Η ενίσχυση της ασφάλειας του νερού και των τροφίμων απαιτεί πιο αποτελεσματική χρήση του νερού, δικαιότερη κατανομή και μια στροφή προς κυκλικές και αναγεννητικές προσεγγίσεις, δήλωσε ο Γενικός Διευθυντής του FAO, QU Dongyu, κατά τη διάρκεια του Παγκόσμιου Φόρουμ Τροφίμων.
Τα πρόσφατα φαινόμενα Ελ Νίνιο έχουν υπογραμμίσει τον επείγοντα χαρακτήρα του φαινομένου, σημείωσε ο γενικός διευθυντής, δείχνοντας πόσο γρήγορα οι μεταβολές στις βροχοπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν ξηρασίες και πλημμύρες, με αποτέλεσμα την απώλεια ανθρώπινων ζωών, ζώων και καλλιεργειών. Αυτά τα ακραία φαινόμενα ασκούν μεγαλύτερη πίεση στους σπάνιους υδάτινους πόρους και εντείνουν τον ανταγωνισμό μεταξύ της γεωργίας, των κοινοτήτων, της βιομηχανίας και των οικοσυστημάτων.
Ο FAO ξεκίνησε ψηφιακή πλατφόρμα για να βοηθήσει τις χώρες να εντοπίσουν πού η άρδευση είναι εφικτή, πιο απαραίτητη και πιθανώς να προσφέρει βιώσιμα οφέλη
«Η ασφάλεια του νερού είναι επισιτιστική ασφάλεια. Το νερό είναι τροφή. Το νερό είναι ζωή. Δεν μπορούμε να επιτύχουμε το ένα χωρίς το άλλο. Και δεν μπορούμε να εξασφαλίσουμε το νερό χωρίς να αλλάξουμε τον τρόπο με τον οποίο η γεωργία το χρησιμοποιεί και το διαχειρίζεται», δήλωσε ο Γενικός Διευθυντής.
Οι προτεραιότητες
Ο Γενικός Διευθυντής ζήτησε ευρύτερη χρήση της προσέγγισης 4R – μείωση, επαναχρησιμοποίηση, ανακύκλωση και αναπλήρωση. Η προσέγγιση αυτή μπορεί να βοηθήσει τις χώρες να παράγουν περισσότερα και καλύτερα με λιγότερο νερό, μειώνοντας παράλληλα τον αντίκτυπο της γεωργίας στους υδάτινους πόρους.
Καθόρισε τέσσερις αλληλένδετες προτεραιότητες: βελτίωση της αποδοτικότητας της χρήσης νερού μέσω της καινοτομίας, αξιόπιστων δεδομένων και διαφανούς λογιστικής για τα ύδατα· διασφάλιση δίκαιης και αξιόπιστης πρόσβασης, ιδίως για μικρούς παραγωγούς, γυναίκες, αυτόχθονες πληθυσμούς και ευάλωτες κοινότητες· ενίσχυση της ετοιμότητας για ξηρασίες και πλημμύρες μέσω έγκαιρης προειδοποίησης και προληπτικής διαχείρισης κινδύνων· και προστασία δασών, ποταμών, λιμνών, εδαφών και οικοσυστημάτων που ρυθμίζουν τους κύκλους του νερού και στηρίζουν τη γεωργική παραγωγή.
Μέσω του Πλαισίου για την Ολοκληρωμένη Διαχείριση Γης και Υδάτινων Πόρων , ο FAO υποστηρίζει τα Μέλη στη βελτίωση της παραγωγικότητας του νερού και στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας των αγροδιατροφικών συστημάτων.
Η κατοχή νερού στο επίκεντρο της αποτελεσματικής διακυβέρνησης
Ο διάλογος εξέτασε επίσης τον τρόπο τιμολόγησης και κατανομής του νερού. Η κατάλληλη τιμολόγηση και τα κίνητρα, υποστηριζόμενα από ορθή δημόσια πολιτική, μπορούν να ενθαρρύνουν την αποτελεσματικότητα, διασφαλίζοντας παράλληλα τις βασικές ανάγκες και προστατεύοντας τις ευάλωτες κοινότητες.
«Το νερό έχει πολιτιστική, κοινωνική, οικονομική και περιβαλλοντική αξία. Η υπεύθυνη διακυβέρνηση πρέπει να αναγνωρίζει και τα τέσσερα», δήλωσε ο Γενικός Διευθυντής.
Ο Παγκόσμιος Διάλογος για την Υδατική Ιδιοκτησία, που ξεκίνησε από τον FAO στη Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για το Νερό το 2022 , συγκεντρώνει αξιολογήσεις με γνώμονα τη χώρα και ευρείες διαβουλεύσεις με τα ενδιαφερόμενα μέρη για την ανάπτυξη παγκόσμιων κατευθυντήριων γραμμών που βασίζονται στην τοπική πραγματικότητα.
Ο FAO θα συνεχίσει να υποστηρίζει τις χώρες μέσω αξιολογήσεων της κατοχής νερού, της λογιστικής καταγραφής του νερού και των Εθνικών Χαρτών Πορείας για τα Ύδατα, ενισχύοντας παράλληλα τις συνεργασίες μεταξύ κυβερνήσεων, αγροτών, ερευνητών, της κοινωνίας των πολιτών, χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων και του ιδιωτικού τομέα.
Νέα πλατφόρμα για την καθοδήγηση εξυπνότερων επενδύσεων σε άρδευση
Ο FAO ξεκίνησε επίσης μια ψηφιακή πλατφόρμα για να βοηθήσει τις χώρες να εντοπίσουν πού η άρδευση είναι εφικτή, πιο απαραίτητη και πιθανώς να προσφέρει βιώσιμα οφέλη.
Η Πρωτοβουλία Χαρτογράφησης του Δυναμικού και των Αναγκών Άρδευσης (IRMA) συγκεντρώνει δεδομένα σχετικά με την υπάρχουσα άρδευση, τη βιοφυσική καταλληλότητα, τις ανάγκες βιώσιμης ανάπτυξης και τα αναμενόμενα οφέλη. Η πλατφόρμα επιτρέπει την αξιολόγηση, τη σύγκριση και την ιεράρχηση των γεωργικών περιοχών.
Το IRMA μπορεί να βοηθήσει τις χώρες να ευθυγραμμίσουν την ανάπτυξη της άρδευσης με τις εθνικές προτεραιότητες, να ενισχύσουν τον συντονισμό μεταξύ των φορέων ύδρευσης και γεωργίας και να μειώσουν τους οικονομικούς και περιβαλλοντικούς κινδύνους.
