Οι Βρετανοί αναμένεται να έχουν πολύ λιγότερο εγχώριο μπέικον φέτος, καθώς η παραγωγή χοιρινού κρέατος βυθίζεται και οι τιμές παραμένουν στο ζενίθ.
Όπως τονίζεται, το εθνικό πιάτο της Αγγλίας -κατά πολλούς- το English Breakfast (αγγλικό πρωινό) κινδυνεύει να μείνει χωρίς τα βασικά του συστατικά, καθώς ο τομέας του χοιρινού κρέατος έχει δεχθεί ιδιαίτερα πλήγματα παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια, όπως και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Δεκάδες χιλιάδες ζώα θανατώθηκαν επειδή τα σφαγεία είχαν έλλειψη εργαζομένων στον απόηχο του Brexit και της πανδημίας, ενώ ο πόλεμος της Ρωσίας στην Ουκρανία αύξησε το κόστος ζωοτροφών και ενέργειας για τους παραγωγούς.
Εξαφανίζονται τα… μπάρμπεκιου – Ποιοι λένε αντίο στις μπριζόλες
Σύμφωνα με το Bloomberg, oι οικονομικές πιέσεις ώθησαν τους βρετανούς κτηνοτρόφους να μειώσουν απότομα τα κοπάδια αναπαραγωγής και η παραγωγή χοιρινού κρέατος θα μπορούσε να μειωθεί έως και 15% φέτος.
Όπως ανέφερε το Συμβούλιο Ανάπτυξης Γεωργίας και Οπωροκηπευτικών του Ηνωμένου Βασιλείου, αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστούν περισσότερες εισαγωγές για να καλυφθεί το κενό.
Επιπρόσθετα, η κατάσταση αυτή θα μπορούσε να αυξήσει περαιτέρω το κόστος χοιρινού και προϊότων χοιρινού κρέατος στα σούπερ μάρκετ και τα παντοπωλεία, βάζοντας ένα επιπλέον βάρος στα ήδη πιεσμένα νοικοκυριά. Ο πληθωρισμός κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι ήδη 15% υψηλότερος σε σύγκριση με πέρυσι και η μικρότερη προσφορά θα μπορούσε να ωθήσει τις τιμές ακόμη υψηλότερα.
Πλήγματα και στην ΕΕ
Ενώ το Ηνωμένο Βασίλειο δεν είναι μεγάλος παίκτης στην παγκόσμια αγορά χοιρινού κρέατος, άλλες χώρες σε όλη την Ευρώπη βλέπουν επίσης τα κοπάδια να συρρικνώνονται.
Σύμφωνα με τα στοιχεία η Ευρωπαϊκή Ενωση είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός χοίρειου καθώς και ο μεγαλύτερος εξαγωγέας χοιρινού και προϊόντων χοιρινού κρέατος στον κόσμο. Και εδώ, ο κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρές δυσκολίες εδώ και αρκετούς μήνες λόγω του συνδυασμού αρνητικών παραγόντων, όπως τους υγειονομικούς περιορισμούς στο πλαίσιο του κοροναϊού που επηρεάζουν την κατανάλωση εκτός σπιτιού, η επιβράδυνση των εξαγωγών προς την Κίνα, ο πόλεμος, η περαιτέρω εξάπλωση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε περισσότερες χώρες της ΕΕ και αυξήσεις στο κόστος των εισροών.
Latest News
Οι 10 κορυφαίες χώρες στον κόσμο για τους εργαζόμενους - Οι 3 λόγοι που ξεχωρίζουν [έρευνα]
Αυξάνονται οι εργαζόμενοι που αναζητούν εργασία στο εξωτερικό
«Πικρός» καφές για τον CEO της Starbucks - Πτώση πωλήσεων και πλήγματα στην Κίνα
Το απογοητευτικό τρίμηνο και η «μάχη» της Κίνας
Επιχειρηματικά deals και νέο σύστημα πληρωμών στο IFE Forum των BRICS
Η ομάδα των BRICS διπλασιάζει τα μέλη της και πολλαπλασιάζει τις μεταξύ τους συναλλαγές
Η Starbucks στην Κίνα προσπαθεί να αντέξει στον πόλεμο τιμών με εκπτώσεις και... κουπόνια
Η εμφάνιση ενός πολέμου τιμών στον τομέα του καφέ στην Κίνα έρχεται εν μέσω ενός επίμονου αποπληθωριστικού περιβάλλοντος
Σε υψηλό 7 μηνών η έκδοση ομολόγων τοπικής αυτοδιοίκησης στην Κίνα
Άνοδος στα βιομηχανικά κέρδη καταγράφηκε τον Απρίλιο
Στο +112% η μετοχή της μονάδας ηλεκτροκίνητων της Evergrande μετά την ανακοίνωση εύρεσης αγοραστή
Συνεχίστηκε η διαπραγμάτευση της μετοχής
Αύξηση επιτοκίων με προσεκτικά βήματα, προαναγγέλλει η BOJ
Αισιόδοξος για την πορεία του πληθωρισμού δηλώνει ο Ιάπωνας τραπεζίτης
Η ΕΚΤ είναι έτοιμη να μειώσει τα επιτόκια, αλλά... - Το «σήμα» από τον Λέιν
Διώχνει τους φόβους ότι η χαλάρωση της νομισματικής πολιτικής πριν από τη Fed των ΗΠΑ θα μπορούσε να γυρίσει μπούμερανγκ
Ενοικιαστές vs ιδιοκτήτες: Γιατί βλέπουν «αλλιώς» την οικονομία
Τι έχει αλλάξει μετά την πανδημία
Η Fed (μάλλον) δεν θα προβεί σε μειώσεις επιτοκίων αυτό το καλοκαίρι
Οι επενδυτές πιθανότατα θα ιδρώσουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, κατά τη διάρκεια του οποίου φαίνεται όλο και πιο απίθανο ότι η Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ θα μειώσει τα επιτόκια