες που οι αγρότες, οι κάτοχοι μικρών σμηνών και οι κτηνίατροι μπορούν να εφαρμόσουν προτού ο ιός φτάσει στην εκμετάλλευση», δήλωσε ο Νικολάους Κριζ (Nikolaus Kriz), Εκτελεστικός Διευθυντής της EFSA.
«Καθώς τα αποδημητικά πτηνά διασχίζουν την Ευρώπη, ο κίνδυνος της γρίπης των πτηνών αυξάνεται. Η γρίπη των πτηνών δεν σταματά στα σύνορα. Συνεργαζόμενοι μεταξύ των κρατών μελών και των τομέων, μπορούμε να συμβάλουμε στη μείωση του κινδύνου εξάπλωσης και στην προστασία της υγείας των ζώων, της παραγωγής τροφίμων και των μέσων διαβίωσης», δήλωσε η Κλερ Μπερι (Claire Bury), Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια για τη Βιωσιμότητα των Τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Γιατί τώρα;
Η γρίπη των πτηνών είναι μια εξαιρετικά μεταδοτική ιογενής ασθένεια που επηρεάζει κυρίως τα πλεονασματικά πουλερικά και τα άγρια υδρόβια πτηνά. Οι επιδημίες μπορούν να καταστρέψουν τους πληθυσμούς πουλερικών, να διαταράξουν τις αλυσίδες εφοδιασμού και να βλάψουν τα μέσα διαβίωσης των αγροτών. Μπορούν επίσης να έχουν αντίκτυπο στη δημόσια υγεία.
Τα κρούσματα γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη αυξάνονται συνήθως κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν τα αποδημητικά πτηνά ταξιδεύουν σε ολόκληρη την ήπειρο. Μεταξύ Οκτωβρίου 2025 και Ιουνίου 2026, εντοπίστηκαν σχεδόν 8.000 κρούσματα στην Ευρώπη. Οι εντοπισμοί σε άγρια πτηνά ήταν τέσσερις φορές υψηλότεροι από τον προηγούμενο χειμώνα.
Στα πτηνοτροφεία, οι περισσότερες λοιμώξεις προήλθαν από έμμεση επαφή με άγρια πτηνά.
Αυτό υπογραμμίζει τη σημασία της εφαρμογής ισχυρών μέτρων βιοασφάλειας για τον περιορισμό της εισαγωγής της νόσου από την άγρια ζωή και της εξάπλωσης από εκμετάλλευση σε εκμετάλλευση.
