Με «πρεσβευτή» τη φέτα, το γιαούρτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα συνολικά, οι ελληνικές επιχειρήσεις κάνουν θραύση στις διεθνείς αγορές, με τον εξαγωγικό τους τζίρο να εκτιμάται πως θα φτάσει φέτος στα 1,2 δισ. ευρώ.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Πανελλήνιου Συνδέσμου Εξαγωγέων, στο α’ 6μηνο του 2026 η αξία των εξαγωγών των τυροκομικών προϊόντων ανήλθε στα 589 εκατ. ευρώ έναντι 538,4 εκατ. ευρώ το 2025.
Ειδικά στο γιαούρτι, η αξία των εξαγωγών ανήλθε στο 37,9%, με την Ολλανδία να είναι ο τρίτος πελάτης ελληνικού γιαουρτιού.
Το big bang έχει ωθήσει τους μεγάλους παίκτες να βάλουν σε πρώτο πλάνο επενδύσεις στην παραγωγή για να εκμεταλλευτούν το αυξανόμενο κύμα ζήτησης.
Πιο πρόσφατο παράδειγμα είναι η Κρι – Κρι, η οποία έχει μπει δυναμικά στον «χορό» των επενδύσεων, μετά την «απογείωση» πωλήσεων και κερδών που κατέγραψε στο α’ 6μηνο του 2026, με οδηγό το γιαούρτι.
Κρι – Κρι: «Μπροστάρης» το γιαούρτι – Σταδιακά οι επενδύσεις
Ισχυρές ήταν οι επιδόσεις στις εξαγωγές γιαουρτιού της Κρι – Κρι στο α’ εξάμηνο του 2026, οι οποίες αυξήθηκαν κατά 46,8%. Ενδεικτικά, οι πωλήσεις σκαρφάλωσαν στο 67% στο Ηνωμένο Βασίλειο και 31% στην Ιταλία.
Προς ώρας, η εταιρεία δεν βιάζεται να επεκταθεί σε νέες αγορές. «Ο κύριος περιορισμός μας σήμερα δεν είναι η ζήτηση, αλλά η διαθέσιμη παραγωγική ικανότητα», υπογράμμισε ο οικονομικός διευθυντής της εταιρείας Κωνσταντίνος Σαρμαδάκης. Πάντως, ήδη δρομολογείται επενδυτικό πρόγραμμα για την επέκταση των γραμμών παραγωγής.
Οι επενδύσεις θα γίνουν σταδιακά, ανάλογα με τη ζήτηση, ώστε να βελτιώσουν την ευελιξία της παραγωγής, συμπλήρωσε ο CFO της Κρι – Κρι.
Πιο ειδικά, οι κεφαλαιακές δαπάνες που προγραμματίζονται για τα έτη 2026 – 20230 ανέρχονται περίπου στα 127 εκατ. ευρώ, με τις ετήσιες επενδύσεις να κυμαίνονται μεταξύ 23 και 28 εκατομμυρίων ευρώ.
Γαλακτοκομικά: Η ΦΑΓΕ επενδύει 170 εκατ. σε νέα μονάδα
Το «άρμα» των ευρωπαϊκών πωλήσεων της FAGE International τράβηξαν οι αγορές του Ηνωμένου Βασιλείου με αύξηση 49,2% σε πωλήσεις και 43,7% σε όγκο αλλά και της Ιταλίας με άνοδο 26,3% και 16,6% σε όγκο.
Η εταιρεία έχει στα σκαριά νεό εργοστάσιο στο επιχειρηματικό πάρκο Riegmeer Hoogeveen στην Ολλανδία, το οποίο αναμένεται να λειτουργήσει στα τέλη του 2030 και να προσθέσει ετήσια δυναμικότητα 40.000 τόνων γιαουρτιού, με σκοπό την άμεση τροφοδοσία των ευρωπαϊκών αγορών εκτός Ελλάδας.
Σύμφωνα με την FAGE International, το συνολικό ύψος της επένδυσης θα ανέλθει περίπου σε 170 εκατ. δολάρια.
Η Αμφιγάλ «ανοίγει πανιά» για τις διεθνείς αγορές
Αναγνωρίζοντας την ευκαιρία που παρουσιάζεται στις εξωγωγές ελληνικών γαλακτοκομικών, η Αμφιγάλ σχεδιάζει και αυτή να τονώσει τα γαλακτοκομικά τοπικά προϊόντα της Αμφιλοχίας, με στόχο να κατακτήσουν τις διεθνείς αγορές.
Σχεδόν το 60% των πωλήσεών της η Αμφιγάλ το πραγματοποιεί σε αγορές του εξωτερικού όπως Γερμανία, Βρετανία, Ιταλία και ΗΠΑ, οπότε δεν είναι τυχαίο ότι η τοπική γαλακτοβιομηχανία θέλει να εκμεταλλευτεί στο έπακρο την ευκαιρία για περαιτέρω εδραίωση στις αγορές «στόχους».
Σημειώνεται ότι η εταιρεία, που εδρεύει στην Κεχρινιά Αμφιλοχίας και είναι «δημιούργημα» του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ένωση Αγρινίου», έχει αναπτύξει μια υπερσύγχρονη μονάδα σε οικόπεδο 20 στρεμμάτων στην Κεχρινιά Αμφιλοχίας, μετη δυναμικότητα στο πρόβειο γάλα να ανέρχεται στους 6.000 τόνους και στο κατσικίσιο γάλα στους 1.000 τόνους ετησίως.
Ταυτόχρονα μπορεί να επεξεργάζεται 100 τόνους αιγοπρόβειο γάλα ημερησίως, με παραγόμενα προϊόντα φέτα σε δοχεία και σκληρά τυριά.
Εβροφάρμα: Ποντάρει στις εξαγωγές γιαουρτιού
Στην εξωστρέφεια ποντάρει και ο όμιλος Εβροφάρμα, ο οποίος στο α’ 6μηνο του 2026 κατέγραψε αύξηση πωλήσεων και σημαντική ενίσχυση της κερδοφορίας.
Οι εξαγωγές διαμορφώθηκαν σε 7,627 εκατ. ευρώ και αντιστοιχούν περίπου στο 30,2% του εταιρικού κύκλου εργασιών.
Σύμφωνα με τη διοίκηση, η ανάπτυξη της εξαγωγικής δραστηριότητας και των προϊόντων γιαουρτιού παραμένει βασικός άξονας του επιχειρησιακού στρατηγικού σχεδιασμού.
Για το υπόλοιπο της χρήσης του 2026 ο όμιλος Εβροφάρμα επιδιώκει την περαιτέρω ανάπτυξή του μέσω της ενίσχυσης των εξαγωγών στις κατηγορίες προϊόντων στραγγιστό γιαούρτι, αριάνι και κεφίρ, της αξιοποίησης νέων εμπορικών συνεργασιών.
